Thumbprint Cookies

Şirin barmaq izi peçenyeleri həmişə mənim üçün tətilin favoriti olmuşdur!

Yağlı peçenye qoz-fındıqda bükülür, qızılı olana qədər bişirilir və nəhayət şirin bir mürəbbə mərkəzi ilə doldurulur. Bunlar hər münasibət üçün ən yaxşı peçenyelərdir və nostaljinin mükəmməl ev dadına malikdirlər.

Başparmak izi peçenyeləri



Gənc bir qız kimi, mənim nənənin qısa bişmiş çərəzləri və anamın barmaq izi peçenyeləri (mən həmişə onlara üçbucaqlı peçenye dedim) hər zaman iki favoritim idi. Bu klassik bayram çərəzi heyrətamiz dərəcədə zəngindir və ağzınızda əridir.

Thumbprint Cookies-də nə var?

YAĞ barmaq izi peçenyelərində mütləqdir, xəmirə əlavə edilərkən zəngin kərə yağı verir qısaldılması əla bir toxuma təmin edir.

SAAT Mənim ilk seçimim moruq mürəbbəsidir (toxumsuz üstünlük verirəm), amma digər sevimli cem və ya jel növlərindən istifadə etmək yaxşıdır. Anam tez-tez olduqca qırmızı və yaşıl dolu çərəzlər üçün toxumsuz moruq mürəbbəsi və yaşıl nanə jeli istifadə edirdi!

QURUQLAR Qoz hər zaman böyüdüyümüz örtükdür, lakin pecans da işləyir. Ümumiyyətlə pecanlara üstünlük verirəm, amma bu halda qozda bu çərəzin şirniyyatı ilə mükəmməl birləşən bir növ acı not var.

perqament kağızı olan bir çörəkçilik təbəqəsinə bir kavanozla Klassik Thumbprint Çərəzlərinə mürəbbənin doldurulması

Thumbprint çərəzləri necə hazırlanır

  1. Kərə yağı, qısaldılması və şəkəri tüklü olana qədər birlikdə kremləyin. Yumurta sarısı və vanil əlavə edin. (Yumurtanın ağını kiçik bir qabda saxlayın, daldırma üçün lazım olacaq).
  2. Quru maddələri qarışdırın və yavaş-yavaş qurudulmuş qaymaqlı qarışığı əlavə edin. 20 bərabər ölçülü topa bölün.
  3. Yumurta ağını köpükləndirin. Hər topu əvvəlcə döyülmüş yumurta ağına, sonra doğranmış qoz-fındıqlara bükün.
  4. Baş barmağınızı hər çərəzin içinə yavaşca vurun və çatlaqları möhürləyin. Çərəzləri dondurucuya qoyun və sonra bişirin (resept üzrə təlimatlara əsasən aşağıda).
  5. Hər girintini cem ilə doldurun və s. Xidmətə başlamazdan əvvəl istirahət edin.

Mükəmməllik üçün məsləhətlər

  • Qoz-fındıqları incə doğrayın, peçenye daha yaxşı yapışacaqlar.
  • Çərəzlərin dondurulmasını atlamayın, əks halda çox yayılacaqlar.
  • Girinti biraz yüksələcək, beləliklə onları doldurmadan əvvəl yenidən basmanız lazım ola bilər. Ölçmə qaşığının arxası yaxşı işləyir.
  • Qaşıq və ya tökülməsini asanlaşdırmaq üçün mürəbbəni bir qədər isidin.
  • Ceminizin toxumu varsa, mikrodalğada qızdırın / əridin və istəsəniz kiçik bir ələkdən keçirin.

Soyutma rəfində baş barmaq izi peçenyeleri

Qabaqda Çərəzlər

  • Başparmak izi peçenyeləri qabaqcadan hazırlanmaq üçün idealdır və əyləncələrə və ya qazanlara götürülməsi asandır! Əlavə nəmləndirmək üçün bir dilim çörək ilə təxminən 5 gün örtülü bir qabda saxlayacaqlar.
  • 3 aya qədər fermuarlı çantalarda soyudulduqdan sonra peçenyeləri dondurun. Çərəzlər mürəbbə doldurulmadan əvvəl və ya sonra dondurula bilər. Cem ilə doldurulursa, pergament kağızı ilə çərəzlər ayırın.

Sevimli Bayram Çərəzləri

Bu Thumbprint Cookies-i sevdinizmi? Bir şərh və aşağıda bir reytinq yazdığınızdan əmin olun!

Soyutma rəfində baş barmaq izi peçenyeleri 4.56dan9səs Baxış-icmalResept

Thumbprint Cookies

Hazırlıq vaxtı30 dəqiqə Bişirmə vaxtı16 dəqiqə Ümumi vaxt42 dəqiqə Porsiyalariyirmi Peçenyelər MüəllifHolly Nilsson Qoz-fındıqda yuvarlanan və mürəbbə ilə doldurulmuş kərə yağı peçenyeləri istənilən peçenye üçün əla əlavədir! Çap et Pin

Tərkibi

  • ¼ fincan kərə yağı yumşaldı
  • ¼ fincan qısaldılması
  • ¼ fincan Qəhvəyi şəkər möhkəm doludur
  • 1 yumurta bölündü
  • 1 çay qaşığı vanil
  • 1 fincan un bütün məqsəd
  • çimdik duz
  • 1 fincan qoz incə doğranmış
  • moruq mürəbbəsi toxumsuz

Pinterest-də Pennies ilə xərcləməyi izləyin

Təlimat

  • Fırını 350 ° F-ə qədər qızdırın.
  • Krem yağı, qısaldılması və tüklü olana qədər qəhvəyi şəkər. Yumurta sarısı və vanil əlavə edin. (Kiçik bir qabda yumurta ağını kənara qoyun.)
  • Un və duzu birləşdirin və bir yerə bir az əlavə olunana qədər yaş qarışığa əlavə edin.
  • Xəmiri 20 hissəyə bölün və toplara yığın. Kiçik bir qabda yumurta ağını çırpın. Hər peçenye xəmir topunu yumurta ağına batırın və sonra yapışmaq üçün basaraq qoz-fındıqlara atın.
  • Hər bir xəmir topunu təxminən 2 ″ aralı qoyun və bir qaşıq ucundan və ya baş barmağınızdan istifadə edərək, hər çərəzdə bir girinti düzəldin. Yanlarda əmələ gələn çatlara möhür vurun. 15-20 dəqiqə dondurun.
  • 16-18 dəqiqə və ya qurulana qədər bişirin. Fırından götürün və ehtiyac olduqda girintiləri yenidən basmaq üçün bir çay qaşığı arxasından istifadə edin.
  • Girintiləri cem ilə doldurun. Tamamilə sərinləyin.

Tarif Qeydləri

  • Qoz-fındıqları incə doğrayın, peçenye daha yaxşı yapışacaqlar.
  • Çərəzlərin dondurulmasını atlamayın, əks halda çox yayılacaqlar.
  • Girinti biraz yüksələcək, beləliklə onları doldurmadan əvvəl yenidən basmanız lazım ola bilər. Ölçmə qaşığının arxası yaxşı işləyir.
  • Qaşıq və ya tökülməsini asanlaşdırmaq üçün mürəbbəni bir qədər isidin.
  • Ceminizin toxumu varsa, mikrodalğada qızdırın / əridin və istəsəniz kiçik bir ələkdən keçirin.
  • Əvvəlcədən edin, tamamilə sərinləyin və 3 aya qədər dondurun.

Bəslənmə haqqında məlumat

Xidmət:1peçenye,Kalori:118,Karbohidratlar:8g,Zülal:1g,Yağ:8g,Doymuş yağ:ikig,Xolesterol:14mq,Natrium:24mq,Kalium:39mq,Şəkər:ikig,A vitamini:85IU,C vitamini:0.1mq,Kalsium:on birmq,Dəmir:0.5mq

(Təqdim olunan qidalanma məlumatları bir təxmindir və yemək üsullarına və istifadə olunan maddələrin markalarına əsasən dəyişəcəkdir.)

Açar sözbarmaq izi peçenyeləri, yüksük peçenyesi, barmaq izi peçenyesi, barmaq izi peçenyesi reseptinin necə edileceği KursŞirin, qəlyanaltı BişdiAmerika© SpendWithPennies.com. Məzmun və fotoşəkillər müəllif hüquqları ilə qorunur. Bu reseptin paylaşılması həm təşviq olunur, həm də qiymətləndirilir. Tam reseptlərin hər hansı bir sosial mediaya kopyalanması və / və ya yapışdırılması qəti qadağandır. Zəhmət olmasa mənim foto istifadə qaydama baxın . Klassik Thumbprint Çərəzlərini bir başlıqla bağlayın Mürəbbə və yazı ilə klassik Baş barmaq izi peçenyeləri bir başlıqlı Klassik Başparmak izi peçenyelərini hazırlamaq üçün çərəzi mürəbbə ilə doldurmaq