Buxarda hazırlanmış yerkökü tələsik həftə içi gecələr üçün mükəmməl sadə garnitürdür!
Buxarda hazırlanmış yerkökü rəngarəng və təbii şirindir və istənilən yeməyə qidalanma əlavə edir! Bu resepti hazırlamaq olduqca asandır və demək olar ki, hər şeylə əladır!
Sadə Garnitür
Buxarlanmış təzə yerkökü dondurulmuş və ya konservləşdirilmişdən daha dadlıdır!
Onlar sərfəli qiymətə malikdirlər və hazırlamaq asandır. Siz körpə yerkökü çantaları ala bilərsiniz, yəni bu resept üçün heç bir hazırlıq yoxdur!
Nəhayət, buxarda bişmiş yerkökü souslarda və şorbalarda əla qatılaşdırıcı və təbii dadlandırıcıdır (mən onları əlavə edirəm marinara şəkər yerinə).
Tərkibi
Kök Bu sadə resept yerkökü tələb edir. Bağ yerkökü, körpə yerkökü, adi baqqal yerkökü istifadə edin! Əgər yerkökü həqiqətən qalındırsa, onları uzununa ikiyə bölürəm.
Ədviyyatlar Bu buxarda hazırlanmış yerkökülərə yağ, duz və istiot əlavə edilir. Sarımsaq yağı, italyan ədviyyatı və ya paprika (istəsəniz bir az qəhvəyi şəkər) dadın!
Yerkökü necə buxarlamaq olar
Minimum səylə bu dadlı garnitür bir neçə dəqiqə ərzində hazır ola bilər!
bir tanışlıq saytı üçün öz təsviri nümunələri
Sobada yerkökü necə buxarlamaq olar
- Buxar səbətini yerkökü səbətinin altında su olan bir qazana qoyun.
- Suyu bir qaynadək gətirin və qazanın qapağını örtün.
- Aşağıdakı resept təlimatlarına uyğun olaraq yerkökü bir qaynadək buxarlamağa icazə verin.
- Yerkökü çıxarın və kərə yağı və ədviyyatlarla səpin.
Yerkökü mikrodalğalı sobada necə bişirilir
- Hazırlanmış yerköküləri ¾ stəkan su ilə mikrodalğalı sobaya uyğun bir qaba qoyun.
- Kağız dəsmal və ya plastik sarğı ilə örtün. Buxarın çıxmasına imkan vermək üçün plastik örtünün yuxarı hissəsində deşiklər açın.
- Hər dəfə 3 dəqiqə və ya yerkökü yumşalana qədər, ümumilikdə təxminən 9-12 dəqiqə bişirin.
Qalıqlar
- Buxarlanmış yerkökü soyuducuda 4 günə qədər hava keçirməyən qabda saxlayın.
- Onları mikrodalğalı sobada yenidən qızdırın.
- Və ya qalıqları əlavə edin şorba və ya güveç (həddindən artıq bişməməsi üçün xidmət etməzdən əvvəl əlavə edin).
- Qalıqları əzin və üzərinə əlavə edin şirin kartof püresi , və ya hətta kartof püresi .
Bu Buxarda bişmiş yerkökü siz hazırlamısınız? Aşağıda bir reytinq və şərh buraxdığınızdan əmin olun!
Yerkökü var?
- Kremli Kök Şorbası Resepti
- Kremli Kök Salatı
- Asan Sobada Qızardılmış Yerkökü
- Köklü Banan Çörəyi
- Şirəli yerkökü
5-dan3səs BaxışıResept Buxarlanmış yerkökü
Hazırlıq vaxtı5 dəqiqə Bişirmə vaxtı10 dəqiqə Ümumi vaxton beş dəqiqə Porsiyalar4 Müəllif Holli Nilsson Bu Buxarda hazırlanmış yerkökü yumşaqdır və sadəcə yağ, duz və istiot ilə ədviyyatlıdır.Tərkibi
- ▢bir funt yerkökü (təxminən 5 orta ölçülü yerkökü)
- ▢iki yemək qaşığı kərə yağı
- ▢duz və istiot dadmaq
Təlimatlar
- Yerkökü 2 'uzunluğunda və ½' qalınlığında çubuqlara kəsin (və ya körpə yerkökü istifadə edin).
- Yerkökü buxar səbətinə qoyun. Tencerenin altına su əlavə edin ki, buxar səbətinin altında olsun, təxminən 1 stəkan.
- Bir qaynadək gətirin, istiliyi azaldın və örtün. Yerkökü 8-11 dəqiqə və ya yumşaq qədər xırtıldayana qədər buxarlanmasına icazə verin.
- Kərə yağı, duz və istiot ilə yerkökü atın. İsti xidmət edin.
Resept qeydləri
Pişirərkən suyun buxarlanmadığından əmin olun, lazım gələrsə əlavə edin.Buxar çox istidir, buxarlandıqdan sonra qapağı çıxararkən diqqətli olun. Bağda təzə və ya körpə yerkökü daha sürətli bişirilir, mağazada satın alınan yerkökü isə əlavə bir neçə dəqiqə tələb edə bilər.
Qidalanma Məlumatı
Kalori:97,Karbohidratlar:on birg,Zülal:birg,Yağ:6g,Doymuş yağ:4g,Xolesterol:on beşmq,Natrium:128mq,Kalium:363mq,Lif:3g,Şəkər:5g,Vitamin A:19119IU,Vitamin C:7mq,Kalsium:37mq,Dəmir:birmq(Təqdim olunan qidalanma məlumatı təxminidir və bişirmə üsullarına və istifadə olunan inqrediyentlərin markalarına görə dəyişəcək.)
kursGarnitür
