Kim böyük sevməz Pekan pastası ?? Bu, çox klassikdir... şirin, yağlı, demək olar ki, karamelli ətirli, zəngin qoz pekanları ilə doldurulmuş içlik!
14 yaşlı bir kişi üçün ortalama çəki nə qədərdir
Bu Pecan Pie tortu pasta deyil, amma onun dadlı ləzzətləri var! Yumşaq yağlı tort və pekan təbəqələri, inanılmaz dərəcədə zəngin dolğunluqdur. Bütün tort daha sonra bu dünyadan tamamilə kənar bir müalicə üçün çox yüngül şirinləşdirilmiş təzə çırpılmış kremdə dondurulur!
ipoteka ödənişlərinə kömək edən xeyriyyə təşkilatları
Bunu bir araya gətirmək üçün bir neçə addım var, lakin biz bu tortu sevirik, ona görə də mütləq buna dəyər! İçliyi (hətta təbəqələri də) bir gün əvvəl edə bilərsiniz. Tort yığıldıqdan sonra bir neçə saat otursa yaxşıdır. Xidmət vermədən ən azı 30 dəqiqə əvvəl soyuducudan çıxarın.
Ərim bu tortu sevir. Dilimləndikdən sonra o, tortu xüsusi etmək üçün soyuducudan bir az kremlə yağlayır!
Qeyd: Reseptlər dərc edilməzdən əvvəl həmişə bir neçə dəfə sınaqdan keçirilir. Hətta bir dəfə dərc olunsa da, sevimli reseptlər təkrar-təkrar hazırlanır ki, bu da bəzən reseptin keyfiyyətini yaxşılaşdıran yeni “çiftlərə” gətirib çıxarır. Bir neçə dəfə sınaqdan keçirildikdən sonra bu reseptə bir neçə sürətli redaktə edilmişdir. Redaktələrə bişirmə vaxtını bir neçə dəqiqəyə tənzimləmək və bişdikdən sonra tortu krem qarışığı ilə fırçalamaq daxildir.
bir köpəyin pəncəsini necə bükmək olar
Bu resept üçün sizə lazım olacaq maddələr
* Pekan * 9' tort qabı * Vanil ekstraktı *
5-dan3səs BaxışıResept Pecan Pie Tortu!
Hazırlıq vaxtı25 dəqiqə Bişirmə vaxtı23 dəqiqə soyutma vaxtı30 dəqiqə Ümumi vaxt48 dəqiqə Porsiyalar12 porsiya Müəllif Holli Nilsson Möhtəşəm Pekan Piroqunu kim sevməz? Bu, çox klassikdir... şirin, yağlı, demək olar ki, karamelli ətirli, zəngin qoz pekanları ilə doldurulmuş içlik!Tərkibi
Tort
- ▢iki fincanlar pecans doğranmışdır
- ▢¾ fincan kərə yağı yumşalmışdır
- ▢iki fincanlar ağ şəkər
- ▢5 yumurta ayrıldı
- ▢bir xörək qaşığı vanil ekstraktı
- ▢bir fincan süd
- ▢bir xörək qaşığı limon şirəsi
- ▢iki fincanlar un
- ▢1 ½ çay qaşığı çörək soda
- ▢bir fincan pecans doğranmışdır
- ▢⅓ fincan karamel sousu
- ▢⅓ fincan yüngül krem
Doldurma
- ▢½ fincan qablaşdırılmış qəhvəyi şəkər
- ▢⅓ fincan qarğıdalı nişastası
- ▢¾ fincan tünd qarğıdalı siropu
- ▢iki yumurta sarısı
- ▢bir yumurta
- ▢1 ½ fincanlar yüngül krem
- ▢iki yemək qaşığı kərə yağı
- ▢bir çay qaşığı vanil ekstraktı
Digər
- ▢iki fincanlar ağır krem
- ▢3 yemək qaşığı toz şəkər
- ▢bəzək üçün əlavə pecans isteğe bağlıdır
- ▢xidmət üçün krem
Təlimatlar
Tort
- Fırını 350°F-ə qədər qızdırın.
- Üç 9 düymlük qabı yağlayın və doğranmış pekanları tavaların arasına bərabər şəkildə səpin.
- 1 xörək qaşığı limon suyunu 1 stəkan ölçü qabına qoyun və üzərinə süd əlavə edin. Kənara yığmaq.
- Mikserlə orta gücdə, 3/4 fincan kərə yağı və şəkəri yüngül və tüklü olana qədər qarışdırın. Yumurta sarısı və vanili çalın.
- Orta qabda unu və soda birləşdirin. Un qarışığını turş südlə əvəz edərək yağ qarışığına döyün.
- Mikserlə orta yüksəklikdə, sərt zirvələr əmələ gələnə qədər yumurta ağını çalın. Kərə yağı qarışığına yumurta ağını və 1 stəkan doğranmış pekanı tamamilə birləşdirənə qədər yumşaq bir şəkildə qatlayın.
- Hazırlanmış 3 tava arasında xəmiri bölün.
- Əvvəlcədən isidilmiş sobada 18-23 dəqiqə və ya sadəcə diş çubuğu təmiz çıxana qədər bişirin. Çox bişirməyin. Tavada 5 dəqiqə sərinləyin. Tavalardan perqament kağızı ilə örtülmüş soyuducu rəflərə çıxarın.
- Karamel sousu və yüngül kremi birləşdirin. İsti tortların hər birinin üzərinə iki dəfə sürtün. Tamamilə sərinləyin.
Doldurma (vaxtından 1 gün əvvəl edilə bilər)
- ½ fincan qəhvəyi şəkər, qarğıdalı nişastası, yumurta sarısı, yumurta, yüngül krem və qarğıdalı siropunu böyük bir qazanda birləşdirin.
- Qarışıq qaynayana qədər orta istilikdə davamlı qarışdırın. 1 dəqiqə qaynamağa icazə verin. İstidən çıxarın və kərə yağı və vanili əlavə edin. Hər 5 dəqiqədən bir qarışdıraraq tavada təxminən 20 dəqiqə sərinləyin. Tamamilə sərinləyin.
Məclis
- Pecan Pie Tortu! 3 qat ləzzətli pekan qabıqlı tort, heyrətamiz evdə hazırlanmış içlik və təzə çırpılmış qaymaq ilə sərindir!
- Tortlardan birini pekanları yuxarı baxacaq şəkildə bir boşqaba qoyun. Soyudulmuş içliyin yarısı ilə üstünə qoyun. Qatları təkrarlayın və nəhayət, sonuncu tort ilə üstünə qoyun.
- Krem və şəkər tozunu orta yüksəklikdə sərt zirvələr əmələ gələnə qədər çalın. Çırpılmış krem ilə şaxta tortu və istəyə görə əlavə pecans ilə üstünə qoyun.
- Xidmət verməzdən əvvəl ən azı 2 saat soyudun.
- Xidmət etmək üçün tortu dilimləyin və xidmət etməzdən əvvəl hər dilimi təxminən 2 xörək qaşığı təzə kremlə çiləyiniz.
Qidalanma Məlumatı
Kalori:920,Karbohidratlar:91g,Zülal:10g,Yağ:60g,Doymuş yağ:26g,Xolesterol:242mq,Natrium:381mq,Kalium:282mq,Lif:3g,Şəkər:63g,Vitamin A:1555IU,Vitamin C:1.2mq,Kalsium:129mq,Dəmir:23mq(Təqdim olunan qidalanma məlumatı təxminidir və bişirmə üsullarına və istifadə olunan inqrediyentlərin markalarına görə dəyişəcək.)
kursdesert
