Bok Choy resepti sadə, qidalandırıcı və ləzzətli ləzzətlərlə zəngin garnitürdür. Soya sousu, qızardılmış küncüt yağı, zəncəfil, sarımsaq və çili lopalarının birləşməsi zərif xırtıldayan çay üçün mükəmməl tamamlayıcıdır.
Bu yeməyi hazırlamaq cəmi bir neçə dəqiqə çəkir və istənilən nahar və ya şam yeməyi ilə ecazkar tərəf olur. Bir çarpayıya xidmət edin qızardılmış düyü ilə şirin və turş toyuq yeməkləri və ya Monqol mal əti !
Bok Choy necə seçilir
Bok choy qəhvəyi ləkələr olmadan möhkəm və mumlu olmalıdır. Bəzən pak choi kimi tanınır və iki fərqli ölçüdə olur.
- TO bok çayının yetişmiş başı təxminən bir fut uzunluğundadır, qalın ağ budaqları və yuxarı kənarları boyunca tünd yaşıl yarpaqları var.
- Sapların kökündə tez-tez kir və ya qum ola bilər, buna görə də onları çıxardığınızdan və yaxşıca yuyunmağınızdan əmin olun.
- Bok Choy'u kəsmək üçün göyərtiləri kəsin və onları ağ hissədən ayrı saxlayın, çünki bişirmək üçün daha az vaxt lazımdır.
- Sousun tərkib hissələrini birləşdirin və kənara qoyun (aşağıdakı reseptə görə).
- Sarımsaq, zəncəfil və dilimlənmiş bok çayı yağda bir neçə dəqiqə qızardın.
- Sousu qarışdırın və üstləri əlavə edin və bir neçə dəqiqə daha qaynadın.
- Şirin və turş donuz əti - şirin və turşun mükəmməl balansı
- Toyuq Chow Mein - 30 dəqiqəyə hazırdır!
- Mal əti və brokoli - şirin, duzlu və ədviyyatlı!
- Xırtıldayan evdə hazırlanmış yumurta rulonu – asan küncüt sousu ilə!
- Toyuq Lo Mein - klassik götürmə sevimlisi
- Küncüt Hava Fritöz Yaşıl Lobya - 15 dəqiqəyə hazırdır
- ▢bir xörək qaşığı bitki yağı
- ▢iki mixək sarımsaq əzilmiş və doğranmışdır
- ▢bir çay qaşığı təzə zəncəfil
- ▢8 başlar körpə bok choy
- ▢bir çay qaşığı küncüd yağı
- ▢bir xörək qaşığı mən söyüdəm
- ▢bir xörək qaşığı su
- ▢¼ çay qaşığı çili lopaları
- ▢bəzək üçün küncüt toxumu
- Kiçik bir qabda küncüt yağı, soya sousu, su və çili lopalarını birləşdirin. Kənara yığmaq.
- Yağı böyük bir tavada qızdırın və sarımsaq və zəncəfil ətirli olana qədər 1-2 dəqiqə bişirin.
- Bok çayın ağlarını qarışdırın və 3-4 dəqiqə bişirin. Soya sousu qarışığı və yarpaqları əlavə edin və 2 dəqiqə daha çox və ya qızdırılana və yarpaqlar yumşaq bir şəkildə soyulana qədər bişirin.
- Üzərinə küncüt səpin və xidmət edin.
Adı və ya ölçüsü nə olursa olsun, o, həmişə çox yönlüdür, hazırlamaq asandır və Çin mətbəxinin əsas məhsulu olaraq qalır; bu qızardın iş atı.
Bok Choy dadı necədir? Bir çox yeməklər və ya salatlar üçün uyğun olan yumşaq, bibərli bir ləzzətə malikdir. Salat və ya salat üçün çiy doğrayın və ya sürtgəcdən keçirin, ya da sadə saxlayın və yarıya bölün, yağ və qrillə fırçalayın. Bu tərəvəzin üstün cəhəti odur ki, bişdikdə belə xırtıldayanlığını saxlayır.
Bok Choy necə kəsilir
Bok Choy necə bişirilir
Bu tərəvəz tez və asan bişirilir və heç vaxt düz bir yerə yığılır.
Qızardılmış küncüt səpin və xidmət edin.
Onunla nə xidmət etmək
Asiya əriştəsi ilə xidmət edərək bok çayının ən yaxşısını çıxarın, ramen əriştəsi və ya jasmin düyü. düyü və ya udon əriştələri əla müşayiət edir.
Buxarlanmış balıq, biftek dişləmələri , və ya sote edilmiş karides bu resept üçün əla cütlərdir. Daha əhəmiyyətli bir şey üçün əhvalınız varsa, onunla sote etməyi düşünün teriyaki toyuq və ya Toyuq və Brokoli Qarışdırılır .
Qalıqların Saxlanması və Yenidən Qızdırılması
Qalıqlar dörd günə qədər soyuducuda və ya dondurucuda dörd aya qədər sıx bağlanmış konteynerdə saxlanılacaq. Mikrodalğalı sobada və ya sobada qızdırılana qədər aşağı və ya orta səviyyədə yenidən qızdırın. İstiliyi aşmayın, əks halda bok çayınız şişkin və həddindən artıq ola bilər.
Evdə Çıxarış
5-dan60səs BaxışıResept Susam Zəncəfil Bok Choy
Hazırlıq vaxtı10 dəqiqə Bişirmə vaxtı6 dəqiqə Ümumi vaxt16 dəqiqə Porsiyalar4 Müəllif Holli Nilsson Sadə, qidalandırıcı və ləzzətli umami ləzzətləri ilə doludur!Tərkibi
Təlimatlar
Qidalanma Məlumatı
Kalori:Dörd, beş,Karbohidratlar:birg,Zülal:birg,Yağ:5g,Doymuş yağ:3g,Natrium:255mq,Kalium:10mq,Şəkər:birg,Vitamin A:126IU,Vitamin C:birmq,Kalsium:3mq,Dəmir:birmq(Təqdim olunan qidalanma məlumatı təxminidir və bişirmə üsullarına və istifadə olunan inqrediyentlərin markalarına görə dəyişəcək.)
kursGarnitür Qidaçinli© SpendWithPennies.com. Məzmun və fotoşəkillər müəllif hüquqları ilə qorunur. Bu reseptin paylaşılması həm həvəsləndirilir, həm də təqdir olunur. Tam reseptlərin hər hansı sosial mediaya kopyalanması və/və ya yapışdırılması qəti qadağandır. .
