Bu Yavaş Ocaqda çəkilmiş donuz əti üçün heyrətamiz reseptdir! Ən yaxşı tərəfi odur ki, onu yavaş ocağa töküb bütün günü bişirməyə icazə verin... və siz olanda nahar hazırdır! Mən sözün əsl mənasında donuz ətini qaşıqla çəkə bilərəm, o qədər yumşaqdır!
Mən bu reseptin ənənəvi şirniyyat mağazasından alınmış manqal sousundan istifadə etməməsini sevirəm. Evdə hazırlanmış sousun çox dadı var və hazırlamaq çox asandır! Çili sousu ilə tanış deyilsinizsə, sınamalısınız. (Heç ədviyyatlı deyil). Mən onu barbekü sousuna çağıran əksər reseptlərdə istifadə edirəm və inanılmaz ləzzətli dad üçün ikisini 50/50 nisbətində qarışdırıram. Bu, həm də indiyə qədər yeyə biləcəyiniz ən yaxşı ətli çörəkdir (50/50 ketçup ilə qarışdırılır)!
Salat bir neçə saat əvvəl hazırlanırsa yaxşıdır! Bu hazır olduqdan sonra donuz əti yavaş ocaqda aşağı rejimdə buraxıla bilər ki, bu, mükəmməl ziyafət yeməyidir! Bu, həmişə bütün ailə ilə böyük bir hit və ya oyun günü asan yeməkdir!
REPIN YAVAŞ BİŞİRMƏCİ DONUZ ƏTİLİ SENTVİÇLƏRİ ÇƏKİLİR
Bu resept üçün sizə lazım olacaq maddələr:
* yavaş ocak * çili sousu * donuz əti qovurması *
5-dan3səs BaxışıResept Ləzzətli Slaw ilə Yavaş Ocaq Çəkilmiş Donuz əti sendviçləri
Hazırlıq vaxtıon beş dəqiqə Bişirmə vaxtı6 saat 40 dəqiqə Ümumi vaxt6 saat 55 dəqiqə Porsiyalar6 sendviçlər Müəllif Holli Nilsson Ən yaxşı tərəfi odur ki, onu yavaş ocağa töküb bütün günü bişirməyə icazə verin... və siz olanda nahar hazırdır! Mən sözün əsl mənasında donuz ətini qaşıqla çəkə bilərəm, o qədər yumşaqdır!Tərkibi
DONUZ əti
- ▢4 funt sterlinq sümüksüz donuz əti çiyin qızartması
- ▢bir soğan doğranır
- ▢¾ fincan sirkə sirkəsi
- ▢½ fincan pomidor ketçupu
- ▢½ fincan çili sousu Heinz kimi
- ▢¼ fincan Qəhvəyi şəkər möhkəm qablaşdırılır
- ▢¼ fincan yüngül bəkməz
- ▢bir xörək qaşığı Worcestershire sousu
- ▢bir çay qaşığı quru xardal
- ▢bir çay qaşığı bibər
COLESLAW
- ▢⅓ fincan yüngül mayonez / sarğı Helman işığından istifadə edirəm
- ▢¼ fincan adi yunan qatığı və ya adi qatıq
- ▢bir xörək qaşığı ağ sirkə
- ▢½ çay qaşığı şəkər
- ▢½ çay qaşığı kərəviz toxumları
- ▢dadmaq üçün duz və istiot
- ▢3 fincanlar yaşıl kələm incə doğranmışdır
- ▢iki fincanlar bənövşəyi kələm incə doğranmışdır
- ▢6-8 RULOLAR
Təlimatlar
DONUZ əti
- Soğan, sirkə sirkəsi, ketçup, çili sousu (məsələn, Heinz), qəhvəyi şəkər, bəkməz, Worcestershire sousu, quru xardal və istiot qarışdırın.
- Donuz ətini yarıya bölün və hər tərəfdən bir tavada qızardın
- Donuz ətini yavaş ocağa qoyun və üzərinə sousu tökün
- 8-10 saat aşağı istilikdə və ya yüksək səviyyədə 5-6 saat və ya çəngəl hazır olana qədər bişirin
- Donuz ətini yavaş ocaqdan çıxarın, hər hansı böyük yağ parçalarını atın
- İki çəngəl ilə doğrayın
- Güveç qazanına qayıdın və qızdırın
ZESTY SLAV
- Bir qabda mayonez, qatıq, sirkə, şəkər, kərəviz toxumu və ⅛ çay qaşığı duzu qarışdırın.
- Kələmin üzərinə tökün və yumşaq bir şəkildə atın.
SENDVİÇLER
- Salatanı rulonlara qoyun və üzərinə çəkilmiş donuz əti qoyun
Qidalanma Məlumatı
Kalori:639,Karbohidratlar:70g,Zülal:44g,Yağ:18g,Doymuş yağ:5g,Xolesterol:125mq,Natrium:1066mq,Kalium:1208mq,Lif:4g,Şəkər:3. 4g,Vitamin A:640IU,Vitamin C:37.4mq,Kalsium:125mq,Dəmir:14.7mq(Təqdim olunan qidalanma məlumatı təxminidir və bişirmə üsullarına və istifadə olunan inqrediyentlərin markalarına görə dəyişəcək.)
kursŞam yeməyi
