Bu Arugula Salatı rəngarəng və dadlıdır! Arugula tez sarğı ilə atılır və çuğundur, portağal, pecans və feta pendiri ilə verilir.
Təzə yan yemək kimi əladır və üstünə ızgara toyuq və ya qızılbalıq əlavə olunur. Bu, dəbdəbəli restoran menyusuna bənzəyir, lakin hələ də həftənin istənilən günü üçün sürətli reseptdir.
Dadlı yan və ya əsas yemək
- Bu reseptə yalnız bir ovuc inqrediyent, üstəlik qovrulmuş çuğundur lazımdır!
- Bal Dijon vinaigrette ətirli və təzədir və hazırlanması cəmi bir neçə dəqiqə çəkir.
- Tərkibi bir neçə gün əvvəl hazırlana bilər və axşam yeməyində tez bir zamanda atılır.
- Həftə içi nahar üçün kifayət qədər asan, lakin şam yeməyində xidmət etmək üçün kifayət qədər zərif!
- Tatlar ızgara toyuq, karides və ya qızılbalıq ilə yaxşı uyğunlaşır.
xərçəng ayaqları ilə nə yemək lazımdır
Tərkibi
ARUQULA (həmçinin raket kimi tanınır) bibər dadlı super yaşıldır (antioksidantlarla doludur). Soyuducunuzdan istənilən təzə göyərti dadlı bir əlavə olardı, məndə varsa tez-tez bir ovuc ispanaq əlavə edirəm.
Çuğundur Çuğundur həmişə mövsümündədir və münasib qiymətədir. Əgər çuğunduru bişirmək istəmirsinizsə, qablaşdırılmış və ya konservləşdirilmiş alın (lakin onların turşu olmadığına əmin olun).
Mətbəx İpucu: O çuğundur göyərtilərini atmayın. Onları sote çuğunduru göyərtiləri hazırlamaq və ya şorbaya əlavə etmək üçün istifadə edin!
DİGƏR ƏLAVƏLƏR Portağal kəskin şirinlik gətirir və feta bir az duzlu, lakin qaymaqlı ton və tekstura əlavə edir.
SOYUNMA Ballı Dijon sarğı bütün inqrediyentləri birləşdirir ki, hər dişləmə təzə, şirin və dadlı olsun! İsterseniz, limonlu vinaigrette və ya balzam əsaslı sarğı ilə əvəz edin.
Çuğundur YOXDUR!? PROBLEM DEYİL! Əgər çuğundurunuz yoxdursa, onların yerinə başqa qovrulmuş tərəvəz əlavə edin. Şirin kartof və ya qış squash əla seçimdir.
böcək ısırığı kimi görünən dəri xəstəlikləri
Biz qovrulmuş kök tərəvəzi rukulanın bibər dişləməsi ilə birləşdirməyi sevirik.
Varyasyonlar
Əsas resept və sarğı hələ də tamamlayan ziddiyyətli maddələr seçin.
- Biz doğranmış keçi pendiri və ya feta ilə dilimlənmiş nənə smith almalarının birləşməsini əlavə etməyi xoşlayırıq. Və ya doğranmış bleu pendiri ilə doğranmış avokadoya gedin.
- Şüyüd soğanından nazik dilimlənmiş üzüklər naringi portağalı seqmentləri ilə mükəmməl birləşir.
- Biz həmçinin günəbaxan toxumu, pepita və ya qızardılmış qoz və ya püstə ilə isteğe bağlı əlavə etməyi xoşlayırıq.
Çuğundur və Arugula Salatını Necə Hazırlamaq olar
- Çuğundurları bişirin aşağıdakı reseptə görə . Bişdikdən sonra qabığını soyun və çuğunduru parçalara ayırın. Tamamilə sərinləyin.
- Portağalları seqmentlərə ayırın (əgər portağalları heç vaxt bölməmisinizsə, təfərrüatları burada tapa bilərsiniz).
- Arugula və soğanı böyük bir salat qabında birləşdirin və sarğı ilə qarışdırın. Qalan maddələrlə bəzəyin və dərhal xidmət edin.
VAXTA QƏNAƏT İPUCU
Çuğundurun qovrulması və soyuması bir müddət çəkir.
Vaxta qənaət etmək üçün adətən çuğundurun yaxınlığında və ya təzə salat qarışıqlarının yanında olan məhsul sahəsində olan əvvəlcədən bişmiş çuğunduru alın. Çuğunduru da bir neçə gün əvvəl hazırlayıb soyuducuda saxlamaq olar.
ailənin tərifi nədir
Bu Arugula salatı ilə nə uyğun gəlir?
Arugula çuğunduru salatını yemək kimi təqdim ediriksə, biz onun üstünə Xırtıldayan Hava Fritöz Karidesi və ya Soyudulmuş Qızıl Balıq kimi yumşaq zülal əlavə etməyi xoşlayırıq.
Yan salat kimi xidmət edir, o, qızardılmış quzu pirzolası, qaralmış karides və ya çökmüş balsamik donuz əti kimi digər güclü yeməklərlə yaxşı uyğunlaşır.
Təzə və Meyvəli Salatlar
- Qaralmış qızılbalıq salatı – yüngül və sağlamdır
- Püstə Çiyələk Salatı
- Portağal və Şüyüd Salatı – ləzzətli portağal sousu ilə
- Asan Qarpız Salatı (feta ilə)
- Çiyələkli ispanaq salatı - çox təzə və dadlıdır
- Qış salatı - Maple Dijon Vinaigrette ilə
- Waldorf salatı
- Asan Roka Salatı - nahar üçün mükəmməldir
- Nar Salatı
Bu Arugula Salatını bəyəndinizmi? Aşağıda bir reytinq və şərh buraxdığınızdan əmin olun!
