Bişmiş Mac və Pendir bütün zamanların sevimli rahat yeməklərimizdən biridir! Dirsək makaron əriştələri evdə hazırlanmış pendir sousuna atılır, üzərinə yağlı qırıntı qarışığı qoyulur və isti və köpüklənənə qədər bişirilir. mükəmməllik.
Bu evdə hazırlanmış mac və pendiri klassiklə birlikdə xidmət edin Ətli çörək resepti və ya bişmiş toyuq döşləri ən rahat yemək üçün.
saçdakı qatları necə kəsmək olar
Mac və Pendir Tərkibi
Makaron və pendir mənim rahatlıq yeməyimdir CƏNNƏT. From ani qazan üçün yavaş ocak və əlbəttə ki, bu klassik bişmiş mac və pendir, mən onların hamısını sevirəm.
- Pendir: Kəskin çedar bu bişmiş mac və pendir tonları ləzzət verir. Bu reseptdə pendir sousuna gruyere əlavə etmək növbəti səviyyədir, lakin əlbəttə ki, nə varsa və işləyəcəksə, sadəcə əvvəlcədən doğranmış pendirdən istifadə etməyin.
- Makaron: Mən ənənəvi dirsəkli makarondan istifadə edirəm, lakin istənilən qısa makaron işləyəcək. Qabıqlar (və ya cavatappi) əla seçimdir! Makaron bişdikcə al dente bişirin.
- Üstü: Ən mükəmməl kərə yağı qırıntıları bu reseptin ən sevdiyim hissələrindən biridir. Donuz əti, daha çox parm, əzilmiş kraker əlavə edin... demək olar ki, xırtıldayan hər şey işləyəcək!
Mac və pendir necə hazırlanır
Mac və pendir hazırlamaq üçün bir neçə sadə addımı izləyərək mükəmməl, ehtiraslı evdə hazırlanmış mac və pendir əldə edəcəksiniz! Pişirmənin bir hissəsi bişməzdən əvvəl sobanın üstündə aparılır (əksər güveçlər kimi).
- Makaron bişirmək: Makaron əriştələrini al dente qədər bişirin (bir az az bişmiş, çünki onlar sobada daha çox bişirəcəklər).
-
- Pendir əlavə edin: Ocaqdan götürün və pendir əriyənə qədər qarışdırın.
- 9×13 ölçülü tavada makaron və sousu birləşdirin.
- Dirsəkləri mükəmməl bişirin al dente duzlu əriştə qarşısını almaq üçün
- Öz pendirinizi doğrayın! Əvvəlcədən doğranmış pendirlərdə onların toplanmasının qarşısını alan əlavələr var ki, bu da onların hamar şəkildə əriməməsini təmin edir.
- Sosunuzu istidən çıxarın pendir əlavə etməzdən əvvəl ayrılmasın və ya dənli olmasın.
- Çox bişirməyin (və ya bişmiş mac və pendiriniz quru olacaq). Makaron köpürdükdən və qızdırıldıqdan və üzəri qızardıqdan sonra onun hazır olduğunu bilirsiniz. Hər şey bişirilir, bişirmə ləzzətləri qarışdırmaq və üstünü qızartmaqdır.
- Bişmiş Jalapeño Mac və Pendir - Şəxsi sevimli
- Toyuq Lazanya - Kremli və dadlı
- Klassik doldurulmuş qabıqlar resepti - İrəliləyin
- Pizza Pasta Bişməsi - Ailənin sevimlisi
- Evdə asan lazanya - Bu qədər ləzzət
- Buffalo Chicken Mac və Pendir – təpikli pendirli
- Tez brokkoli makaron - vegetarianların sevimlisidir
- ▢16 unsiya quru makaron
- ▢⅓ fincan kərə yağı
- ▢⅓ fincan un
- ▢bir çay qaşığı soğan tozu
- ▢2 ¾ fincanlar süd
- ▢½ fincan yüngül krem
- ▢½ çay qaşığı quru xardal tozu
- ▢½ çay qaşığı ədviyyatlı duz və ya dadmaq üçün
- ▢qara istiot dadmaq
- ▢3 fincanlar kəskin çedar
- ▢½ fincan gruyere pendiri isveçrə pendiri və ya mozzarella
- ▢¾ fincan təzə parmesan pendiri bölünür
- ▢bir fincan Panko çörək qırıntıları
- ▢iki yemək qaşığı kərə yağı ərimiş
- ▢bir çay qaşığı Cəfəri
- Fırını 400°F-ə qədər qızdırın.
- Panko çörək qırıntıları, ərinmiş yağ və ¼ fincan parmesan pendirini birləşdirin. Kənara yığmaq.
- Makaron al dente qablaşdırma təlimatlarına uyğun olaraq bişirin. Sökün və soyuq suyun altında axıdın və kənara qoyun.
- Orta istilikdə bir qazanda kərə yağı əridin. Un və soğan tozunu qarışdırın və 2 dəqiqə bişirin.
- Süd, qaymaq və ədviyyatları orta istilikdə çırpın. Qarışıq qalınlaşana qədər qarışdırmağa davam edin. Qarışdırarkən 1 dəqiqə qaynamağa icazə verin.
- İstidən çıxarın və çedar pendiri, gruyere pendiri və qalan ½ fincan parmezan pendirini əlavə edin. Ərinənə qədər çırpın.
- Makaronla qarışdırın və 9x13 ölçülü tavaya tökün.
- Üzərinə qırıntı qarışığı əlavə edin və 20-25 dəqiqə və ya qabaran və üzəri qızarana qədər bişirin. Çox bişirməyin.
Mac və pendiri nə qədər bişirmək olar? Mac və pendir təxminən 20-25 dəqiqə isti və köpüklənənə qədər bişirilməlidir. Həddindən artıq bişirmək quru mac və pendirə səbəb olacaq.
Kremli Mac və Pendir üçün məsləhətlər
Sevimli Əlavələr
İrəliləmək üçün
Mac və pendir ən yaxşı şəkildə dərhal hazırlanır və bişirilir. Soyuducuda qalsa, makaron sousu hopdurur və quruya bilər.
Əgər ehtiyacınız varsa vaxtından əvvəl edin Mən makaron və sousu ayrı saxlamağı məsləhət görərdim. Bişirməzdən əvvəl sousu krem halına gələnə qədər aşağı istilikdə qızdırın və sonra makaronla qarışdırın və göstərişə uyğun olaraq bişirin. Təəssüf ki, mac və pendir yaxşı donmur.
Qalıqlar var? Hava keçirməyən bir qabda və ya soyuducuda plastik sarğı ilə örtün.
Mac və pendiri necə qızdırmaq olar: Sosun keyfiyyətini qorumaq üçün sobada və ya mikrodalğalı sobada mac və pendiri bir az südlə yenidən qızdırın.
vəfat edən biri üçün döymələr
Daha çox pendirli pastalar
4.96-daniyirmi birsəs BaxışıResept Bişmiş Mac və Pendir
Hazırlıq vaxtıon beş dəqiqə Bişirmə vaxtı35 dəqiqə İstirahət vaxtı10 dəqiqə Ümumi vaxtbir saat Porsiyalar8 porsiya Müəllif Holli Nilsson Makaron əriştələri qaymaqlı, pendirli sousun içinə atılır, üzərinə yağlı qırıntı qarışığı qoyulur və isti və köpüklənənə qədər bişirilir.Tərkibi
Üstəlik
Təlimatlar
Resept qeydləri
Çox bişirməyin. Xidmət verməzdən əvvəl 10-15 dəqiqə sərinləyin.Qidalanma Məlumatı
Kalori:650,Karbohidratlar:57g,Zülal:28g,Yağ:3. 4g,Doymuş yağ:iyirmig,Xolesterol:100mq,Natrium:630mq,Kalium:332mq,Lif:ikig,Şəkər:6g,Vitamin A:1135IU,Kalsium:634mq,Dəmir:1.7mq(Təqdim olunan qidalanma məlumatı təxminidir və bişirmə üsullarına və istifadə olunan inqrediyentlərin markalarına görə dəyişəcək.)
kursƏsas yemək, garnitür
