Bişmiş Brie pendir həvəskarlarının bəyəndiyi ləzzətli qəlyanaltılardan biridir və bunun yaxşı bir səbəbi var. Qozlu zoğal zirvəsinin altından qabığından sızan kərə yağı təkəri ağız sulandıran mənzərədir.
Asan ziyafət qəlyanaltıları bayram mövsümünün ən sevimli hissələrindən biridir! From pastırma ilə bükülmüş jalapeno poppers üçün camış gül kələmi doya bilmirəm. Və bu resepti sobaya qoymazdan əvvəl hazırlamaq sözün əsl mənasında bir dəqiqə çəkir, ona görə də istənilən vaxt ondan həzz ala bilərəm!
ortağınızı tanımaq üçün suallar
Bişmiş Brie nədir?
Bişmiş brie qabığı bütöv halda kəsilməmiş brie təkərindən hazırlanır. Bişdikdə yeməli qabığı xoş teksturasını saxlayır, içərisi isə əriyib yayıla bilən, dadlı pendirə çevrilir. Brie'nin ləzzətli əyləncəsi həqiqətən isti ilə çiçək açır.
Qabıq əslində briyə xarakterik ləzzətini verən pendir mədəniyyətinin çiçəklənməsidir. Pendir yetişdikcə çarxın kənarında inkişaf edir.
Tətil zamanı soyuducunuzda bir neçə təkər saxlamağı düşünün. Onlar pop-in qonaqlara təklif etmək və onlara bəli, həqiqətən xoş gəlmisiniz!
Bişmiş Brie necə hazırlanır
Belə bir ləzzətli qəlyanaltının bu qədər sadə ola biləcəyini təsəvvür etmək çətindir. Təmizlik də bir mehdir.
- Qoz-fındıq ilə üst brie çarxı, zoğal sousu , və şərbət.
- Aşağıdakı reseptə görə qızdırılana qədər bişirin.
Məsləhətlər
- Düzgün bişirmək üçün brini əvvəlcədən otaq temperaturuna gətirin.
- Brienin içərisinə girmədən əvvəl bir az soyumasına icazə verin. Çox isti olarsa, pendir çox əriyəcək və hər yerdə fışqıracaq.
- Brie sərtləşməyə başlayırsa, onu kiçik bir güveç qabına qoyun (pendir sızacaq/əriyə biləcəyi üçün yanları ilə) və sobada və ya mikrodalğalı sobada yenidən qızdırın.
saçdan necə sarı çıxmaq olar
Üstəlik Seçimlər
Bişmiş brie üçün doldurmalarda çoxlu varyasyonlar var. Həqiqətən, göy həddidir. Ən yaxşıları yapışqan-şirinli və qozludur. Doldurma üçün bir neçə məşhur seçim var:
pulları şəkillərə necə qatlamaq olar
- Mürəbbələr, marmeladlar və ya kompotlar
- Karamelize soğan , balzam sirkəsi
- Doğranmış qoz ilə bal
- Qurudulmuş pomidor, zeytun yağı, şam qozası və təzə reyhan
- Evdə hazırlanmış Apple Pie içliyi və qoz-fındıq
Bişmiş Brie ilə nə xidmət etmək olar
Üzərinə yapışdırıla bilər tost və ya zəngin və xırtıldayan ləzzət dişləmələri üçün krakerlər. Və asan haqqında danışın!
Kəsilmiş təzə meyvə nimçəsi və ya kabablar bişmiş brie ilə xidmət etmək həmişə uyğundur. Üzüm, ananas parçaları və qovun mənim sevimli pendir yoldaşlarımdan bəziləridir.
Bir az köpüklü şərab, bir az bayram musiqisi və siz və bişmiş brininiz mövsümü həqiqətən şən və parlaq edəcək!
Əgər qalıqlarınız varsa, niyə bunu sınamayasınız blueberry brie qril pendir ?
Möhtəşəm bayram qəlyanaltıları
- Taco Pendir Topu Resepti - sadə və asılılıq yaradan məzə!
- Ən yaxşı ispanaqlı artishok daldırma - asan pendirli və dadlı
- Bekon Bükülmüş Jalapeno Poppers - bişmiş və ya qril!
- Crab Doldurulmuş Göbələklər - partiyalar üçün əladır!
- Pastırma bükülmüş xurma - Duzlu, şirin və dadlı
Zoğal və Pekan ilə Bişmiş Brie
Hazırlıq vaxtı5 dəqiqə Bişirmə vaxtı14 dəqiqə Sərin10 dəqiqə Ümumi vaxt19 dəqiqə Porsiyalar6 porsiya Müəllif Holli Nilsson Həm dəbdəbəli hisslər, həm də dadlı ziyafət məzəsi!Tərkibi
- ▢bir təkər brie 8-12 unsiya
- ▢¼ fincan bütün giləmeyvə mərcanı sousu və ya qoruyur
- ▢¼ fincan pecans
- ▢iki yemək qaşığı əsl ağcaqayın siropu
Təlimatlar
- Fırını 375°F-ə qədər qızdırın.
- Brie üzərinə zoğal sousunu yayın, pekan və ağcaqayın şərbətini birləşdirin və üzərinə yayın.
- Perqamentlə örtülmüş tavaya qoyun və 14-17 dəqiqə və ya pendir əriməyə başlayana qədər bişirin. Fırından çıxarın və ən azı 10 dəqiqə soyumağa icazə verin.
Resept qeydləri
Qalan zoğal sousu bu reseptdə mükəmməldir. Evdə hazırlanan yemək, əlbəttə ki, ən yaxşısıdır və bu reseptdə istifadə etmək üçün asanlıqla dondurulub saxlanıla bilər.Qidalanma Məlumatı
Kalori:190,Karbohidratlar:10g,Zülal:8g,Yağ:13g,Doymuş yağ:7g,Xolesterol:38mq,Natrium:241mq,Kalium:89mq,Lif:birg,Şəkər:9g,Vitamin A:223IU,Vitamin C:birmq,Kalsium:79mq,Dəmir:birmq(Təqdim olunan qidalanma məlumatı təxminidir və bişirmə üsullarına və istifadə olunan inqrediyentlərin markalarına görə dəyişəcək.)
kursQəlyanaltı, Dip