Klassik ev istehsalı Toyuq əriştə şorbası , sıfırdan hazırlamaq asandır! Evdə hazırlanmış bulyonda toyuq tərəvəz və yumurta əriştə ilə verilir.
Toyuq əriştə şorbası üçün bu resept rahat, təsəlliverici və dadlıdır. Yalnız yaxşı və sağlam yemək istədiyiniz zaman mükəmməldir!
Bu resept ilə hazırlanır evdə hazırlanmış bulyon və ya mağazadan alınmış, ya da evdə hazırlanmışdır yumurta əriştə ! Bonus, ailə uzun bir gündən sonra evə gəldikdə bütün mətbəx cənnət qoxusu alacaq!
Toyuq Əriştə Şorbası Tərkibi
Toyuq əti (əlbəttə), yerkökü, kərəviz, soğan, əriştə və təzə otlar ilə birlikdə yavaş-yavaş bişirilir.
- Toyuq : Mən istifadə edirəm bütün toyuq dadlı bir bulyon hazırlamaq və şorba üçün yumşaq ət almaq. Sümüklü toyuq budlarından da istifadə edə bilərsiniz (onlardan təxminən 8-ə ehtiyacınız olacaq). Mağazada satın alınan bulyondan istifadə edirsinizsə, qalan toyuq və ya toyuq ətindən istifadə edə bilərsiniz.
- BORTH : Bəzi tərəvəzlərlə birlikdə bütün toyuq ləzzətli bir bulyon hazırlayır (və mən rəng üçün soğanın qabığını tərk edirəm). Bulyonu cuna ilə yaxşıca süzün və tərəvəzləri atın (şorbaya əlavə etmək üçün çox şirəli olurlar, lakin mən adətən onları hər halda qəlyanaltı edirəm, çünki onların çoxlu ləzzəti var)!
- TƏRƏZƏZ : Soğan dad verir, kök və kərəviz isə ənənəvi əlavələrdir. İstənilən növ tərəvəz əlavə edilə bilər və dondurulmuş tərəvəzlər də yaxşı işləyir.
- qaynatmaq aşağıdakı reseptə görə soğan və yerkökü/kərəviz ilə toyuq.
- Dərhal qazan toyuq şorbası
- Yavaş bişirən toyuq şorbası
- 20 Dəqiqəlik Soba Üstü (həftə gecəsi versiyası)
- Mal əti güveç resepti - oxucu sevimli!
- Arıqlamaq üçün Tərəvəz Şorbası Resepti - təzə tərəvəz və ləzzətlə doludur
- Təzə pomidor şorbası - sadəcə bir neçə təzə inqrediyent!
- Kremli Göbələk Şorbası – təzə göbələk ilə zəngin və qaymaqlı!
- Mal əti arpa şorbası - 30 dəqiqə şorba
- Bişmiş kartof şorbası - zəngin və qaymaqlı şorba
- ▢1 ½ fincanlar yerkökü dilimlənmiş
- ▢bir fincan kərəviz dilimlənmiş
- ▢8 fincanlar toyuq suyu və ya toyuq bulyonu (*qeydə baxın)
- ▢3-4 fincanlar toyuq və ya aşağıda toyuq
- ▢iki fincanlar yumurta əriştə quru olaraq ölçün, qablaşdırma təlimatlarına uyğun bişirin
- ▢duz və təzə üyüdülmüş qara bibər dadmaq
- ▢bir bütün toyuq 3-4 lbs
- ▢1 ½ soğan bölünür
- ▢3 yerkökü Əgər varsa zirvələri daxil edin
- ▢iki kərəviz sapları
- ▢4 budaqlar təzə otlar rozmarin, cəfəri, adaçayı (və ya hər hansı bir birləşmə)
- ▢iki dəfnə yarpağı
- ▢bir xörək qaşığı bibər noxudları
- ▢bir çay qaşığı quşçuluq ədviyyatı
- ▢iki çay qaşığı duz
- ▢10 fincanlar su
- 1 soğan, yerkökü və kərəvizi dörddə birinə kəsin (əgər varsa kök və kərəvizin üst hissələrini daxil edin). Qalan ½ soğanı toyuqun boşluğuna qoyun.
- Toyuq ətini böyük bir qazana qoyun və tərəvəz, təzə otlar, dəfnə yarpağı, bibər noxudları və duz əlavə edin. Su ilə örtün.
- Tencereyi örtün və yüksək istilikdə qaynadək gətirin. Qaynadıqdan sonra istiliyi azaldın və 1 ½-2 saat qapaq altında bişirin.
- Toyuqları çıxarın, ətləri doğrayın və sümükləri atın. Bulyonu cuna ilə süzün.
- Bulyon bir qaynadək gətirin və yerkökü və kərəviz əlavə edin. 5 dəqiqə bişirin.
- Paketdəki təlimatlara uyğun olaraq əriştələri suda bişirin. * qeydə baxın
- Toyuq ətini qarışdırın və qızdırılana qədər təxminən 2 dəqiqə bişirin. dadmaq üçün duz və istiot əlavə edin.
- Hər qabın altına əriştə qoyun. Üstünə şorba tökün və xidmət edin.
Evdə hazırlanmış Toyuq Bulyonu
Əvvəla, bu çox asandır və bu reseptdə bütöv bir toyuqdan istifadə edildiyi üçün inanılmaz dərəcədə dadlıdır. ikən qaynadılmış toyuq o qədər də xüsusi səslənmir, amma sizi əmin edə bilərəm həyatın sadə zövqlərindən biridir .
Sadəcə olaraq, bir neçə tərəvəz ilə suda qaynatmaq üçün bir toyuq qoyun, bütün həftə ərzində ləzzətli bulyon və zərif ət əldə edəcəksiniz!
Mağazadan alınan bulyonlar və bulyonlar adətən natriumla yüklənir və siz göyərti və ədviyyatları istədiyiniz kimi tənzimləyə bilərsiniz! Hamımız bilirik ki, evdə hazırlanmış yemək kimi bir şey yoxdur. Siz əlbəttə ki, bu reseptdə mağazadan alınmış bulyonla əvəz edə və toyuq ətindən (və ya qalıq) istifadə edə bilərsiniz. qızartma toyuq ).
Evdə hazırlanmış toyuq əriştə şorbası necə hazırlanır
Bu şorba 1, 2, 3 qədər asandır və bir az vaxt tələb etsə də, çox vaxt qaynayanda əlləri söndürür!
İstidən çıxarın və bibərlə səpin. Klassik şorba və sendviç birləşməsi üçün a ilə xidmət edin qızardılmış pendir və ya sendviç klubu .
qarın rəqsi haradan gəldi
Pişirmə variantları:
İPUCU: Makaron ayrıca bişirilir və xidmət etməzdən əvvəl bu şorbaya əlavə edilir. Yumurta əriştələri yaxşı saxlanmır və qalıqlarınız varsa, şişməyə meyllidirlər.
Bütün şorbanı bir oturuşda yeməyəcəksinizsə, hər qaba makaron əlavə edin və üzərinə şorba tökün.
Qalıqlar?
Toyuq əriştə şorbası o qədər dadlıdır ki, bizdə nadir hallarda qalıqlar olur, lakin o, yemək hazırlamaq üçün yeməyə hazır olana qədər asanlıqla soyuducuda və ya dondurucuda saxlanıla bilər. Yumurta əriştəsini ayrıca bişirməyi və saxlamağı unutmayın çünki onlar yaxşı dayanmırlar.
Sevəcəyiniz evdə hazırlanmış şorbalar
Klassik toyuq əriştə şorbası
Hazırlıq vaxtıon beş dəqiqə Bişirmə vaxtıon beş dəqiqə Ümumi vaxt30 dəqiqə Porsiyalar6 porsiya Müəllif Holli Nilsson Soyuq günlər üçün mükəmməl ürəkaçan şorba!Tərkibi
Evdə hazırlanmış Toyuq Bulyonu
Təlimatlar
Evdə hazırlanmış Toyuq Bulyonu
şorba
Resept qeydləri
*Əgər bulyonunuz qaynayıbsa, 8 stəkan bulyona bərabər olmaq üçün əlavə toyuq bulyonu əlavə edin. Yumurta əriştəsi soyuducuda və ya dondurucuda bu şorbada yaxşı saxlanmır. Bu şorbanı dondurmaq və ya bir hissəsini daha sonra xidmət etmək istəyirsinizsə, əriştələri ayrıca bişirin və xidmət edərkən hər qaba əlavə edin. Bütün şorbanı bir oturuşda yeyirsinizsə, əriştə birbaşa bulyonda bişirilə bilər.Qidalanma Məlumatı
Kalori:138,Karbohidratlar:14g,Zülal:9g,Yağ:5g,Doymuş yağ:birg,Xolesterol:31mq,Natrium:1204mq,Kalium:479mq,Lif:ikig,Şəkər:ikig,Vitamin A:5459IU,Vitamin C:25mq,Kalsium:44mq,Dəmir:birmq(Təqdim olunan qidalanma məlumatı təxminidir və bişirmə üsullarına və istifadə olunan inqrediyentlərin markalarına görə dəyişəcək.)
kursToyuq şorbası