Şirin və turş küftə düyü üzərində xidmət edilən bir ailənin sevimlisidir! Ədviyyatlı doğranmış mal əti küftələri, zərif xırtıldayan tərəvəzlər və ananas parçaları şirin və dadlı sousda bişirilir.
Bu asan yemək bütün ailəmin sevdiyi yeməkdir! Biz bu şirin və turş küftələri düyü üzərinə qaşıqlayırıq və tam yemək üçün bu yeməyi təzə xiyar salatı ilə təqdim edirik!
Şirin və turş küftə
Bu həftə tez və asan yemək axtarırsınız? Sonra bu Şirin və turş küftə resepti mükəmməl uyğunluqdur!
Hər şeyi əvvəlcədən hazırlamaq olar ki, evə gələndə sadəcə yığıb bişirə biləsiniz! Küftələr bişirilərkən, mükəmməl düyü qabığını qamçılaya bilərsiniz, yan salat və şam yeməyi bir saatdan az müddətdə tamamlanır! İşləri daha da yaxşılaşdırmaq üçün küftələri asan hazırlamaq və tez təmizləmək üçün qızardılmış deyil, bişirilir.
Mən şirin və turş Üzüm Jelly Küftələri və təbii ki, Şirin və Turş Toyuq Hazırlayıram, bu resept ikisinin birləşməsidir!
Şirin və turş küftələri necə bişirmək olar
Bu şirin və turş küftələri hazırlamaq daha asan ola bilməzdi! Küftələr bişirilərkən mən bütün tərəvəzləri hazırlayıram ki, bu yeməyi çox tez hazırlayıram!
- Küftə inqrediyentlərini birləşdirin və peçenye vərəqində toplara yuvarlayın və bişirin.
- Tərəvəzləri bişənə qədər qızardın, sousu və küftələri əlavə edin.
- Bütün bu ləzzətli ləzzətləri birləşdirmək üçün təxminən 5 dəqiqə qaynatın.
- Şlam yaradaraq qalınlaşdırın və düyü üzərində xidmət edin!
Mən bibərdən istifadə edirəm, çünki onlar əla dad verirlər (və onlar gözəl görünür). Soyuducunuzda olanlara əsasən sevimli tərəvəzlərinizi əlavə edə bilərsiniz; göbələk, körpə qarğıdalı, balqabaq və su şabalıdı da əla seçimdir!
Bunu daha da sürətli etmək istəyirsinizsə, istifadə edə bilərsiniz dondurulmuş küftə ev istehsalı yerinə.
Şirin və turş sousu necə qalınlaşdırmaq olar : Bulamaç un və ya qarğıdalı nişastası kimi qatılaşdırıcı maddənin soyuq su və ya bulyon ilə birləşdirilmiş qarışığıdır. Bu qarışıq bişmə müddətinin sonunda mal əti güveç, toyuq güveç və ya İsveçrə biftek kimi yeməkləri qalınlaşdırmaq üçün istifadə olunur.
Bu yeməkdə mən qarğıdalı nişastası və suyu bərabər hissələrlə qarışdırıram və qalınlaşmaq üçün köpürən sousun içinə qarışdırıram.
sopa və pokes getmək
Şirin və turş küftələri dondura bilərsinizmi?
Bəli, lakin qarğıdalı nişastası ilə qatılaşdırılmış sous əridikdən sonra həmişə eyni konsistensiyaya malik olmur (baxmayaraq ki, yenə də əla dadı var). Eyni şlam qarışığı ilə yenidən qızdırarkən sousu ocaqda qalınlaşdıra bilərsiniz.
Yeməklərlə birlikdə xidmət etmək üçün çox şeyə ehtiyacınız yoxdur, çünki onlar artıq tək başına tam yeməkdir! Şirin və turş küftə ilə xidmət etmək üçün ən çox sevdiyim şey (açıqcası) düyüdür, lakin Çin üslubunda yumurta əriştəsi də əla olardı! Mən sevirəm qovrulmuş brokoli və ya yeməyi tamamlamaq üçün küncüt zəncəfilli noxud!
Daha çox sevəcəyiniz küftə reseptləri
- Asan küftə resepti – Bütün məqsəd, makaron üçün mükəmməldir!
- Kremli Limonlu Toyuq Pikata Küftələri
- Porcupine Küftələri - Rahatlandırıcı yemək!
- Asan Kokteyl Küftələri
- Bütün Məqsədli Türkiyə Küftələri
- Çörək küftələri
