Doldurulmuş donuz əti

Doldurulmuş donuz əti məşğul həftə gecəsi üçün kifayət qədər asan və qonaqlara xidmət etmək üçün kifayət qədər təsir edici bir yeməkdir!

Bu yeməyi asan desəm, zarafat etmirəm!

Yağsız donuz əti ləzzətli ispanaq və göbələk dolması ilə doldurulur və mükəmməlliyə qədər qızardılır.

Doldurulmuş donuz əti ləzzətli və asan yeməkdir.

Bu asan yemək göbələk və təzə ispanaqla doldurulmuş sadə içlikdən başlayır... siz istənilən növ göbələkdən istifadə edə bilərsiniz, mən adətən ağ və kreminin birləşməsini seçirəm!

cənazə çiçəkləri üçün təşəkkür edirəm

Bişdikdən və soyuduqdan sonra içlik tenderə yuvarlanır və diş çubuğu ilə bərkidilir.

böyük depressiya zamanı işsizlik nə idi

Mən özümü bir az zeytun yağı ilə fırçalayıram və ədviyyat edirəm, lakin siz bu reseptdə ləzzətli bir bükülmə üçün ona donuz əti də bükə bilərsiniz!

Doldurulmuş donuz ətini necə bişirirsiniz?

Donuz əti qovrula bilər , bişmiş, qızardılmış və ya hətta medalyonlara kəsilmiş və qızardılmış... və əlbəttə ki, sevimli içliklərlə doldurulur (məsələn, kimi) göbələk ). Doldurulduqdan sonra, bu donuz ətinin içərisini yumşaq və şirəli saxlamaqla çölünü karamelize etmək üçün yüksək temperaturda qızardılır. Donuz ətinin xarici hissəsini bir az zeytun yağı və dijon ilə fırçalamaq həm ləzzət, həm də rəng qatır. Mən duz və istiotla ədviyyat edərkən, sevdiyiniz ədviyyatlara səpməkdən çəkinməyin.

Doldurulmuş donuz ətini nə qədər bişirirsiniz?

Nə vaxt donuz ətinin bişirilməsi , yadda saxlamaq lazım olan ən vacib şey donuz ətinin çox bişməməsinə əmin olmaqdır.

Donuz əti çox yağsız ət kəsimidir, ona görə də çox uzun müddət bişirildikdə asanlıqla quruya bilər.

Donuz ətinizin mükəmməl bişdiyinə əmin olmaq üçün termometrdən istifadə etməyi şiddətlə tövsiyə edərdim!

Mən ətə nəzarət etməyə imkan verən zondla istifadə etməyi xoşlayıram ( bu, yüksək rəylər alır və ucuzdur ). Hər hansı bir ət termometri işləyəcək!

Yüksək temperaturda (450 ° F) bişirilən bu tenderloin cəmi təxminən 35 dəqiqə çəkəcəkdir. Əgər donuz ətini 350 ° F-də bişirirsinizsə, optimal temperatura çatmaq bir az daha uzun sürəcək.

autizmli insanlar nə qədər yaşayır

Donuz əti bir az çəhrayı ola bilərmi?

Qısa cavab mütləqdir HƏ !

Bu arıq kəsimi qızardarkən, özünüzə əmin olmaq istərdiniz donuz ətinin temperaturu 145 ° F-də yumşaqdır .

Bu tender şirəli yemək üçün optimal temperaturdur. Donuz ətinizin ortasında bir az çəhrayı ola bilər.

Həmişə unutmayın ki, ətinizi kəsməzdən əvvəl təxminən 5 dəqiqə istirahət edin. Düzgün bişirilmiş və dincəlmiş tenderloin sulu və çəngəl ilə yumşaq olacaq!

Daha çox sevəcəyiniz donuz əti reseptləri

Donuz pirzolası Göbələk və soğanda boğularaq mükəmməl bişmiş zərif şirəli donuz ətləri ləzzətli sous yaradır.

Fırında bişmiş donuz pirzolası Bu sobada bişmiş donuz pirzolası həqiqətən dadlıdır və onlar payız və qış axşamlarında mükəmməl rahatlıq yeməyidir.

Ləzzətli Slaw ilə Yavaş Ocaq Çəkilmiş Donuz əti sendviçləri Bu Yavaş Pişirən Donuz əti o qədər zərifdir ki, onu bir qaşıqla çəkə bilərsiniz!

Göbələk ilə Bal Şirəli Donuz Pirtələri Bal şirəsi ilə göbələk ilə şirəli donuz pirzolası? Bu möcüzəvi yemək 30 dəqiqədən az bir müddətdə masada olur, onu mükəmməl həftə içi yeməyi edir!

Qəhvəyi Şəkər Balzamlı Donuz əti Yavaş bişirən bu yeməyi birlikdə atmaq çox asandır. Balzam sousu sadədir, lakin çox dadlıdır.

Donuz əti çox yağsız ətdir (demək olar ki, toyuq göğsü qədər yağsızdır), ona görə də ailəniz üçün mütləq sağlam seçimdir!

4.97-dan29səs BaxışıResept

Doldurulmuş donuz əti

Hazırlıq vaxtıiyirmi dəqiqə Bişirmə vaxtı35 dəqiqə Ümumi vaxt55 dəqiqə Porsiyalar4 porsiya Müəllif Holli Nilsson Bu asan doldurulmuş donuz əti əvvəlcədən hazırlana bilər. Hazırlanması sadə və dadlıdır!

Tərkibi

▢iki yemək qaşığı zeytun yağı bölünür
▢½ funt göbələk kobud doğranmışdır
▢6-8 fincanlar çiy doğranmış ispanaq 1 kiçik çanta
▢3 mixək sarımsaq
▢½ çay qaşığı kəklikotu
▢½ xörək qaşığı mən söyüdəm
▢⅓ fincan Krem pendir
▢½ fincan Panko çörək qırıntıları
▢bir donuz əti təxminən 1,5 lbs
▢bir xörək qaşığı Dijon Xardalı
▢duz və istiot

Təlimatlar

Fırını 450°F-ə qədər qızdırın.

DOLDURMA

Tavada 1 xörək qaşığı zeytun yağı qızdırın. Göbələk, soya sousu və sarımsaq əlavə edin, yumşalana qədər təxminən 5 dəqiqə bişirin (göbələkləri tamamilə qurutmayın, şirəsi yağsız donuz ətini nəm saxlamağa kömək edir).
Doğranmış ispanaq əlavə edin və soyuyana qədər bişirin. Ocaqdan götürün və krem pendir, panko qırıntıları və kəklikotu əlavə edin, qarışana qədər qarışdırın.
Doldurmağı tamamilə soyudulana qədər soyuducuya qoyun

DONUZ ƏTİ

Donuz ətini uzununa (lakin bütün yolu deyil) yarıya bölərək kəpənəkləyin və kitab kimi açın.
Donuz ətini bərabər (təxminən ½″) qalın olması üçün döyün.
Donuz ətinin səthinə soyudulmuş içliyi yaydırın və jele rulon şəklində bükün və diş çubuğu ilə bərkidin.
Dijonu 1 xörək qaşığı zeytun yağı ilə qarışdırın və bonfile fırçalayın. Duz və istiot əlavə edin
Temperatur 135 ° F-ə çatana qədər təxminən 25-30 dəqiqə bişirin.
Başqa 5 dəqiqə və ya qızarana və daxili temperatur 145 ° F-ə qədər qızardın.
Dilimləmədən əvvəl 5 dəqiqə dincəlin.

Qidalanma Məlumatı

Kalori:390,Karbohidratlar:10g,Zülal:40g,Yağ:iyirmig,Doymuş yağ:6g,Xolesterol:131mq,Natrium:411mq,Kalium:1149mq,Lif:ikig,Şəkər:ikig,Vitamin A:4475IU,Vitamin C:14.9mq,Kalsium:91mq,Dəmir:3.7mq

(Təqdim olunan qidalanma məlumatı təxminidir və bişirmə üsullarına və istifadə olunan inqrediyentlərin markalarına görə dəyişəcək.)