Bu evdə hazırlanmış Üç Lobya Salatası resepti, hazırlanması asan və dadlı dadı olan bir ailənin sevimlisidir!
Bu asan yan salatda üç növ lobya var (biz konservləşdirilmiş lobyadan daha sürətli hazırlamaq üçün istifadə edirik) şirin və kəskin vinaigrette sarğıda marinadlanmışdır.
Bu Fasulye Salatını Niyə Sevəcəksiniz
Bu resept qayınanamdan gəlir və sevimlidir!!
- Bu köhnə üç lobya salatı hər ikisidir sürətli və asan hazırlamaq üçün!
- Soyunma şirin, kəskin və səmimidir çox dadlı .
- Bu reseptdə konservləşdirilmiş lobya istifadə olunur və bunu asanlaşdırır islatma və qaynama yoxdur tələb olunur.
- Bu ən yaxşısıdır vaxtından əvvəl hazırlanmışdır buna görə də hər hansı bir toplantı və ya barbekü üçün mükəmməldir!
Fasulye salatında nə var?
lobya: Bu salatda 3 növ konservləşdirilmiş lobya qarışığından istifadə edilir. Mən adətən qırmızı lobya ilə birlikdə yaşıl və sarı lobya istifadə edirəm, lakin istədiyiniz növdən istifadə edirəm.
Əlinizdə olanlara (və ya salatda lobya üçün üstünlük verdiyiniz) əsaslanaraq onları dəyişdirin. Mükəmməl seçimlərə lima paxlası, sürməyi lobya, noxud/qarbanzo lobya, cannellini və başqaları daxildir.
Tərəvəzlər: Kərəviz, yaşıl bibər və soğan bu salatın toxuması və parlaq rəngi üçün lobyaya əlavə edilir.
Bu resept üçün soğanı satın alarkən, ağ kağız qabığı olan (sarı dəri deyil) ağ soğanları seçin, çünki onlar daha yumşaqdır və bu reseptə gözəl dad əlavə edin!
SOYUNMA: Bu sadə sarğı həm kəskin, həm də şirindir. İstifadə etdiyinizə əmin olun kərəviz toxumu (kərəviz duzu deyil) və onu qaçırmayın, dadda böyük fərq edir (mən də istifadə edirəm coleslaw sarğı ).
Lobya salatı necə hazırlanır
- Yaşıl/sarı lobyaları kəsin və bir çimdik soda ilə qaynar suda bişənə qədər bişirin.
- Quru lobya istifadə edilərsə, qablaşdırma təlimatlarına uyğun olaraq bişirilməli və soyudulmalıdır. Siz həmçinin daha çox tapa bilərsiniz quru lobya üçün bişirmə vaxtı burada.
- Məşhur şüyüd turşulu makaron salatı - oxucunun sevimlisi
- Kremli Xiyar Salatı - yay klassiki
- Ən yaxşı kartof salatı resepti - asan hazırlamaq resepti
- İtalyan makaron salatı – potluck mükəmməl və ləzzətlə dolu
- Xiyar Soğan Salatı - sərin, kremli və təravətləndirici
- ▢14 unsiya yaşıl lobya
- ▢14 unsiya sarı lobya
- ▢14 unsiya qırmızı lobya
- ▢14 unsiya Lima paxlası isteğe bağlıdır
- ▢½ fincan yaşıl bibər incə dilimlənmiş
- ▢¾ fincan ağ soğan incə dilimlənmiş
- ▢¾ fincan kərəviz doğranmışdır
- ▢23 fincan ağ şəkər
- ▢½ fincan ağ sirkə
- ▢½ fincan bitki yağı
- ▢bir çay qaşığı duz
- ▢bir çay qaşığı kərəviz toxumları
- ▢½ çay qaşığı bibər
- Bütün lobyaları yaxşıca süzün. Bir qabda lobya, yaşıl bibər, kərəviz və soğanı birləşdirin.
- Şəkər həll olunana və qarışıq isti olana qədər bütün sarğı maddələrini kiçik bir qazanda qızdırın.
- İsti sarğı qarışığını lobya üzərinə tökün və örtün. Bir gecədə soyuducuda çevirin və ya bəzən qarışdırın.
- Lima paxlası
- dəniz lobya
- noxud/gurbanzo lobya
- cannellini paxlası
Hər şeyin bərabər şəkildə marinatlanmasını təmin etmək üçün bunu dondurucu torbaya və ya qapaqlı konteynerə qoyuruq və marinat edərkən onu bir neçə dəfə silkələyirik və ya döndəririk.
Təzə və ya quru lobyadan istifadə
Bu resept quru lobya və ya təzə yaşıl və ya sarı lobya ilə hazırlana bilər. Hər ikisini əvvəlcə bişirmək lazımdır.
Fasulye salatı ilə nə gedir?
Biz ən çox barbekülərdə və ya pikniklərdə lobya salatı təqdim edirik qabırğalar , lahana salatı , qarğıdalı və lobya .
Bu qarnir şirin və kəskindir, ona görə də qızardılmış yeməklərlə yaxşı uyğunlaşır burgerlər və ya qızardılmış toyuq .
Lobya Salatının Saxlanması
Lobya salatı hava keçirməyən qabda və ya fermuarlı torbada soyuducuda 5 gün saxlanıla bilər.
Həm də 3 aya qədər dondurula bilər, tərəvəzlər bir az yumşalacaq. Naharı qabaqlamaq üçün salatı tək hissələrə ayırın və dondurun.
Daha çox klassik salatlar
Şirin Qayıdış
Mənim həqiqətən də ən heyrətamiz Qayınanam var, düşünmürəm ki, daha yaxşısını özüm seçə bilərdim. Bəzən qayınanam böyük hinduşka yeməyinə gələndə onu konteynerlərdə yemək qalıqları ilə evə göndərirəm. Keçən həftə konteynerlərimi geri gətirdiyini görəndə çox həyəcanlandım, çünki o, onları qaytaranda bəzən yeməklə dolu qayıdırlar! Kəpəkli kekslər (və mənim uşaqlarım da onları tamamilə sevir), bəzən onun heyrətamiz bişmiş lobya və bir gün bu gözəl lobya salatı.
Nəhayət ona zəng edib resepti soruşanda bütün gün soyuducudan qaşıq dolusu çıxarırdım! O, əvvəlcə bu resepti Uniformalı Qadınlar adlı köhnə yemək kitabında tapdı və bu, klassik lobya salatının əla versiyasıdır.
Bu lobya salatını siz hazırlamısınız? Aşağıda bir reytinq və şərh buraxdığınızdan əmin olun!
5-daniyirmi birsəs BaxışıResept Köhnə moda üç lobya salatı
Hazırlıq vaxtıon beş dəqiqə Bişirmə vaxtı10 dəqiqə Soyuq Zaman12 saat Ümumi vaxt12 saat 25 dəqiqə Porsiyalar12 porsiya Müəllif Holli Nilsson Bu lobya salatı illərdir ailənin əsas yeməklərindən biridir. 4 növ lobya və bir az ağ soğan, hamısı şirin, kəskin vinaigrette sarğı ilə geyindirilir.Tərkibi
SOYUNMA
Təlimatlar
Resept qeydləri
Hər şeyin bərabər şəkildə marinatlanmasını təmin etmək üçün bunu dondurucu torbaya və ya qapaqlı konteynerə qoyuruq və marinat edərkən onu bir neçə dəfə silkələyirik və ya döndəririk. Tərkibinə dair göstərişlər Lobya: Bu reseptdə hər növ lobya əladır. Bu resept quru lobya və ya təzə lobya ilə hazırlana bilər. Hər ikisini əvvəlcə bişirmək lazımdır. Aşağıdakılardan hər hansı birini sınayın:Qidalanma Məlumatı
Kalori:154,Karbohidratlar:32g,Zülal:7g,Yağ:birg,Doymuş yağ:birg,Poli doymamış yağlar:birg,Tək doymamış yağlar:birg,Natrium:205mq,Kalium:486mq,Lif:7g,Şəkər:14g,Vitamin A:280IU,Vitamin C:17mq,Kalsium:52mq,Dəmir:3mq(Təqdim olunan qidalanma məlumatı təxminidir və bişirmə üsullarına və istifadə olunan inqrediyentlərin markalarına görə dəyişəcək.)
kursSalat, garnitür
