Əgər aşpazlıq həvəskarısınızsa, mətbəxinizdə ən yaxşı qablara sahib olmağınız lazım olduğunu bilirsiniz! Wok müxtəlif yemək bişirmə problemlərini həll edən çoxməqsədli bir qabdır. Qarışdırmaq üçün əla olması ilə yanaşı, woks qaynatmaq, dərin qızartmaq, qızartmaq, buxarlamaq və bişirmək də daxil olmaqla bir neçə başqa məqsədlər üçün istifadə edilə bilər. Məşhur inancın əksinə olaraq, woks çox yönlüdür və yüksək temperaturda böyük miqdarda yemək bişirə bilər. O, tez və bərabər şəkildə qızdırır, bu da yemək bişirməyi əngəlsiz sürətli təcrübəyə çevirir.
Karbon poladdan və çuqundan tutmuş paslanmayan polad və yapışmayana qədər, yemək ehtiyaclarınıza ən uyğun olan müxtəlif növ wokları əldə edə bilərsiniz. Bu qab əsrlər boyu müxtəlif mədəniyyətlərdə məşhur olmuşdur və funksional və praktikdir. Sizə yüksək keyfiyyətli məhsullar təqdim etmək üçün bir neçə məhsulu nəzərdən keçirdik. Beləliklə, mətbəxiniz üçün düzgün wok seçmək üçün siyahımızı araşdırın.
Siyahımızdan Ən Yaxşı Məhsullar
Amazonda qiymət Walmart-da qiymət Amazonda qiymət Walmart-da qiymət Amazonda qiymət Walmart-da qiymət Amazonda qiymət Walmart-da qiymət Amazonda qiymət Amazonda qiymət Walmart-da qiymət Amazonda qiymət Walmart-da qiymət Amazonda qiymət Walmart-da qiymət Amazonda qiymət Walmart-da qiymət Amazonda qiymət Walmart-da qiymət13 Ən Yaxşı Woks
bir. Craft Wok Ənənəvi Əl Dövülmüş Karbon Polad Pow Wok
AMAZONDAN ALIN Bu ənənəvi Çin wokunun diametri 14 düymdür, yuvarlaq bir ağır dibi var və 15 kalibrli karbon poladdan hazırlanır. Bu möhkəm və ağır wok 4,6 funt ağırlığında, bir çox Çinli aşpazların sevimlisidir və Quançjouda peşəkarlar tərəfindən əl ilə döyülür. Hiqroskopik taxta qulp yemək bişirərkən yaxşı tutuşa malikdir, polad köməkçi qulp isə yüksək odda bişirsəniz belə yanmır və həmçinin wok asmaq üçün istifadə edilə bilər. Bu wok ləzzətli qızartma qızartması yaratmaq üçün almaq üçün ən yaxşı woklardan biridir. İstifadədən əvvəl ədviyyat tələb olunacaq və yuvarlaq dibi olduğundan düz sobada istifadə edilə bilməz.
İndi Amazondan Alın İndi Walmart-dan Alın
iki. Lodge 14 düymlük Təcrübəli Çuqun Wok
AMAZONDAN ALIN Bu çuqun çubuq inanılmaz istilik saxlayır, bərabər qızdırır və təbii bitki yağı ilə əvvəlcədən ədviyyatlıdır. Onun diametri 14 düym, dərinliyi 4,43 düym və çəkisi 11 funtdur. Onun böyük ilmə tutacaqları və bərabər və ardıcıl yemək bişirmək üçün düz bazası var və o, hər cür sobada, sobada, induksiya sobasında, qrildə və hətta tonqalda istifadə edilə bilər. Bu, çox yönlüdür və qızartmaq, qızartmaq, sote etmək, qızartmaq, bişirmək, bişirmək və ya qril etmək üçün istifadə edilə bilər. Bu davamlı wok ən yaxşı qiymətləndirilən woklardan biridir və sözün əsl mənasında nəsillər üçün istifadə edilə bilər.
İndi Amazondan Alın İndi Walmart-dan Alın
3. T-Fal Ultimate Hard Anodized Wok
AMAZONDAN ALIN Sərt anodlaşdırılmış alüminiumdan hazırlanmış bu düz dibi, yapışmayan wok mükəmməl və bərabər paylanmış istiliyi saxladığı, davamlı təbəqəsi onun cızıqlara və korroziyaya davamlı olmasını təmin etdiyinə və qidalardakı turşu ilə reaksiya vermədiyinə görə aşpazları sevindirir. O, sərt titanla gücləndirilib və toksinsizdir, yeməklər yapışmır və təmizlik əngəlsizdir. O, təhlükəsizlik və rahatlıq üçün pərçimlənmiş silikon qolu, köməkçi tutacağı ilə təchiz edir və o, induksiya sobalarından başqa bütün soba zirvələrində istifadə edilə bilər. Bu wokun diametri 14 düym və çəkisi 5,04 funtdur. 400°F-ə qədər sobada təhlükəsizdir və qabyuyan maşında da yuyula bilər. Wok istifadə üçün kifayət qədər isti olduqda T-Fal termo spotunun halqası bərk qırmızıya çevrilir.
Ən yaxşı karbon polad wok dəstlərindən biri, o, kömür rəngli, 14 düymlük, dəyirmi dibli günbəz formalı qapaqlı wok, bambukdan hazırlanmış 12 düymlük spatula və resept kitabçasından ibarətdir. Wok bərabər və tez qızdırılır, 1,5 mm-lik karbon poladdan hazırlanır və istifadədən əvvəl ədviyyat tələb olunur. O, yüksək istiyə məruz qaldıqda belə isinməyən 2 ağcaqayın tutacağına malikdir - uzun tutacaq və əks tərəfdə köməkçi tutacaq. Onun yapışmayan polad günbəz qapağının düyməsi var və qidaya nəm, istilik və qida maddələrini saxlamağa kömək edir. Elektrik və qaz sobalarında təhlükəsiz şəkildə istifadə edilə bilər və asanlıqla əl ilə yuyula bilər. Gözəl bir hədiyyə qutusuna yığılır və onu ad günü və ya evə köçmək üçün mükəmməl bir hədiyyə edir.
Bu çəkic naxışı, taxta qapaq, 12,5 düymlük yemək çubuqları, spatula və loofa wok fırçası olan 12,5 düymlük, düz dibli karbon poladdan hazırlanmış wok ilə ən heyrətamiz kulinariya şah əsərlərini səsləyin. Çuqun çubuqları ilə müqayisədə çuqun çəkisi yüngüldür, çox tez qızdırılır və Asiya yeməkləri üçün ideal olsa da, qarışdıraraq, buxarda bişirmək, qaynatmaq, qızartmaq və qızartmaq üçün istifadə edilə bilər. Bu davamlı wokun PFOA və kimyəvi örtüyü yoxdur və paslanmaması üçün nitridləmədən istifadə edir. Onun düz bazası onu induksiya sobaları, elektrik sobaları və qaz pillələri daxil olmaqla bütün soba zirvələri üçün uyğun edir. Çıxarıla bilən taxta sapı, şorba ağzı var və 450 ° F-ə qədər sobada istifadə edilə bilər.
İstənilən mətbəx üçün faydalı olan bu 4 yapışmayan wok dəsti bərabər və tez qızdırılan yüksək keyfiyyətli alüminium ərintisi ilə hazırlanmışdır. Bu dəst həmçinin asan baxmaq üçün temperli şüşə qapaq, qovurma və buxarda bişirmə rəfi və dərin qızartma səbətini ehtiva edir. O, erqonomik olaraq dizayn edilmiş köməkçi tutacaq və asan tutuşlu uzun sapa malikdir. Wok yüksək səviyyəli keramika və titan interyerə malikdir, çox qatlı üstün yapışmayan və cızılmaya davamlı örtüklüdür, bu da əyilmə müqavimətini və bərabər istilik paylanmasını təmin edir. Onun düz dibi elektrik, qaz, keramika və induksiya sobaları daxil olmaqla bütün növ sobalar üçün uyğundur. Sağlam yemək üçün mükəmməldir, PFOA, PTFA, kadmium və qurğuşunsuzdur. Wokun əl ilə yuyulması tövsiyə edilsə də, qabyuyan maşında da yuyula bilər.
Bu yaxşı dizayn edilmiş 13 düymlük wok 18/10 fırçalanmış paslanmayan poladdan hazırlanmışdır və paslanmayan poladın möhkəmliyini və davamlılığını alüminium nüvəsinin sürətli və bərabər qızdırması ilə birləşdirir. O, yeməkdə nəm, qida və istiliyi saxlayan və dadını saxlayan, yaxşı oturan paslanmayan polad günbəz qapağına malikdir. Onun pərçimlənmiş yan tutacağı və hava axını texnologiyası sayəsində həddən artıq qızmayan bərk paslanmayan poladdan hazırlanmış köməkçi tutacağı var. Bu wok bütün sobalar üçün uyğundur, qabyuyan maşında yuyula bilər və 500 ° F-ə qədər sobada istifadə edilə bilər. Onun çox yönlü olması onu qaynatmadan başqa bir neçə bişirmə üsulu üçün istifadə etməyə imkan verir.
Ən yaxşı bişirmə qablarından biri, yüksək performanslı, yapışmayan, ətraf mühitə uyğun PTFE mərmər örtüyü ilə möhkəm, gücləndirilmiş, 3,5 mm qalınlığında döküm alüminium korpusa malikdir. İstifadəsi tamamilə təhlükəsizdir, tərkibində ağır metallar, PFOA və ya digər PFA-lar yoxdur, təmizlənməsi asandır və 220℃ ilə 280℃ arasında olan temperaturlara davam edə bilir. Baza 4 mm qalınlığındadır və bərabər və sürətli istilik paylanmasını təmin edir. O, erqonomik, istiliyədavamlı silikon Bakelit sapı və cəlbedici taxta taxıl dizaynı ilə düyməsi və buxar havası ilə birlikdə qidaya rahat baxmaq üçün silikon üzüklü temperli şüşə qapaq ilə təchiz edilmişdir. 12,6 düym diametrdə və 5,6 funt ağırlığında, bütün sobalarda istifadə üçün uyğundur və pulsuz silikon spatula ilə gəlir.
Bu 13 düym diametrli, 4 funtluq wok dərin və geniş yapışmayan səthə malikdir ki, bu da onu qızartmaq, dərin qızartmaq, buxarlamaq, qaynatmaq və qızartmaq üçün mükəmməl edir. Bu dərin bir qabdır və qarışdırmaq üçün kifayət qədər yer var ki, yemək tökülməsin. 3 qatlı wok pasa davamlı, cızılmaya davamlı və yapışmayan davamlı paslanmayan poladdan hazırlanmışdır və istiliyin bərabər və sürətli paylanması üçün alüminium nüvəyə malikdir və hər iki tərəfdən erqonomik tutacaqlar. Bu wokda paslanmayan poladdan günbəz formalı qapaq və bambuk sapı olan paslanmayan polad spatula var. O, həm sobada, həm də qabyuyan maşında yuyula bilər, qaz, elektrik və induksiya sobalarında istifadə edilə bilər və 500°F-ə qədər olan temperaturlara davam edə bilər.
Bu 11 düymlük sərt anodlaşdırılmış yapışmayan wok düz dibə malikdir və qapaq ilə gəlir. Material poladdan daha sərt və qalındır, çox davamlıdır, tez və bərabər qızdırılır, çiplərə davamlıdır və isti ləkələrə yol vermir. Yapışmaz olduğu üçün bişirmək və təmizləmək asandır. O, paslanmayan poladdan hazırlanmış qapaqlı temperli şüşə qapaq və buxar çıxışı ilə təchiz edilmişdir. O, həmçinin möhkəm və istilənməyən uzun perçinlənmiş paslanmayan poladdan hazırlanmış qolu var. Qarışdırmaq, sote etmək və yemək tökülmədən qızartmaq üçün kifayət qədər dərin və genişdir. İnduksiya zirvələri istisna olmaqla, bütün sobalarda işləyir. Wok sobada 450 ° F-ə qədər və şüşə qapağı 350 ° F-ə qədər istifadə üçün təhlükəsizdir. Əl ilə yuyulması tövsiyə edilsə də, qabyuyan maşında yuyula bilər.
Bu 13,5 düymlük, düz dibli, yeməyin ləzzətini saxlayan 16 kalibrli karbon polad wok ilə Asiya yeməklərinin orijinal ləzzətlərini qoruyun. Bu wok əvvəlcədən hazırlanmışdır, lakin evdə istifadə etməzdən əvvəl yağla ədviyyat tələb edir. Qara, ağır karbonlu poladdan hazırlanmış, yaxşı və davamlı tutuşu təmin etmək üçün erqonomik olaraq heç bir pərçimsiz dizayn edilmiş və əsasda qaynaqlanmış köməkçi tutacaq və taxta sapa malikdir. Wok ideal çəkisi 3,59 funt, mükəmməl formalı və balanslıdır, dərinliyi 3,8 düymdür və düz baza ideal ölçü 5 düymdür. Wok qarışdırma, qızartma, tavada qızartma və dərin qızartma üçün idealdır, ona görə də ən ləzzətli yeməkləri hazırlamağa hazır olun.
Bu 13 düymlük karbon poladdan hazırlanmış wok induksiya sobaları, elektrik sobaları və qaz diapazonları kimi müxtəlif istilik mənbələrində istifadə oluna bilər, çünki onun düz bazası istənilən sobanın üzərində etibarlı şəkildə oturmağa imkan verir. O, taxta qapaq və 6 aksesuara malikdir - yivli dönər, wok spatula, çömçə, skimmer, makaron serveri və düyü qaşığı. Taxta sapı tutmaq asandır və yemək bişirərkən qızmır. Yüngül wok tez və bərabər qızdırılır və çox yüksək temperaturlara davam edə bilir. Səth sərtliyi artıran və cızıqları azaldan pətək dizaynına malikdir. Bu davamlı və uzunömürlü wokun kimyəvi örtüyü yoxdur, təmizlənməsi asandır və tavada qızartmaq, dərin qızartmaq, qaynatmaq, qızartmaq və buxarda bişirmək üçün idealdır.
Almaz hissəcikləri ilə infuziya edilmiş və gücləndirilmiş bu yapışmayan wok, struktur matrisi meydana gətirdiyi üçün çox güclü və uzunmüddətli örtüyə malikdir. O, istilənməyən və yeməyi yoxlamaq üçün çox əlverişli olan tənzimləyici şüşə qapağa malikdir. Onun hər iki tərəfində tutacaqları var ki, onlar da sərin toxunuşa malikdir, bu da woku qaldırmağı və ya daşımağı asanlaşdırır. 4,7 kvart tutumu olan bu wok bütün növ yeməklər üçün mükəmməldir və çıxarıla bilən temperatur zondu bişirdiyiniz yeməkdən asılı olaraq temperaturu yoxlamağa və tənzimləməyə imkan verir. Bu qabı təmizləmək asandır, çünki yeməklər yapışmır, qabyuyan maşında yuyula bilər, cızıqlara davamlıdır və PFOA yoxdur.
