İsti donuz sousu ilə ispanaq salatı

Uşaqlar Üçün ƏN Yaxşı Adlar

İspanaq salatı tamamilə ləzzətlə dolu asan yeməkdir! Təzə ispanaq yarpaqları xırtıldayan donuz, təzə göbələk, parmesan pendiri və qızardılmış badamla qarışdırılır və bu dadlı salat hazırlanır. Bitirmək üçün onun üstünə kəskin isti donuz sousu qoyulur!





Bu sadə salatı olduğu kimi və ya üzərinə əlavə edin dilimlənmiş toyuq döşləri mükəmməl yemək üçün.

Bir qabda ispanaq və donuz salatı





İstər daha yüngül yemək axtarırsınız, istərsə də eyni köhnə salat rejimindən ara vermək istəsəniz, donuz əti resepti ilə bu ispanaq salatı işinizi görür! Çox sayda sonsuz variasiya ilə birləşdirmək asandır! Biz bu salat reseptini mənimsəmək üçün kifayət qədər sadə saxladıq, lakin onu özünüz etmək üçün sonsuz imkanımız var!

İspanaq salatına nə əlavə etmək olar

İspanaqdan başqa, çoxlu ispanaq salatı reseptləri dilimlənmiş, bərk qaynadılmış yumurta , istənilən növ pendir, hətta zoğal və ya çiyələk kimi dilimlənmiş və ya qurudulmuş giləmeyvə. Hətta nazik dilimlənmiş armudlar da bu reseptdə işləyəcək.



Burada əsl ulduz isti ispanaq salatı sousudur! Bekonun duzlu dadını ispanağın zərif dadı və badamın xırtıldaması ilə tarazlaşdırmaq üçün açardır. Və ya fərqli dad üçün çiyələk salatı sousunu sınayın! Qalan inqrediyentləri əlavə edin və xidmət etməyə hazırsınız!

İspanaq və Bekon Salatının inqrediyentləri və çırpıcı ilə tava

İspanaq salatı necə hazırlanır

İspanaq salatının hazırlanması xırtıldayan, təzə yuyulmuş ispanaqdan başlayır! Oradan əlavələr əlavə edin və mükəmməl balanslaşdırılmış sarğı ilə örtün!



  1. Donuz parçalarını xırtıldayana qədər bişirin. Bekonu çıxarın və damcıları aşağı səviyyədə bişirməyə davam edin.
  2. Kıyılmış soğanı (və ya istəsəniz doğranmış qırmızı soğanı) əlavə edin və bişənə qədər bişirin. Dilimlənmiş sarımsaq mixəklərini atın və bir dəqiqə daha bişirin.
  3. Qalan sarğı maddələri ilə birləşdirin və bir dəqiqə qaynatın. Hər şey qarışana və hamarlanana qədər zeytun yağı ilə yavaş-yavaş çalın.

İndi sarğı ispanaq yarpaqlarının üzərinə tökün və hər bir yarpağın yüngülcə örtüldüyünə əmin olun. Üzərinə dilimlənmiş göbələk, soğan, qızardılmış badam və təzə parmezan pendiri əlavə edin və dərhal xidmət edin.

Badam qızartmaq üçün: Bir tavada orta istilikdə ətirlənməyə başlayana qədər qızardın, sonra kağız dəsmalın üzərinə soyudun. Qoz-fındıqların qızardılması yağı yandırır və onları xırtıldayan saxlayır. Reseptinizə əlavə etməzdən əvvəl onların tamamilə soyuduğundan əmin olun!

İspanaq salatı ilə nə yemək lazımdır

Gözəl xırtıldayan bulka sarımsaqlı çörək və bir stəkan xırtıldayan ağ şərab bu zərif salatı tamamlamaq üçün sizə lazım olan hər şeydir. Amma kiçik qızardılmış toyuq göğsü və ya balıqların bişmiş hissəsi bunu daha ürəkaçan bir yemək halına gətirməyə kömək edir!

Daha çox ispanaq reseptləri

Bir qabda ispanaq və donuz salatı 5-dan10səs BaxışıResept

İsti donuz sousu ilə ispanaq salatı

Hazırlıq vaxtı10 dəqiqə Bişirmə vaxtı5 dəqiqə Ümumi vaxton beş dəqiqə Porsiyalar4 porsiya Müəllif Holli Nilsson Xırtıldayan ispanaq, donuz, göbələk, soğan və qızardılmış badam ilə evdə hazırlanmış sousda atılır!

Tərkibi

  • iki dəstə təzə ispanaq yuyulur
  • 6 dilimlər donuz
  • 1 ½ fincanlar təzə göbələklər dilimlənmiş
  • ½ kiçik qırmızı soğan dilimlənmiş
  • ½ fincan badam qızardılmış
  • iki yemək qaşığı təzə parmesan pendiri xırdalanmış, isteğe bağlıdır

Geyinmə

  • donuzdan damcılar
  • iki yemək qaşığı doğranmış soğan və ya soğan
  • bir mixək sarımsaq
  • iki yemək qaşığı qırmızı şərab sirkəsi
  • bir xörək qaşığı Dijon xardal
  • 1 ½ çay qaşığı şəkər
  • 23 yemək qaşığı zeytun yağı

Təlimatlar

  • İspanağı yuyun və qurudun. Böyük bir qaba qoyun və kənara qoyun.
  • Bekonu xırtıldayana qədər bişirin. Tavadan çıxarın və ehtiyat damcılarını kənara qoyun.
  • Donuz damcılarını aşağı səviyyəyə çevirin və soğan əlavə edin. 2-3 dəqiqə və ya tenderə qədər bişirin. Sarımsağı qarışdırın və 1 dəqiqə daha bişirin.
  • Qırmızı şərab sirkəsi, Dijon xardal və şəkər əlavə edin. 1 dəqiqə qaynadın. Soyunma hamar olana qədər zeytun yağı ilə çalın.
  • İspanağın üzərinə isti sousu tökün və səpin. Qalan maddələrlə üstünə qoyun və dərhal xidmət edin.

Qidalanma Məlumatı

Kalori:340,Karbohidratlar:10g,Zülal:10g,Yağ:30g,Doymuş yağ:6g,Xolesterol:23mq,Natrium:305mq,Kalium:343mq,Lif:3g,Şəkər:4g,Vitamin A:65IU,Vitamin C:2.4mq,Kalsium:80mq,Dəmir:1.1mq

(Təqdim olunan qidalanma məlumatı təxminidir və bişirmə üsullarına və istifadə olunan inqrediyentlərin markalarına görə dəyişəcək.)

kursSalat

Kaloriya Kalkulyatoru