Qovrulmuş kolrabi resepti o qədər asandır ki, nahar süfrəsində adi halına gələcək!
Kohlrabi bir çox ev aşpazının sınamadığı tərəvəzlərdən biridir. Yumşaq tərəvəzdir və hazırlamaq asandır. Bu reseptdə o, zeytun yağı ilə atılır, sadəcə ədviyyatlı və qızardılır.
niyə əqrəb su işarəsidir?
Kohlrabi nədir?
Kohlrabinin dadı var bir az şalgam və ya kələm kimi. Sadəcə bir az şirin olur və kəsildikdən sonra soyulması çox asandır. Bu tərəvəzin həm gövdəsini, həm də yarpaqlarını yeyə bilərsiniz.
Çiy və ya bişmiş: O, xırdalana və əlavə edilə bilər şorba və ya dilimlənmiş və a atılmış salat !
Əksər kök tərəvəzlər kimi, o da sobada qızardılmış və ya qaynadılmış, bişmiş və ya buxarda bişirilə bilər. Hər kəsin sevəcəyi yumşaq dadı olan zərif tərəvəzdir!
Alabaş necə hazırlanır
- Kohlrabi hərtərəfli yuyun və qurudun. Üstlərini və gövdələrini kəsin və başqa resept üçün saxlayın (onları xurma ilə etiketlənmiş fermuarlı torbalarda dondurun. Onlar qızardılmış qızartma və ya qızardılmış qızartmada heyrətamizdir. səhm ).
- Ampülləri yarıya və ya dörddə birinə kəsin ki, onları idarə etmək daha asan olsun.
- Onları tərəvəz qabığı ilə soyun və sonra eyni ölçüdə dilimləyin ki, bərabər qızarsınlar. Bütün kolrabi soğanlarının qabığını soymaq yarıya və ya dörddəbir kəsilənlərdən daha çətindir.
qadınlar üçün sürüşməyə davamlı ayaqqabı nike
Kohlrabi necə bişirilir
Qovrulmuş kolrabi üçün bu resept onu hazırlamaq üçün əla yoldur, xüsusən də onunla ilk dəfə yemək bişirirsinizsə. Ancaq digər tərəvəzlərlə qızardılmış qızartma onu hazırlamaq üçün asan bir yoldur.
Bu reseptdə biz sadəcə olaraq:
-
- kolrabinin qabığını soyun
- zeytun yağı əlavə edin və ədviyyat edin
- sobada zərif-xırtıldayan mükəmməlliyə qədər qızardın (aşağıdakı resept).
qara saçlar üçün isti yağ müalicələri
Uğur üçün məsləhətlər
- Daha möhkəm parçalar üçün daha qalın (və ya kub şəklində) kəsin.
- Kolrabi soyuduqdan sonra onu hava keçirməyən qabda 4 günə qədər soyuducuda saxlayın.
- Fırında qovrulmuş kolrabi yaxşı donmur və əridikdən sonra çox yumşaq olacaq. Təzə bir dəstə hazırlamaq daha yaxşıdır!
Fırında qovrulmuş tərəvəzlər
- Xırtıldayan Sarımsaqlı Qovrulmuş Brokoli - tez və asan
- Asan sobada bişmiş kartof - ədviyyatlı və xırtıldayan
- Qovrulmuş Parmesan Qulançar - cəmi 4 inqrediyent
- Asan Fırında Qızardılmış Yerkökü - asan hazırlıq
- Qızardılmış Şirin Kartof - şirin və duzlu
- Qovrulmuş Şüyüd - 40 dəqiqəyə hazırdır
Bu Qovrulmuş Kolrabı sınamısınız? Aşağıda bir reytinq və şərh buraxdığınızdan əmin olun!
5-dan6səs BaxışıResept Qovrulmuş kolrabi
Hazırlıq vaxtı5 dəqiqə Bişirmə vaxtı23 dəqiqə Ümumi vaxt28 dəqiqə Porsiyalar4 Müəllif Holli Nilsson Bu yüngül və təzə tərəvəz yeməyi hazırlamaq çox asandır və ləzzətlə doludur!Tərkibi
- ▢4 kolrabi lampaları
- ▢bir xörək qaşığı zeytun yağı
- ▢½ çay qaşığı sarımsaq tozu
- ▢duz və istiot dadmaq
Təlimatlar
- Fırını 425°F-ə qədər qızdırın.
- Kolrabinin üstlərini kəsin (yemək olar, salatlarda və ya qızardılmış qızartmalarda istifadə etmək üçün kənara qoyulur).
- Lampanı dörddəbir kəsin. Kəsdikdən sonra dərinin xarici təbəqəsini soyun.
- Kohlrabi 1/2 'dilimlərə doğrayın.
- Zövqə görə zeytun yağı, sarımsaq tozu, duz və istiot əlavə edin. 22-24 dəqiqə və ya tender xırtıldayan qədər qızardın.
- İsti xidmət edin.
Resept qeydləri
Daha sərt tərəvəzlərə üstünlük verirsinizsə, dilimləri bir az daha qalın kəsin. Qalıqları hava keçirməyən bir qabda soyuducuda 4 günə qədər saxlayın.Qidalanma Məlumatı
Kalori:73,Karbohidratlar:10g,Zülal:3g,Yağ:4g,Doymuş yağ:birg,Natrium:30mq,Kalium:525mq,Lif:5g,Şəkər:4g,Vitamin A:54IU,Vitamin C:93mq,Kalsium:36mq,Dəmir:birmq(Təqdim olunan qidalanma məlumatı təxminidir və bişirmə üsullarına və istifadə olunan inqrediyentlərin markalarına görə dəyişəcək.)
kursQəlyanaltı, Garnitür
