Camış sousunu necə hazırlayacağınızla maraqlanırsınızsa, mən sizi əhatə edirəm. Buffalo sousu əsasən ərinmiş kərə yağı ilə qızardılmış isti sousun daha həvəskar versiyasıdır. Bu, çox asandır və demək olar ki, hər şey üçün mükəmməldir!
Mən onu üstünə qoymağı sevirəm dolmalarda , avokado tostu , əsasən bir dadlı zərbə əlavə etmək istədiyim hər şey!
Mənim qızım da camış sousunun dadını mənim qədər sevir. Biz onu toyuq qanadları ilə atırıq və əlbəttə ki, sevimlilərimizə əlavə edirik Buffalo Toyuq Dip . Bəzən onu bir az mavi pendirlə qarışdırırıq (və ya ev ferması ) camış sousunun dadını saxlamaq və ədviyyatı bir az kəsmək üçün sarğı və ya xama!
Buffalo sousu nədir?
Bəli, camış sousu ilə acı sous arasında fərq var. İsti sous əsasən yalnız acı bibər, duz və sirkədir. Qaynar sousunuza bir az çırpılmış ərinmiş yağ əlavə edin və siz camış sousu yaratdınız.
Buffalo sousu isti sousdan daha yumşaqdır və mən onu daha zəngin bir ləzzətə sahib hesab edirəm. Kərə yağı, restoran keyfiyyətinin dadını verən ədviyyatlı və ipək sousu yaradır, lakin evdə!
Əyləncəli fakt: mağazada camış sousu alsanız, adətən yağla hazırlanır. Evdə (və tez-tez restoranda) ərinmiş kərə yağı ilə hazırlanır. Buna görə dadı çox gözəldir!
Camış sousu necə hazırlanır
Bu sadə camış sousu resepti sevimli isti sousun əsasında başlayır (Frank's Red Hot istifadə etməyi sevirəm).
Əsasən sizə lazım olan tək şey 2 hissə qaynar sousu bir hissə ərinmiş yağa (yaxud bir çimdikdə yağ) çırpmaqdır. Hansı sous bundan daha asandır?
Bu ədviyyatlı sevimlidə sevimli qanadlarınızı atın və ya ondan tərəvəzləri, kartofları, burgerlərinizi batırmaq üçün istifadə edin. Hava keçirməyən qabda və ya qabda saxlandıqda soyuducuda bir neçə həftə saxlanmalıdır.
4.98-dan41səs BaxışıResept Buffalo sousu necə hazırlanır
Hazırlıq vaxtı5 dəqiqə Bişirmə vaxtı0 dəqiqə Ümumi vaxt5 dəqiqə Porsiyalar24 qaşıq Müəllif Holli Nilsson Buffalo sousu əsasən ərinmiş kərə yağı ilə qızardılmış isti sousun daha maraqlı versiyasıdır. Bu, çox asan və mükəmməl qanadlar və ya dolmalardır!Tərkibi
- ▢bir fincan isti sous (məsələn, Frank's Red Hot)
- ▢½ fincan kərə yağı ərimiş
- ▢tire sarımsaq tozu isteğe bağlıdır
Təlimatlar
- Sadəcə 2 hissə isti sousu 1 hissə ərinmiş kərə yağı ilə birləşdirin.
- Qarışana qədər çırpın.
- İçinə hər şeyi tökün, çiləyiniz, batırın və batırın (mənim kimi).
Qidalanma Məlumatı
Kalori:35,Yağ:3g,Doymuş yağ:ikig,Xolesterol:10mq,Natrium:298mq,Kalium:14mq,Vitamin A:135IU,Vitamin C:7.5mq,Kalsium:ikimq,Dəmir:0.1mq(Təqdim olunan qidalanma məlumatı təxminidir və bişirmə üsullarına və istifadə olunan inqrediyentlərin markalarına görə dəyişəcək.)
kursGarnitür
