Carne Asada Resepti {Marinated & Grilled Steak!}

Qovurmaq dadlı meksikalı biftek reseptidir! Flank biftek (və ya ətək biftek) asan sitrus sarımsaq marinadında marinadlanır və şirəli mükəmməlliyə qədər qızardılır!

Zolaqlara kəsin və hər kəsin sevəcəyi yemək üçün tortillalar və sevdiyiniz əlavələrlə xidmət edin!

Qızardılmış mal əti yaxın

Carne Asada nədir?

Mən heç vaxt kifayət qədər Meksika yeməyi ala bilmirəm; -dan dolmalarda və burritolar təzəyə pico de gallo və əlbəttə ki, bu resept! Carne asada ızgara mal ətinə tərcümə olunur və bu reseptdə ləzzətli sitrus qarışığında marinadlanır.

Qızardılmış mal əti marinadı

Yumşaq bir asadanın açarı şorabadır (və mal ətini düzgün şəkildə dilimləmək, daha çox aşağıda). Marinaddakı turşuluq əti yumşaldır və ən ləzzətli dadı verir! Ən azı bir neçə saat marinat vaxtına icazə verin, ancaq bacarırsınızsa bir gecədə!

Tərkibləri olan güveçdə Carne Asada

Carne Asada üçün mal əti

Carne asadanın bu qədər populyar olmasının səbəblərindən biri, daha az bahalı ət kəsimindən, adətən ətəkli biftek və ya ətək biftekdən istifadə edə bilmənizdir. Siz, əlbəttə ki, sevdiyiniz kəsiklərdən istifadə edə bilərsiniz, biz bəzən qabırğa biftek istifadə edirik.

Marinad bütün fərqi yaradır. O, həm əti yumşaldır, həm də qril prosesində ətirli bir dad gətirir.

Ən əsası, mal ətinizi taxıllara qarşı dilimlədiyinizə əmin olun . Ətdə uzun lifləri görəcəksiniz, zərif mal əti üçün lifləri kəsin. Əgər liflərlə kəssəniz, sərt çeynənmiş ət alacaqsınız.

Taxta kəsmə taxtasında Carne Asada yaxın planı

Carne Asada etmək

Aşağıdakı reseptə görə ən azı dörd saat və ya bir gecədə yan biftek (və ya seçdiyiniz biftek) marinat edin.
Qrili orta istiliyə qədər qızdırın və marinadlanmış biftek qrildə qızardın.
İstirahət edin və biftekləri taxılın üzərinə kəsin.

kimi xidmət edin biftek takoları , burritolar, fajitas , və ya sadəcə mənim sevimli cilantro pomidor düyü versiyası üzərində xidmət edin.

Xidmət etmək

Bu əyləncəli hissədir! Hər kəsin özünü qura bilməsi üçün əlavələr hazırlayın! Qızdırılmış qarğıdalı və ya un tortillas və bu dadlı ilə xidmət edin Meksika qarğıdalı salatı .

ƏSAS İDEYALAR

sous

Quakamol

Piko de Gallo

Daha çox Meksika Sevimliləri

5-dan3səs BaxışıResept

Carne Asada Resepti

Hazırlıq vaxtı5 dəqiqə Bişirmə vaxtı12 dəqiqə Marinat vaxtı4 saat Ümumi vaxt4 saat 17 dəqiqə Porsiyalar4 porsiya Müəllif Holli Nilsson Bu Carne Asada resepti Meksika ləzzəti ilə doludur!

Tərkibi

▢bir funt yan biftek

Marinad

▢¼ fincan təzə əhəng suyu
▢⅓ fincan portağal şirəsi
▢bir xörək qaşığı mən söyüdəm
▢iki yemək qaşığı bitki yağı
▢bir jalapeno yarıya bölündü və toxumlandı
▢3 mixək sarımsaq
▢bir çay qaşığı kimyon

Xidmət üçün

▢8 qarğıdalı tortillas
▢pico de gallo
▢guakamol

Təlimatlar

Marinad maddələrini bir qarışdırıcıda birləşdirin və qarışana qədər döyün. Yan biftek ən azı 4 saat və ya bir gecədə marinat edin.
Qrili orta-yüksək istiliyə qədər əvvəlcədən qızdırın. Biftek 7-9 dəqiqə qızardılır. Üzərinə çevirin və əlavə 5-7 dəqiqə bişirin və ya istənilən hazırlığa çatın. 10 dəqiqə istirahət edin.
Ət istirahət edərkən, qarğıdalı tortillalarını yalnız yumşalana və kənarları yüngülcə qızarana qədər qızardın. İsti saxlamaq üçün folqa ilə sarın.
Taxıl boyunca biftek dilimləyin və sonra kiçik parçalara kəsin. Qızdırılmış tortillaları biftek, piko de gallo, soğan və quacamole ilə doldurun.

Qidalanma Məlumatı

Kalori:351,Karbohidratlar:28g,Zülal:28g,Yağ:14g,Doymuş yağ:8g,Xolesterol:68mq,Natrium:337mq,Kalium:570mq,Lif:3g,Şəkər:3g,Vitamin A:79IU,Vitamin C:iyirmimq,Kalsium:75mq,Dəmir:3mq

(Təqdim olunan qidalanma məlumatı təxminidir və bişirmə üsullarına və istifadə olunan inqrediyentlərin markalarına görə dəyişəcək.)

kursƏsas kurs Qidameksikalı© SpendWithPennies.com. Məzmun və fotoşəkillər müəllif hüquqları ilə qorunur. Bu reseptin paylaşılması həm həvəsləndirilir, həm də təqdir olunur. Tam reseptlərin hər hansı sosial mediaya kopyalanması və/və ya yapışdırılması qəti qadağandır. .