Sarımsaq yağı Portobello göbələk resepti

Asan Portobello Göbələk reseptləri bizim üçün favorit! Portobellos, zəngin bir göbələk ləzzəti və biftek və ya digər ətlərlə mükəmməl cütləşən bir toxuma qablaşdırır. Biz onları kimi sevirik doldurulmuş göbələk , ızgara və burger çörək kimi istifadə olunur və ya hətta daxil edilir Sarımsaqlı sote göbələkləri !

Bu çörək yeməyi doyurucu umami ləzzəti ilə asandır, gözlənilməz çörək qırıntısı isə onu ən yaxşı yan yeməklərdən biri olan növbəti səviyyəyə qaldırır! Hər hansı bir şeyə mükəmməl əlavədir mükəmməl donuz bonfili üçün bişmiş toyuq döşləri !



Sarımsaq yağı Portobello Göbələklərindən bir qabda qaşıq



Portobello Göbələklərinin alınması

Portobellos tapa bilmirsinizsə, həmişə bilinən körpə ‘bellaslarını istifadə edə bilərsiniz krem göbələkləri . Portobellos, yalnız kremi göbələklərinin yetişdirilmiş versiyasıdır. Bu resept yaxşı ağ və ya qəhvəyi göbələklərlə də yaxşı işləyir!

Kreminilər ağ göbələklərdən daha çox ləzzətlidir. Və hamısının nənəsi olan Portobello göbələk qapağı, ən dolğun və möhkəm ləzzətə sahibdir. Daha böyük qapaqlar sote etmək üçün də optimaldır, çünki gənc göbələklər qədər su tutmadığı üçün.



Bir kəsmə taxtasında dilimlənmiş portobello göbələyi

Portobello göbələklərini necə təmizləmək olar

Göbələklər suyu süngər kimi hopdurur, buna görə suda yuyulmayın (və ya ən çox halda, ehtiyac olduqda tez bir durulama edin). Bunun əvəzinə, mümkün qədər kompostu silkələyin, sonra nəmlənmiş kağız dəsmallarla qalan bitləri silin.

Nəhəng portabellaların alt tərəfində də qaranlıq solungaçlar var. Bunlar mükəmməl şəkildə yeniləndir, lakin əksər qabları qaraldır və selikli görünəcəkdir. Qulaqcıq ala bilərlər, buna görə qaşıq və ya kərə yağı bıçağı ilə diqqətlə qırxaraq gillləri təmizləmək yaxşıdır (körpə ‘bellasın gillələrin çıxarılmasına ehtiyac yoxdur).



bir tacoda neçə unsiya ət

Portobello göbələkləri necə bişirilir

Bu sote portobello göbələk resepti çox dadlıdır, nə qədər asan hazırlandığına inanmayacaqsınız. ‘Otaqlara karamellənmə şansı vermək üçün mümkün qədər az qarışdırdığınızı unutmayın. Göbələklərdən çəkilən suyun miqdarını azaltmaq üçün sonunda duz əlavə edin.

  1. Çörək qırıntılarını qızıl rəngə qədər sote edərək üstü hazırlayın. Kənara yığmaq.
  2. Təmizlənmiş və dilimlənmiş portobello göbələklərini bir tərəfində karamel halına gələnə qədər qovurun. (Tencereyi aşmayacağınıza əmin olun. Göbələklər bişirərkən çox mayelərdən imtina edirlər və göbələyinizin pörtlənməsini istəmirsiniz, yoxsa karamel olmazlar!)
  3. Kərə yağı və sarımsağı qarışdırın və ətirli olana qədər bişirin. Duz və istiotla mövsümün üstünə çörək qırıntıları əlavə edin.

Xidmət edin və ləzzət alın! Sarımsaqda bir çox təbii şəkər var və asanlıqla yanaraq acı bir dada səbəb olur. Ən sonunda əlavə etmək, ləzzəti yandırma riski olmadan bir-iki dəqiqə ərzində bişirməyə imkan verir.

Sote edilmiş göbələklərin üstü bir qaşıqla bir qabda vurulur

Ən yaxşı Portobello topping

Ənənəvi qızardılmış göbələklərdən fərqli olaraq, bu portobello göbələk reseptinin üstünə xırtıldayan yağlı Panko çörək qırıntıları əlavə olunur (üstünə qoyacağınıza bənzəyir) Tuna güveç ilə). Üstünə sürtgəcdən keçmiş Parmesan əlavə edərək ləzzəti daha da artırın. Delish !!!

1 stəkan hazır düyü nə qədər bişirildiyinə bərabərdir

Bu yeməyi ilə sınayın ızgara biftek , ətli ət , ya da planlaşdırdığınız hər hansı bir ət və kartof yeməyi və ya mükəmməl bir loxma üçün sarımsaq çörəyinin üstünə qaşıq qoyun!

Dözə bilməyəcəyiniz daha çox göbələk

Sarımsaq yağı Portobello göbələk bir qaşıq ilə 4.86dan27səs Baxış-icmalResept

Sarımsaq yağı Portobello göbələk resepti

Hazırlıq vaxtı10 dəqiqə Bişirmə vaxtı12 dəqiqə Ümumi vaxtiyirmi dəqiqə Porsiyalar4 porsiyalar MüəllifHolly Nilsson Sarımsaqlı kərə yağı portobello göbələk və xırtıldayan bir qırıntı əlavə olunur. Çap et Pin

Tərkibi

  • 3 böyük portobello göbələkləri
  • 1 ½ yemək qaşığı zeytun yağı
  • iki yemək qaşığı kərə yağı bölünmüş
  • ¼ çay qaşığı kəklikotu
  • bir mixək təzə sarımsaq
  • iki yemək qaşığı panko çörək qırıntıları
  • bir xörək qaşığı rəndələnmiş parmesan pendir isteğe bağlı

Pinterest-də Pennies ilə xərcləməyi izləyin

Təlimat

  • 1 xörək qaşığı kərə yağı və panko qırıntıları əlavə edib orta istidə bişirin, yüngülcə qızardılana qədər qarışdırın. Bir qaba qoyun və kənara qoyun.
  • Göbələkləri nəm bir kağız dəsmal ilə silin. Bir qaşıqla sürtün və altındakı solucanları yumşaq bir şəkildə çıxarın. Göbələkləri ¼ 'qalın dilimləyin.
  • Zeytun yağını bir qızartma qabda orta dərəcədə yüksək istilikdə qızdırın. Yalnız qarışdırmaq üçün qarışdıraraq kəklikotu və göbələk əlavə edin.
  • Göbələkləri qarışdırmadan 4-5 dəqiqə və ya bir tərəfi karamel halına gələnə qədər bişirin. Göbələk bişənə qədər qarışdırın və bişməyə davam edin. Zövqünüzə görə 1 xörək qaşığı kərə yağı, sarımsaq və duz və istiot əlavə edin. 1 dəqiqə daha bişirin.
  • Panko qırıntılarını göbələklərin üzərinə səpin (istifadə olunarsa parmesan pendir ilə) və süfrəyə verin.

Bəslənmə haqqında məlumat

Kalori:136,Karbohidratlar:6g,Zülal:ikig,Yağ:on birg,Doymuş yağ:4g,Xolesterol:16mq,Natrium:111mq,Kalium:239mq,Lif:birg,Şəkər:birg,A vitamini:175IU,C vitamini:0.2mq,Kalsium:2. 3mq,Dəmir:0.4mq

(Təqdim olunan qidalanma məlumatları bir təxmindir və yemək üsullarına və istifadə olunan maddələrin markalarına əsasən dəyişəcəkdir.)

Açar sözportobello göbələk resepti KursYan yemək BişdiAmerika© SpendWithPennies.com. Məzmun və fotoşəkillər müəllif hüquqları ilə qorunur. Bu reseptin paylaşılması həm təşviq olunur, həm də qiymətləndirilir. Tam reseptlərin hər hansı bir sosial mediaya kopyalanması və / və ya yapışdırılması qəti qadağandır. Zəhmət olmasa mənim foto istifadə qaydama baxın . Sarımsaq yağı Portobello göbələkləri və başlığı olan bir qaşıq