bir ailə üzvünün zərər duası
Bu vetçina və kartof güveç ləzzətli və çox sadə şam yeməyidir! Evdə hazırlanmış pendirli sousda boğulmuş vetçina və kartof! Böyük bir yemək hazırlayır və bunu etmək bahalı deyil!
Ən yaxşı tərəfi odur ki, çox yönlüdür... çedarı isveçrə ilə, vetçina ilə toyuqla əvəz edin... bu reseptdə hamısı gözəl işləyəcək!
Bu reseptdə sevdiyim başqa bir şey də odur ki, şorba kremi ilə başlamaz. Mən duzun böyük pərəstişkarı deyiləm, ona görə də həmişə aşağı natriumlu toyuq bulyonundan istifadə edirəm, lakin istənilən növ yaxşı işləyəcək! Kartofunuzu kifayət qədər kiçik (1/2 ″ x 1/2 ″) kəsdiyinizə əmin olun ki, onlar tez bişirsinlər. Mən də 9×13 ölçüsünü peçenye vərəqinə qoymağı xoşlayıram ki, onun üzərinə damlasın. Dayandıqdan sonra sous qalınlaşacaq.
Əgər vetçina və kartofu sevirsinizsə, mənim seçimlərimə baxın Asan vetçina və kartof qabı şorbası resepti !
Daha çox güveç reseptləri üçün klikləyin
Sizə lazım olacaq alətlər:
4.92-dan74səs BaxışıResept Pendirli vetçina və kartof güveç
Hazırlıq vaxtıiyirmi dəqiqə Bişirmə vaxtıbir saat 5 dəqiqə Ümumi vaxtbir saat 25 dəqiqə Porsiyalar8 Müəllif Holli Nilsson Bu vetçina və kartof güveç ləzzətli və çox sadə şam yeməyidir! Evdə hazırlanmış pendirli sousda boğulmuş vetçina və kartof! Böyük bir yemək hazırlayır və bunu etmək bahalı deyil!Tərkibi
sous
- ▢3 yemək qaşığı kərə yağı
- ▢3 ½ yemək qaşığı un
- ▢bir kiçik soğan
- ▢¾ fincan süd
- ▢bir fincan aşağı natriumlu toyuq suyu
- ▢dadmaq üçün duz
- ▢½ çay qaşığı bibər
- ▢bir fincan kəskin çedar xırdalanmış
Digər
- ▢3 funt sterlinq kartof soyulmuş və doğranmışdır
- ▢iki fincanlar vetçina doğranmışdır
- ▢iki fincanlar dondurulmuş noxud əridilib
- ▢bir fincan kəskin çedar pendiri və ya dadmaq üçün
Təlimatlar
- Fırını 400°F-ə qədər qızdırın.
- Orta istilikdə kərə yağı bir qazanda əridin. Soğanı əlavə edin və yumşalana qədər qarışdırın, təxminən 4 dəqiqə. Un əlavə edin və qarışdırarkən əlavə 2 bişirin.
- Toyuq suyu və südün hamısını bir anda tökün. Orta istilikdə qalınlaşana və köpüklənənə qədər çırpın. İstidən çıxarın və pendirlə qarışdırın.
- 9×13 ölçülü tavaya kartofun ½ hissəsini qoyun. Vetçina və noxud ilə səpin. Üstünə qalan kartof qoyun. Üstünə sousu tökün.
- Folqa ilə örtün və 45-50 dəqiqə və ya kartof yumşaq olana qədər bişirin. Folqa çıxarın (diqqətlə, buxarlanacaq), qalan pendirlə üstünə qoyun və əlavə 15-20 dəqiqə və ya kartof yumşalana və pendir yüngülcə qızarana qədər bişirin.
Qidalanma Məlumatı
Kalori:396,Karbohidratlar:32g,Zülal:22g,Yağ:iyirmig,Doymuş yağ:on birg,Xolesterol:63mq,Natrium:666mq,Kalium:997mq,Lif:6g,Şəkər:3g,Vitamin A:735IU,Vitamin C:34.9mq,Kalsium:298mq,Dəmir:6.8mq(Təqdim olunan qidalanma məlumatı təxminidir və bişirmə üsullarına və istifadə olunan inqrediyentlərin markalarına görə dəyişəcək.)
kursŞam yeməyi
