İrlandiya soda çörəyi

Uşaqlar Üçün ƏN Yaxşı Adlar

MəRtəBə:

Doğum Tarixi:

GöndəR

MəNə E-Poçtla GöndəRin Saytda GöstəRin

İrlandiya soda çörəyi ləzzətli doyurucu tez çörək və hər hansı bir rahat yeməklə təqdim olunan əladır.

Bu asan çörək resepti buğda unu və ağ unun birləşməsindən hazırlanır və çox yoğurma və ya qalxma vaxtı tələb etmir. İstəsəniz, bir ovuc kişmiş və ya qarağat əlavə edə bilərsiniz.

Mənşəyi və Tərkibi

İrlandiya soda çörəyi 1800-cü illərdə çörək soda ilk dəfə İrlandiyaya gətirildiyi zaman yaranıb. Bu çörək tez-tez əlində olanlardan hazırlanırdı: turş süd, buğda unu və soda. Ənənəvi olaraq açıq ocaqlar var idi və qazlı çörək odda və ya dəmir qazanlarda bişirilirdi. Xəmir yastılaşdırılmış yuvarlaq bir çörək şəklində hazırlanır və xaç kəsilir. Daha çox tapa bilərsiniz burada tarix .

Bu gün biz turş süd əvəzinə ayrandan istifadə edirik. Bununla belə, əgər əlinizdə ayran yoxdursa, öz turş südünüzü hazırlaya bilərsiniz. Bir stəkan südü bir xörək qaşığı ağ sirkə və ya limon suyu ilə birləşdirin. Qarışdırın və istifadə etməzdən əvvəl 5 dəqiqə dayanmasına icazə verin.

İrlandiya soda çörəyi necə hazırlanır

İrlandiya çörəyi, əvəzinə çörək soda ilə mayalanmış (qalxmaq üçün hazırlanmış) sürətli bir çörəkdir. Xəmirin hazırlanması cəmi bir neçə dəqiqə çəkir, onun qalxması üçün saatlarla gözləmək lazım deyil! Fırında bişirilən bu çörəyin qoxusu gözəl və ev kimidir.

Quru maddələr:Quru maddələri bir qabda birləşdirin Aşağıdakı reseptə görə . Yaş maddələr:Yumurta və ayranı az-az qarışdırın. Çörəyi hamarlanana qədər yoğurun. Forma verin və bişirin:Dairə şəklində düzəldin, mərkəzdə ½ düym X kəsin və qızılı qəhvəyi rəngə qədər bişirin.

Xəmir sıx, qabıqlı bir çörək çıxarır, dilimlərə kəsmək və onunla xidmət etmək üçün mükəmməldir İrlandiya quzu güveç və ya qarğıdalı mal əti və kələm . Dadlıdır və teksturası şorba və ya hətta batırmaq üçün mükəmməldir Mal əti güveç .

Və ya sadəcə bəziləri ilə xidmət edin bal yağı !

Saxlama və Qalıqlar

Bu, bir və ya iki gün tezgahda yaxşı qalacaq. Daha uzun saxlamaq istəyirsinizsə, dilimləmək və dondurmaq üçün mükəmməldir.

Çörəyi dondurmaq üçün,çörəyi hava keçirməyən konteynerə və ya fermuarlı çantaya qoyun və xurma ilə dondurucuya qoyun. Bir dilimi dondurmaq üçün,qalan dilimləri ayrı-ayrılıqda plastik paketə sarın və fermuarlı çantaya qoyun.

Ləzzət almağa hazır olduqda, dondurucudan çıxarın və tezgahda əriməsinə icazə verin.

Daha Sürətli Çörək Reseptləri

• Pendir Çörəyi (Tez Çörək)
• Asan Düşən Biskvitlər
• 30 dəqiqəlik şam yeməyi rulonları
• Asan pivə çörəyi
• Evdə hazırlanmış biskvitlər
• Evdə hazırlanmış qarğıdalı çörəyi resepti

Bu İrlandiya Soda Çörəyini bəyəndinizmi? Aşağıda bir reytinq və şərh buraxdığınızdan əmin olun!

İrlandiya soda çörəyi

Tərkibi

• ▢iki fincanlar bütün məqsədli un
• ▢iki fincanlar tam buğda unu
• ▢iki yemək qaşığı şəkər
• ▢bir çay qaşığı çörək soda
• ▢½ çay qaşığı duz
• ▢1 ½ fincanlar ayran və ya lazım olduqda
• ▢bir yumurta

Təlimatlar

• Fırını 375°F-ə qədər qızdırın.
• Quru maddələri bir qaba qoyun və qarışdırmaq üçün çırpın.
• Yumurta və ayranın yarısını əlavə edin. Qarışdırmaq üçün qarışdırın. Xəmir bir yerdə tutana qədər qarışdıraraq az-az ayran əlavə etməyə davam edin.
• Xəmirlə 9' dairə halına salın və yuxarıdan ½' dərinlikdə xaç şəklini kəsin.
• Perqamentlə örtülmüş tavada 45-50 dəqiqə və ya yüngülcə qızarana və toxunanda içi boş səslənənə qədər bişirin.

Resept qeydləri

Qidalanma Məlumatı

(Təqdim olunan qidalanma məlumatı təxminidir və bişirmə üsullarına və istifadə olunan inqrediyentlərin markalarına görə dəyişəcək.)

ilə xidmət edin Quzu güveç .

Bu İrlandiya Soda Çörək Resepti yazı makinası ilə yazılmış köhnə kilsə yemək kitabı olan The Cross Cookbook-dan uyğunlaşdırılmışdır. Təqdimatı cənab İda Meri etdi.

İrlandiya soda çörəyinin tarixi üçün məlumat mənbələri: İrlandiya Mərkəzi , Vikipediya

Kaloriya Kalkulyatoru

MəRtəBə:

Yaş:

Böyümə (Sm-Də):

ÇəKi (Kq-Da):

Fiziki FəAliyyəT SəViyyəSi: Minimum Alçaq Orta YüksəK Çox Hündür

Hesablamaq

MəNə E-Poçtla GöndəRin Saytda GöstəRin