Bu Qarğıdalı mal əti və kələm yavaş ocak resepti qarğıdalı mal ətinin bütün ləzzətini özü bişirən bir yeməyə yığır. Güveç qabında mükəmməl bişmiş zərif qarğıdalı mal əti və kələm, yerkökü və kartof heç bir çətinlik çəkmədən yemək hazırlayır.
Müqəddəs Patrik Günü və ya ilin hər hansı bir günündə yaxşı bir şans vuruşu haqqında danışın!
Qarğıdalı mal əti və kələm üçün ən yaxşı resept!
Məndən tez-tez soruşurlar ki, qarğıdalı mal əti və kələm üçün ən yaxşı resept nədir? və etiraf etməliyəm ki, mən bu yavaş aşpaz reseptinin tərəfdarıyam!
püskül qapağın hansı tərəfində gedir?
Bu Qarğıdalı qarğıdalı mal əti və kələm resepti yaxşı bişirilir 6QT yavaş ocak (və ya daha böyük) çünki o, həqiqətən qabı doldurur. Kartofu bişirmə prosesinə bir neçə saat əlavə edin ki, onlar təxminən 5-6 saat bişirsinlər, bu, onların şişməsinin qarşısını alacaq. Yeməyi planlaşdırmadan 2 saat əvvəl kələm əlavə edin.
Əgər əvvəllər qarğıdalı mal əti hazırlamamısınızsa, onu hazırlamaq çox asandır, lakin yadda saxlamaq lazımdır ki, qarğıdalı mal əti (və ümumiyyətlə mal əti döş əti) düzgün bişənə qədər çətin bir ət kəsimidir. Əgər sərtdirsə, o, kifayət qədər uzun müddət bişirilməyib, yavaş ocaqda buraxın və bir az daha vaxt verin.
Kəsməzdən əvvəl həmişə qarğıdalı mal ətinizin dincəlməsinə icazə vermək istəyəcəksiniz, çünki bu, əla ət kəsiminin sirridir. Bir dəfə dincəldi, taxıllara qarşı kəsilir qarğıdalı mal əti daha şirəli, çəngəl ilə yumşaq və daha dadlı olur.
Hər hansı bir brisket resepti hazırlayarkən bilməli olduğunuz bir neçə həqiqətən vacib ipucu var (o cümlədən, qarğıdalı qarğıdalı mal əti resepti).
Qarğıdalı mal əti yumşaq etmək üçün necə bişirilir
- Quzu güveç (İrlandiya güveç) - Çox zəngin və dadlıdır!
- Qarğıdalı mal əti necə bişirilir (soba üstü) – Sobanın üst versiyası!
- İrlandiya soda çörəyi – Mükəmməl tərəf, şorba və güveç üçün əladır!
- Colcannon Resepti (Kələm və Kartof) - Ən yüksək rahatlıq qidası!
- Mənim sevimli Ruben sendviçim - Ən yaxşısı evdə hazırlanmışdır!
- ▢bir qarğıdalı mal əti döş əti 3-4 kq
- ▢bir soğan
- ▢3 mixək sarımsaq
- ▢iki dəfnə yarpağı
- ▢2 ½ - 3 fincanlar su
- ▢iki funt sterlinq kartof soyulmuş və dörddə birinə kəsilmiş
- ▢iki böyük yerkökü doğranmışdır
- ▢bir kiçik kələm başı dilimlərə kəsin
- Soğanı böyük parçalara ayırın və 6 qt yavaş ocağın dibinə qoyun. Qarğıdalı mal əti və ədviyyat paketi ilə üstünə qoyun.
- Qarğıdalı mal əti örtənə qədər yavaş ocağa su tökün. Sarımsaq və dəfnə yarpağı əlavə edin.
- 8-10 saat aşağı istilikdə bişirin.
- İlk 3 saatdan sonra yavaş ocağa kartof və yerkökü əlavə edin.
- Xidmət vermədən iki saat əvvəl yavaş ocağa kələm dilimləri əlavə edin.
- Qarğıdalı mal əti yavaş ocaqdan çıxarın və dilimləməzdən əvvəl 15 dəqiqə istirahət edin. Kartof, yerkökü və kələm ilə xidmət edin.
Qarğıdalı mal ətinə hansı ədviyyatlar daxildir?
Qarğıdalı mal əti qurudulmuş və duzlanmış mal əti döşidir. Satılanda çox vaxt artıq ədviyyatlı və ya ədviyyat paketi ilə gəlir. Ədviyyatlara ətirli ətirli ədviyyatlar daxildir, məsələn, bütün ətirli bibər, bibər noxudları, xardal toxumu, keşniş. Qarğıdalı mal ətinizdə ədviyyatlar yoxdursa, bir neçə yemək qaşığı əlavə edə bilərsiniz duzlu ədviyyatlar , bir neçə bibər və bir dəfnə yarpağı. Onları cuna ilə bağlayın və yavaş ocağa atın.
Müqəddəs Patrik Günü, qarğıdalı mal əti və kələm kimi asan yavaş ocaq reseptindən həzz almaq üçün mükəmməl vaxtdır. Güveçdən istifadə etmək bu yeməyi demək olar ki, asanlaşdırır!
Bu Yavaş bişirən qarğıdalı mal əti və kələm resepti ailənizin sevəcəyi bir növ, dadlı şam yeməyi yaradır! Artıq tam yemək olduğundan, biz tez-tez onunla xidmət edirik 30 dəqiqəlik şam yeməyi rulonları və ya asan evdə hazırlanmış ayranlı biskvit və sadə yan salat.
Bu il ərzində etmək istədiyiniz bir hiss var! Bu asan qarğıdalı mal əti və kələm resepti tam bir yeməkdən ibarətdir, incə qarğıdalı mal əti, kartof, şirin yerkökü və kələm.
Daha çox İrlandiya Sevimliləri
5-dan734səs BaxışıResept Qarğıdalı Mal əti və Kələm Yavaş Soba Resepti
Hazırlıq vaxtı10 dəqiqə Bişirmə vaxtı8 saat Ümumi vaxt8 saat 10 dəqiqə Porsiyalar6 porsiya Müəllif Holli Nilsson Bu Yavaş Pişirən Qarğıdalı Mal əti və Kələm resepti qarğıdalı mal ətinin bütün ləzzətlərini özü bişirən bir yeməyə yığır. Müqəddəs Patrik Günü və ya ilin hər hansı bir günündə yaxşı bir şans vuruşu haqqında danışın!Tərkibi
Təlimatlar
Resept qeydləri
Bişirildikdən sonra qarğıdalı mal əti yumşaq olmalıdır (mənim adətən 10 saata yaxın bişirilir). Alətlər fərqli ola bilər, əgər qarğıdalı mal əti yumşaq deyilsə, çox güman ki, daha uzun müddət bişirilməlidir. Qarğıdalı mal ətinizi taxıl boyunca kəsmək vacibdir. Təqdim olunan qidalanma məlumatı təxminidir və bişirmə üsullarına və istifadə olunan inqrediyentlərin markalarına görə dəyişəcək.Qidalanma Məlumatı
Kalori:592,Karbohidratlar:32g,Zülal:39g,Yağ:3. 4g,Doymuş yağ:10g,Xolesterol:122mq,Natrium:2817mq,Kalium:1653mq,Lif:8g,Şəkər:6g,Vitamin A:3545IU,Vitamin C:136.9mq,Kalsium:135mq,Dəmir:9.5mq(Təqdim olunan qidalanma məlumatı təxminidir və bişirmə üsullarına və istifadə olunan inqrediyentlərin markalarına görə dəyişəcək.)
kursŞam yeməyi
