Doldurulmuş pomidorlar ət və düyü doldurulması ilə doldurulur, pendirlə doldurulur və tender və sulu olana qədər bişirilir!
Bunlar əla yeməkdir və tamamilə ləzzətlə doludur. Mükəmməl təzə salat və bir az qabıq çörəyi ilə birlikdə verilir.
Doldurulmuş pomidorlar özlüyündə tam yeməkdir (gözəl tərəfi olsa da sarımsaqlı çörək heç vaxt ağrımaz)!
Doldurulmuş pomidorda nə var?
Biz bu doldurulmuş pomidorları düyü və ya dana əti və ya kolbasa ilə doldurmağı sevirik. Kolbasa daha çox ləzzətlidir, ona görə də ilk seçimimdir.
Doldurma buna bənzəyir bibər dolması - yalnız pomidorda bişmiş! Pomidorun içini saxlayırıq və əlavə ləzzət üçün içliyi ilə birlikdə bişirmək üçün doğrayırıq.
Tərkibi və Varyasyonlar
ƏT
Bu resept üyüdülmüş kolbasa ilə hazırlanır, lakin hamburgerdən və ya hinduşkadan istifadə etməkdən çəkinməyin! Kolbasanı çıxarırsınızsa, ədviyyatları bir az artırdığınızdan əmin olun, çünki kolbasanın tərkibində ədviyyatlar və duz var.
Ədviyyat
Bu versiyada italyan ədviyyatı istifadə olunur, lakin ədviyyatdan istifadə etməkdən çəkinməyin fajita , Cajun ədviyyatı , və ya hətta taco ədviyyatı , və Tex-Mex yeməyi üçün çedar pendiri və jalapenos əlavə edin!
DOLDURMA
Bişmiş düyü içlikə əlavə olunur, lakin hər növ bişmiş taxıldan istifadə edə bilərsiniz quinoa arpaya. Doldurulmuş pomidor qalıqları da istifadə etmək üçün əla bir yoldur! Qalanları qarışdırın qovrulmuş tərəvəzlər və ya əlavə pendirlər!
Pomidor dolması necə hazırlanır
- Pomidorları içindən çıxarın və içliyi hazırlayarkən suyunu süzmək üçün alt-üst qoyun. Kiçik bir qaşıq və ya hətta bir qovun topçusu bu işi asanlaşdırır.
- Soğan ilə qəhvəyi kolbasa. Ədviyyat, pomidorun içini, şərab və tomat pastası əlavə edin. Qatılaşana qədər qaynadın.
- Düyü, mozzarella və parmesan pendirini qarışdırın və qızdırılana qədər bişirin.
- Pomidorların içinə bir qaşıq doldurun. Üstünü pendirlə səpin, üstü qızılı rəng alana və pendir əriyənə qədər bişirin.
Pomidor məsləhətləri
- Pomidorların yetişmiş, lakin möhkəm olduğundan əmin olun (bifsteak pomidorlarını sevirik).
- İçəriləri çıxarın (qovun toplayıcısı bunun üçün yaxşı işləyir), lakin qabığın mümkün qədər çox hissəsini bütöv qoyun.
- Pomidorları doldurun, amma çox doldurmayın. Arzu edilərsə, artıq içliyi pomidorun yanındakı tavada bişirmək olar.
- Pomidorları çox bişirməyin, əks halda onlar parçalanacaq.
- Eyni ölçüdə olan pomidorları seçin ki, eyni sürətlə bişirsinlər.
Qalıqlar
- Qalan doldurulmuş pomidorlar ertəsi gün bütün ləzzətləri daha da qarışdırmaq şansına malik olduqda daha dadlı olur! Qalıqları qapalı bir qabda saxlayın və onlar soyuducuda 4 günə qədər dayanacaqlar.
- Yenidən qızdırmaq üçün onları qızdırana qədər mikrodalğalı sobaya qoyun. Ədviyyatları yenidən tənzimləyin, istəsəniz əlavə yağlar əlavə edin və xidmət edin!
Hər şey dolduruldu!
- Taco doldurulmuş makaron qabıqları - dondurucuya uyğundur
- Meksika Doldurulmuş Bibər - bir saatdan az vaxta hazırdır
- Asan Doldurulmuş Manikotti - pendirli doldurma ilə
- Klassik doldurulmuş qabıqlar resepti - asan rahat yemək
- Bibər dolması - bir qazan yemək
Ailəniz bu doldurulmuş pomidor reseptini bəyəndi? Aşağıda bir reytinq və şərh buraxdığınızdan əmin olun!
5-dan4səs BaxışıReseptDoldurulmuş Pomidor
Hazırlıq vaxtı30 dəqiqə Bişirmə vaxtıDörd, beş dəqiqə Ümumi vaxtbir saat Porsiyalar4 Müəllif Holli Nilsson Bu doldurulmuş pomidor reseptini hazırlamaq asandır və bir saata hazırdır!Tərkibi
- ▢6 böyük pomidor təxminən 3 funt
- ▢¾ funt İtalyan kolbasa
- ▢bir soğan incə doğranmışdır
- ▢4 mixək sarımsaq doğranmış
- ▢¼ fincan ağ şərab
- ▢3½ yemək qaşığı tomat pastası
- ▢½ çay qaşığı İtalyan ədviyyatı
- ▢½ çay qaşığı koser duzu
- ▢bir fincan bişmiş ağ düyü
- ▢½ fincan mozzarella pendiri xırdalanmış
- ▢¼ fincan parmesan pendiri xırdalanmış
Təlimatlar
- Fırını 400°F-ə qədər qızdırın.
- Pomidorları yuyun və üstlərini kəsin.
- Bir qaşıq istifadə edərək, pomidorun içini çıxarın. İçəriləri və üstlərini doğrayın.
- Kolbasa, soğan və sarımsağı tavada çəhrayı rəng qalmayana qədər bişirin. Yağı boşaltın.
- Pomidor zirvələri, ağ şərab, tomat pastası, duz və İtalyan ədviyyatı əlavə edin. Əlavə 5 dəqiqə və ya mayenin çoxu buxarlanana qədər bişirin. Düyü ilə qarışdırın və qızdırılana qədər bişirin.
- Üstünə 2 xörək qaşığı mozzarella pendiri və 2 xörək qaşığı parmezan pendiri qoyun. Qalan mozzarella və parmezanı düyü qarışığına qarışdırın.
- Pomidorları bir çörək qabına qoyun və düyü qarışığı ilə yumşaq bir şəkildə doldurun (istəsəniz, pomidorun yanında tavaya əlavə içlik qoyula bilər. Üstünə qalan pendir əlavə edin.
- 20-25 dəqiqə və ya pomidor bişənə və içlik qızdırılana qədər bişirin. Çox bişirməyin.
Resept qeydləri
- Pomidorların yetişmiş, lakin möhkəm olduğundan əmin olun (bifsteak pomidorlarını sevirik).
- İçəriləri çıxarın (qovun toplayıcısı bunun üçün yaxşı işləyir), lakin qabığın mümkün qədər çox hissəsini bütöv qoyun.
- Pomidorları doldurun, amma çox doldurmayın. Arzu edilərsə, artıq içliyi pomidorun yanındakı tavada bişirmək olar.
- Pomidorları çox bişirməyin, əks halda onlar parçalanacaq.
- Eyni ölçüdə olan pomidorları seçin ki, eyni sürətlə bişirsinlər.
Qidalanma Məlumatı
Kalori:439,Karbohidratlar:31g,Zülal:18g,Yağ:26g,Doymuş yağ:on birg,Xolesterol:66mq,Natrium:743mq,Kalium:957mq,Lif:5g,Şəkər:10g,Vitamin A:2627IU,Vitamin C:42mq,Kalsium:209mq,Dəmir:ikimq(Təqdim olunan qidalanma məlumatı təxminidir və bişirmə üsullarına və istifadə olunan inqrediyentlərin markalarına görə dəyişəcək.)
kursQəlyanaltı, şam yeməyi, meze, nahar, əsas yemək, qəlyanaltı