Çılpaq Piroq ənənəvi Pensilvaniya-Hollandiya desertidir. Bəkməz və şirin və sadə qırıntı ilə zəngin ətirli bu dekadent pasta unikal bir yeməkdir. Biz bu Shoo Fly Pie reseptini çırpılmış krem və ya ilə doldurmağı sevirik Vanilli dondurma !
Piroq piroqu dünyada ən məşhur piroqlardan biri olmaya bilər, lakin Pensilvaniyanın cənubundakı Amiş ölkəsində böyüdüyüm yerdə çox məşhurdur. Bu yapışqan-şirin piroqdur, dibi yapışqan (demək olar ki, tort kimi) və xırtıldayan, streuselə bənzəyən pasta qabığında bişirilir.
Shoofly Pie nədir? Niyə Shoo Fly Pie adlanır?
Shoofly Pie, ehtimal ki, əlinizdə olan kiler ləvazimatları ilə hazırlana bilən Amish və Mennonitlərin sevimli desertidir. Baxmayaraq ki, o, digər klassiklər kimi məşhur olmaya bilər Alma pastası və ya Açar əhəng pastası , bu reseptə şans versəniz, düşünürəm ki, bu Shoofly Pie reseptinin reseptlər qutunuzda da yer almağa layiq olduğunu görəcəksiniz.
Yumşaq və bəkməz ləzzəti ilə zəngin olan Shoofly Pie ən yaxşı şəkildə ilıq və dondurma və ya dondurma ilə süfrəyə verildikdə daha yaxşıdır. çırpılmış krem !
Bunun niyə Shoo Fly Pie adlandığını heç kim dəqiq bilmir. Folklor belədir ki, şirin bəkməz milçəkləri cəlb edirdi, çünki pasta bişmiş və açıq havada soyumağa buraxılmışdır.
Shoofly Pie nədən hazırlanır?
Shoo Fly Pie sadə, faydalı maddələrdən istifadə edir. Şounun ulduzu bəkməzdir və çox güman ki, əlinizdə bütün digər ləzzətli pasta inqrediyentləri var. Əlbəttə ki, tort qabığına ehtiyacınız olacaq və içlik bəkməz, qəhvəyi şəkər və darçın və muskat qozu kimi isti ədviyyatların ləzzətli birləşməsindən ibarətdir.
Şıltaq tortu necə etmək olar
Shoofly Pie hazırlamaq üçün:
- Bir pasta qabığı ilə başlayın. Özünüzü düzəldə bilərsiniz pasta qabığı resepti və ya əvvəlcədən hazırlanmış pasta xəmiri alın.
- Qida prosessorunda qırıntı örtüyü hazırlayın.
- Ayrı bir qabda yumurta, su və bəkməzi birləşdirin.
- Qırıntı və bəkməz qarışığını pasta qabığınıza alternativ qatlayın.
- Bəkməz qarışığı maye olacaq və qırıntıların çox hissəsini udacaq, lakin siz hələ də göstərilən yaş və quru inqrediyentləri qatlamaq istəyirsiniz. Bu, Shoofly Pie-nin düzgün teksturaya sahib olmasını təmin etməyə kömək edəcək.
- Shoofly Pie qurulana qədər bişirin, sonra dilimləmədən və xidmət etməzdən əvvəl tamamilə soyumağa icazə verin.
Sınamaq üçün daha çox tort reseptləri
- Limonlu Beze Piroqu - Yüngül və təravətləndirici!
- Asan Pekan Piroqu Resepti – Mükəmməl pekan pastası (qarğıdalı siropu olmadan)
- Blueberry Pie - Klassik sadə tort.
- Ən yaxşı hindistan cevizi kremli pasta - Zəngin və kremli. Hindistancevizi həvəskarının xəyalı!
- Ən yaxşı alma qırıntıları - Həqiqətən də ən yaxşısı!
Shoo Fly Pie dadı necədir?
Shoofly Pie fərqli bəkməz dadına malikdir. Bəkməzin ləzzəti tortun içinə qoyulmuş qırıntı qarışığı ilə bir qədər sərtləşsə də, o, hələ də çox mövcuddur və bəkməzdən həzz almayanlar Shoofly Pie-dən zövq almayacaqlar. Bu, çox zəngin və çox şirin piroqdur və dadı mənə çox nəmli tortu xatırladır Zəncəfil çörək .
Shoofly Pie soyuducuda saxlanmalıdırmı?
Sən ikən bacarmaq piroqunuzu soyuducuda saxlayın, soyuducuda saxlanmağa ehtiyac yoxdur və tezgahınızda olduqca gözəl şəkildə saxlanılacaq. Yumru pasta hələ də örtülməlidir və 5 günə qədər saxlanılır.
Zövq alın!
4.75-dan12səs BaxışıResept Çılpaq Piroq
Hazırlıq vaxtıon beş dəqiqə Bişirmə vaxtı40 dəqiqə Soyutma vaxtıiki saat Ümumi vaxt55 dəqiqə Porsiyalar10 dilimlər MüəllifSamanta Ənənəvi Pensilvaniya-Hollandiya şıltaq tortu necə etmək olar! Amish ölkəsindən sadə və klassik resept!Tərkibi
- ▢bir bişməmiş pasta qabığı
- ▢1 ½ fincanlar bütün təyinatlı un (185 q)
- ▢23 fincan tünd qəhvəyi şəkər sıx qablaşdırılmış (133 q)
- ▢bir çay qaşığı üyüdülmüş darçın
- ▢¼ çay qaşığı duz
- ▢¼ çay qaşığı üyüdülmüş muskat qozu
- ▢6 yemək qaşığı soyuq duzsuz kərə yağı xörək qaşığı ölçülü parçalara kəsin.
- ▢½ çay qaşığı çörək soda
- ▢¾ fincan isti su
- ▢¾ fincan bəkməz
- ▢bir böyük yumurta sarısı otaq temperaturu
Təlimatlar
- Fırını 425F/220C-yə qədər qızdırın və pasta qabığını yuvarlayın və 9 ½' pasta qabına qoyun. Kənara yığmaq.
- Qida prosessorunda¹ un, qəhvəyi şəkər, darçın, duz və muskat qozunu birləşdirin. Birləşdirmək üçün qısaca nəbz edin.
- Un qarışığının üzərinə kərə yağı bərabər şəkildə səpin və qarışıq qaba qırıntılara bənzəyincəyə qədər yenidən döyün. Kənara yığmaq.
- Ayrı bir qabda soda həll olunana qədər soda və isti suyu birlikdə qarışdırın. Bəkməz əlavə edin və tam qarışana qədər çırpın, sonra yumurta sarısını əlavə edin.
- Hazırladığınız pasta qabığına bəkməz qarışığının təxminən yarısını tökün. Üzərinə qırıntı qarışığının təqribən yarısı, sonra şərbət qarışığının qalan hissəsi ilə üstünə qoyun və nəhayət, qalan qırıntılarla bərabər şəkildə üstünə qoyun (hər şey çox maye görünəcək və inqrediyentlər gözəl səliqəli təbəqələr saxlamayacaq, lakin bu addımı atlamayın. !).
- 425°F/220°C sobaya göndərin və 15 dəqiqə bişirin. 15 dəqiqə keçdikdən sonra sobanın temperaturunu 350°F/175°C-ə endirin və daha 20-25 dəqiqə bişirməyə davam edin, ya da tort qurulana qədər, mərkəz hələ də bir az yaltaq görünə bilər, lakin toxunuşa qayıtmalıdır.
- Dilimləmədən və xidmət etməzdən əvvəl tortun tamamilə soyumasına icazə verin.
Resept qeydləri
¹Əgər yemək prosessorunuz yoxdursa, xəmir kəsicisindən istifadə edib, inqrediyentləri əl ilə kəsə bilərsiniz.Qidalanma Məlumatı
Xidmət:birdilim,Kalori:341,Karbohidratlar:56g,Zülal:3g,Yağ:on birg,Doymuş yağ:5g,Xolesterol:37mq,Natrium:198mq,Kalium:426mq,Lif:birg,Şəkər:33g,Vitamin A:235IU,Kalsium:76mq,Dəmir:2.7mq(Təqdim olunan qidalanma məlumatı təxminidir və bişirmə üsullarına və istifadə olunan inqrediyentlərin markalarına görə dəyişəcək.)
kursAyaq
