Bu Cheesy Brokoli Güveç t ilə sıfırdan hazırlanır ender brokoli çiçəkləri, asan pendir sousu və kərə yağı qırıntıları.
Tərkibi
BROKKOLİ
- Bu reseptdə ən yaxşı təzə brokoli
- Qaynadın və ya buxar brokoli yalnız xırtıldayan qədər (həddindən artıq bişirməyin)
- Dondurulmuş brokoli təzə əvəzinə istifadə edilə bilər, lakin güveç daha yumşaq olacaq (əvvəlcə əridin)
- Təzə və ya dondurulmuş istifadə etməsindən asılı olmayaraq, sousu sulu tutmamaq üçün çox yaxşı süzün.
PENDİR SOSU
- Pendir sousu istədiyiniz pendirlə hazırlana bilər
- Quru xardal bir az dərinlik əlavə edir, əgər yoxdursa, kiçik bir tire Worcestershire və ya dijon xardalını əlavə edin.
QIRMA TOPLAMA
- Kərə yağı yuvarlaq krakerləri (Ritz kimi) istənilən növ kraker və ya hətta çipslə əvəz etmək olar.
- Panko çörək qırıntıları istifadə edilə bilər, üstünə bir az əlavə kərə yağı əlavə edin
Varyasyonlar
Brokolinin bir hissəsi və ya hamısı ilə digər tərəvəzləri (gül kələm və ya qulançar) dəyişdirə bilərsiniz. Vetçina və ya qalıq əlavə edin Toyuq Döşləri bunu əsas yemək etmək üçün.
Makaron və ya düyü əla əlavələrdir, lakin sousun bir hissəsini içinə çəkin, ona görə də düyü əlavə edirsinizsə, mən Brokoli düyü güveç və ya ən yaxşı nisbətləri əldə etmək üçün Brokoli və Pendir Güveç resepti.
Brokoli güveç necə hazırlanır
Bu güveç 1,2,3 qədər asandır!
- Qaynadın və ya buxar brokoli xırtıldayan qədər.
- Pendir sousunu hazırlayın (aşağıdakı reseptə görə).
- Brokoli ilə qarışdırın.
- Üzərinə kərə yağı qırıntıları qoyun və qızılı və qabarcıq olana qədər bişirin.
Vaxtından Qabaqda Olmaq
Üzərini ayrı bir qabda saxlayaraq göstərişə uyğun hazırlayın. 48 saata qədər örtün və soyudun.
Bişirmək üçün bişməzdən 30 dəqiqə əvvəl soyuducudan çıxarın. 15 dəqiqə bişirin və qarışdırın. Qırıntı qarışığı əlavə edin və əlavə 20 dəqiqə və ya isti və köpüklənənə qədər bişirin. Qızdırmaq üçün əlavə 10 dəqiqə əlavə etməli ola bilərsiniz.
Qalıqlar
Brokoli güveçini yenidən qızdırmaq üçün, alüminium folqa ilə örtün və 350 dərəcədə sobada bişirin.
Mikrodalğalı sobada (əlbəttə ki, folqa olmadan) qızdırılana qədər yenidən qızdırın. Mikrodalğalı sobada qırıntılar o qədər də xırtıldayan olmayacaq.
Daha çox sevimli brokoli
- Sıfırdan brokoli düyü güveç
- Kremli Brokoli Slaw - potlucks üçün əla!
- Brokoli salatı
- Parmesan qovrulmuş brokoli - tez yan yemək
- Sürətli Brokoli və Pendir
- Xırtıldayan Sarımsaqlı Hava Fritöz Brokoli - 15 dəqiqədən az müddətdə hazırdır!
Bu pendirli brokkoli güveçini bəyəndinizmi? Aşağıda bir reytinq və şərh buraxdığınızdan əmin olun!
4.96-dan24səs BaxışıResept Pendirli brokoli güveç
Hazırlıq vaxtıon beş dəqiqə Bişirmə vaxtı30 dəqiqə Ümumi vaxtDörd, beş dəqiqə Porsiyalar8 Müəllif Holli Nilsson Bu qaymaqlı brokkoli və pendirli güveç təmiz rahat yemək və istənilən yemək üçün dadlı garnitürdür!Tərkibi
- ▢iki funt sterlinq təzə brokoli dişlək ölçülü parçalara kəsin (təxminən 10 stəkan)
- ▢3 yemək qaşığı kərə yağı
- ▢½ orta soğan doğranmışdır
- ▢3 yemək qaşığı bütün təyinatlı un
- ▢¼ çay qaşığı duz
- ▢bir çay qaşığı quru xardal tozu
- ▢1 ½ fincanlar süd
- ▢4 unsiya Krem pendir
- ▢bir fincan kəskin çedar pendiri xırdalanmış
- ▢½ fincan parmesan pendiri xırdalanmış
Üstəlik
- ▢bir fincan kərə yağı krakerləri qaba əzilmiş
- ▢¼ fincan kəskin çedar pendiri xırdalanmış
- ▢iki yemək qaşığı kərə yağı ərimiş
Təlimatlar
- Fırını 375°F-ə qədər qızdırın.
- Brokolini böyük bir qazanda 2-3 dəqiqə və ya xırtıldayan qədər qaynadın. Çox yaxşı süzün.
- Bir tencerede soğanı kərə yağında bişənə qədər bişirin. Un, quru xardal və duz əlavə edin. 1 dəqiqə bişirməyə icazə verin.
- Hər əlavədən sonra hamarlanana qədər az-az süd əlavə edin. Orta istilikdə qalınlaşana və köpüklənənə qədər çırpmağa davam edin. Krem pendiri hamarlanana qədər qarışdırın.
- İstidən çıxarın və üzərinə çedar və parmezan pendirləri əlavə edin. Brokoli ilə qarışdırın və 3qt çörək qabına tökün.
- Doldurma maddələrini birləşdirin və brokoli pendir qarışığının üzərinə səpin. 20-25 dəqiqə və ya qızdırılana və köpüklənənə qədər bişirin.
Resept qeydləri
Təzə brokoli 2 funt dondurulmuş, əridilmiş və yaxşı süzülmüş brokkoli ilə əvəz edilə bilər. Tekstura daha yumşaq olacaq. Əlavə yumşaq buxarda hazırlanmış tərəvəzlər əlavə edilə bilər.Qidalanma Məlumatı
Kalori:315,Karbohidratlar:18g,Zülal:13g,Yağ:22g,Doymuş yağ:13g,Xolesterol:59mq,Natrium:514mq,Kalium:483mq,Lif:3g,Şəkər:6g,Vitamin A:1430IU,Vitamin C:101.6mq,Kalsium:338mq,Dəmir:1.5mq(Təqdim olunan qidalanma məlumatı təxminidir və bişirmə üsullarına və istifadə olunan inqrediyentlərin markalarına görə dəyişəcək.)
kursGüveç, yan yemək
