Yağlı peçenye Milad mövsümü ilə bağlı ən yaxşı şeylərdən biridir! Kərə yağı (təbii) və şəkərlə hazırlanmış bu gözəlliklər ağzınızda əriyir, xırtıldayan və dadlıdır!
məzuniyyət üçün nə qədər vermək lazımdır
Bu kərə yağı peçenyeləri ağızda əriyən ləzzətli birləşmədir qısa çörək peçenye və klassik şəkərli peçenye onları bayram etmək lazımdır!
Peçenye bişirmək üçün kərə yağı necə yumşaltmaq olar
Hamımız orada olmuşuq. Sizin bir saatınız var və Milad çörək bişirmək istəyirsiniz, amma yağ soyuducudadır.
Çörək bişirəcəyinizi bilirsinizsə, bir gecə əvvəl kərə yağını soyuducudan çıxarın. Əgər unudmusunuzsa, amma bişirmə vaxtına hələ bir neçə saat vaxtınız varsa, kərə yağını kiçik parçalara ayırın və otaq temperaturunda boşqabın üzərinə qoyun. Bişirmək üçün vaxtında yumşalmalıdır.
Milad ərəfəsində poçt var
İndi yumşaq kərə yağı lazımdır? Kərə yağını parçalara ayırın və 20 saniyə ərzində təxminən 30% gücdə mikrodalğalı sobaya qoyun. Qarışdırın və yumşalana qədər mikrodalğalı sobaya davam edin. Əriməməsi üçün onu yaxından izlədiyinizə əmin olun. Əgər əriyirsə, onu tost üçün saxlayın və peçenye reseptiniz üçün yeni kərə yağı alın!
Kərə yağlı peçenye necə hazırlanır
Bu reseptin asanlığını (və ləzzətli dadını) sevirəm. Dadlı peçenye üçün sadəcə 3 sadə addım!
- Kərə yağı, şəkər və duzu yüngül və tüklü olana qədər birlikdə çalın. Vanil və yumurta əlavə edin, sonra bir az un əlavə edin.
- Toplara yuvarlayın və bir çörək qabına qoyun. Çəngəl və ya barmaqlarınızla yumşaq bir şəkildə düzəldin.
- Bişirməzdən əvvəl şəkərli albalı ilə bəzəyin.
Bu reseptdə istifadə edilən albalılardır şəkərli albalı (aka glace albalı və ya şirli albalı). Bunlar maraşino albalılarından fərqlidir, çünki onlar daha yapışqandır və yaş şirədə deyil.
yaşlı pişik yemir, içir
Kərə yağı peçenyeləri nə qədər davam edir?
Kərə yağı peçenyeləri hava keçirməyən qabda otaq temperaturunda ən son 5 gün ərzində qablaşdırılır. Onları daha uzun müddət saxlaya bilərsiniz, lakin onlar yumşaq olmayacaqlar.
Dondurucuda onlar bir neçə ay davam edəcəklər.
Daha çox bayram kukiləri
- Asan Qısa Çörək Peçenye - sadə və klassik
- Yumurtalı Peçenye – evdə hazırlanmış yumurtalı buzlanma ilə
- Peçenyelər – Qəhvəyə batırmaq üçün mükəmməldir
- Spritz peçenyeləri - təxminən 20 dəqiqəyə hazırdır
- Qartopu peçenyeləri - qozlu və havadar
- Kərə yağı peçenyelərini dilimləyin və bişirin - asan buz qutusu peçenye
4.85-daniyirmisəs BaxışıResept Yağlı peçenye
Hazırlıq vaxtıon beş dəqiqə Bişirmə vaxtı12 dəqiqə Ümumi vaxt27 dəqiqə Porsiyalar36 Peçenyelər Müəllif Holli Nilsson Əsl kərə yağı və şəkərlə hazırlanmış bu gözəlliklər ağzınızda əriyir, xırtıldayan və dadlıdırTərkibi
- ▢bir fincan kərə yağı yumşalmışdır
- ▢bir fincan toz şəkər
- ▢¼ çay qaşığı duz
- ▢bir çay qaşığı vanil ekstraktı
- ▢bir böyük yumurta
- ▢2 ¼ fincanlar un lazım olduqda + ¼ fincan
- ▢18 şəkərli albalı yarıya kəsin
Təlimatlar
- Fırını 350°F-ə qədər qızdırın. Çörək vərəqlərini perqament kağızı ilə düzün.
- Kərə yağı, şəkər tozu və duzu çox yüngül və tüklü olana qədər 3-4 dəqiqə çalın.
- Vanil və yumurta ilə qarışdırın. Yaxşı qarışana qədər az-az un əlavə edin.
- Soba tepsisindəki peçenyelər arasında ən azı 2' buraxaraq 1' topları yuvarlayın və bir az düzəldin. Üstünə yarım albalı qoyun.
- Kənarları yüngülcə qızarana qədər, təxminən 12 dəqiqə bişirin.
- Tamamilə sərinləyin.
Qidalanma Məlumatı
Kalori:93,Karbohidratlar:10g,Zülal:birg,Yağ:5g,Doymuş yağ:3g,Xolesterol:18mq,Natrium:63mq,Kalium:12mq,Lif:birg,Şəkər:4g,Vitamin A:164IU,Kalsium:5mq,Dəmir:birmq(Təqdim olunan qidalanma məlumatı təxminidir və bişirmə üsullarına və istifadə olunan inqrediyentlərin markalarına görə dəyişəcək.)
kursPeçenye, desert
