Kremli kök şorbası resept asan, sağlam və dadlıdır! O, yerkökü, soğan, sarımsaq, zəncəfil və krem sıçraması ilə hazırlanır ki, bu da onu üstünə aparır!
Çox a Balqabaq şorbası , bu resept parlaq rəngə və rahatlaşdırıcı dada malikdir; tezliklə yeni bir ailə sevimlisi olacaq.
Biz böyük şorba həvəskarlarıyıq və bütün il boyu şorbadan həzz alırıq, lakin xüsusilə hava soyuq olanda.
Yanvar şorba reseptlərini təqdim etmək üçün mükəmməl vaxtdır, çünki belə görünür ki, hər kəs bütün bayram ləzzətlərindən sonra daha sağlam yemək istəyir ( Milad kukiləri kimsə?).
Asan kök şorbası
Bu Yerkökü Şorbası yerkökü ilə yüklənir, lakin qızardılmış soğan, sarımsaq, zəncəfil və digər otlar və ədviyyatlardan bir ton əlavə ləzzət alır. Sağlam olması onun inanılmaz dadlı olmadığı demək deyil!
Bir az olmasına əmin olun 30 dəqiqəlik şam yeməyi rulonları və ya dunking üçün yaxınlıqda bir parça xırtıldayan çörək!
2 dollarlıq bir banknotun dəyəri nə qədərdir
Kremli yerkökü şorbasını necə bişirirsiniz:
Kök şorbası sadə və tez hazırlanan şorbadır.
- Soğan, yerkökü və kərəvizi soğan qızarana qədər bişirin
- Ədviyyatlar əlavə edin və 1 dəqiqə bişirin
- Bulyon əlavə edin və 15-20 dəqiqə bişirin
- Püre halına salın və xidmət edin!
Yavaş ocaqda bu qaymaqlı yerkökü şorbası reseptini necə hazırlamaq olar:
Kök şorbası kremini yavaş ocaqda hazırlamaq asandır! Bu o deməkdir ki, onu bütün günü uşaq baxıcısı olmadan qaynatmaq olar;)
- Kremdən başqa bütün inqrediyentləri 4-6 litrlik yavaş ocağa qoyun.
- Yerkökü yumşalana qədər aşağı istilikdə 6-8 saat və ya yüksək temperaturda 3-4 saat bişirin (parçalar nə qədər böyükdürsə, bişirmək bir o qədər çox vaxt aparacaq).
- Şorbanı daldırma qarışdırıcı ilə püresi halına salın (yaxud isti mayeləri emal edə bilən qarışdırıcıya köçürün) və krem əlavə edin.
- Daldırma üçün çörək ilə xidmət edin!
Bu kök şorbasının varyasyonları:
- Əgər seçici yeyənlərinizə yerköküdən həzz almaqda çətinlik çəkirsinizsə, lakin onlar pomidor şorbasını sevirlərsə, yerkökün yarısını pomidorla və ya bir qutu əzilmiş pomidorla dəyişdirməyə çalışın. Qarışdırıldıqdan sonra heç kim fərqi bilməyəcək və onlar pomidor kök şorbasından düşündüklərindən daha çox həzz ala bilərlər!
- Zəncəfilli yerkökü şorbası təbii olaraq qlütensizdir.
- Bu yerkökü zəncəfil şorbası resepti asanlıqla südsüz hazırlanır, sadəcə kremdən imtina edin və ya sevimli südünüz olmayan südlə əvəz edin (bu, ləzzəti xeyli dəyişəcəyini nəzərə alaraq). Və ya kokos südü ilə hazırlayın.
- Toyuq bulyonunu tərəvəz suyu üçün dəyişdirərək və qeyri-südlü süd seçimindən istifadə edərək kök şorbasını vegan hazırlayın.
- Özünüzə sual verirsinizsə, kök şorbasına nə əlavə edə bilərəm, zövqünüzə görə başqa tərəvəzləri də əlavə edə bilərsiniz. Seçici yeyənlərə adətən cəhd etmədikləri şeyləri yedirmək üçün əla yoldur! Brokoli, kərəviz və gül kələm hamısı əla olardı!
Kök şorbasına hansı ədviyyatları qoyursunuz?
- Ən sevimli ədviyyatlarımız arasında bu yerkökü və zəncəfil şorbası üçün sarımsaq, zəncəfil, duz, paprika və bibər var.
- Hər şeyi ədviyyələndirmək istəyirsiniz? Bu şorba qaynayarkən ona bir çimdik və ya iki qırmızı çili ləpəsi əlavə edin. Bu, gözəl bir kiçik istilik toxunuşu əlavə edəcək!
- Ədviyyatları əlavə edərkən 1/2-1 çay qaşığı köri tozu əlavə edərək körili kök şorbası hazırlayın.
Sizi içəridən isitmək üçün daha çox şorba reseptləri!
Soyuq günlərdə sizi isti saxlamaq üçün kifayət qədər doyurucu olan bu şorbaları sınayın!
- Jambon və lobya şorbası
- Kolbasa Tortellini şorbası - Uşaqlar bunu sevirlər!
- Evdə hazırlanmış Fransız soğan şorbası - klassik
- Dərhal qazan kartof şorbası - tez və asan
- Jambon sümük şorbası - yavaş ocaq!
4.96-daniyirmi birsəs BaxışıResept Kremli kök şorbası resepti
Hazırlıq vaxtı10 dəqiqə Bişirmə vaxtıiyirmi dəqiqə Ümumi vaxt30 dəqiqə Porsiyalar4 porsiya MüəllifAshley Fehr Bu qaymaqlı kök şorbası resepti asan, sağlam və dadlıdır! O, yerkökü, soğan, sarımsaq, zəncəfil və krem sıçraması ilə hazırlanır ki, bu da onu üstünə aparır!Tərkibi
- ▢bir xörək qaşığı yağ
- ▢bir kiçik soğan doğranmışdır
- ▢iki funt sterlinq yerkökü soyulmuş və doğranmışdır
- ▢bir qabırğa kərəviz dilimlənmiş
- ▢iki çay qaşığı sarımsaq doğranmış
- ▢1 ½ çay qaşığı zəncəfil doğranmış
- ▢1 ½ çay qaşığı duz
- ▢½ çay qaşığı paprika
- ▢¼ çay qaşığı qara istiot
- ▢3 fincanlar aşağı natriumlu toyuq suyu
- ▢⅓ fincan ağır krem
Təlimatlar
- Orta şorba qabına yağ, soğan, yerkökü və kərəviz əlavə edin və soğan yüngülcə qızarana qədər orta istilikdə bişirin.
- Sarımsaq, zəncəfil, duz, paprika və istiot əlavə edin və 1 dəqiqə bişirin və qarışdırın.
- Toyuq bulyonu əlavə edib qarışdırın. Orta-yüksək atəşdə bir qaynağa gətirin, sonra istiliyi orta səviyyəyə endirin, örtün və 15-20 dəqiqə və ya yerkökü yumşaq olana qədər bişirin.
- Daldırma qarışdırıcısı ilə püresi çəkin (yaxud isti mayeləri emal edə bilən bir qarışdırıcıya köçürün) və kremlə qarışdırın. Xidmət edin.
Qidalanma Məlumatı
Kalori:237,Karbohidratlar:28g,Zülal:6g,Yağ:12g,Doymuş yağ:5g,Xolesterol:27mq,Natrium:1098mq,Kalium:958mq,Lif:7g,Şəkər:12g,Vitamin A:38350IU,Vitamin C:16.2mq,Kalsium:108mq,Dəmir:1.2mq(Təqdim olunan qidalanma məlumatı təxminidir və bişirmə üsullarına və istifadə olunan inqrediyentlərin markalarına görə dəyişəcək.)
kursşorba
