Otlu Qovrulmuş Hindi Döşünün Resepti

Uşaqlar Üçün ƏN Yaxşı Adlar

Bu, ən şirəli və dadlı qovrulmuş hinduşka döşünün reseptidir!! Hər dəfə mükəmməl zərif çıxır.





Bir bütöv sevdiyimiz qədər qızardılmış hinduşka (və qalıqlar şorba üçün karkas ) Biz sevirik daha az hazırlıq, daha az qarışıqlıq və təmizləmə, və sürətli yemək vaxtı!

Qızardılmış hinduşka döşü bayram üçün kifayət qədər dadlı və həftə içi yemək üçün kifayət qədər asandır.



brüssel kələmi ilə bir boşqabda hinduşka döşünü qızardın

Niyə bu türk döşü heyrətamizdir

  • Bu qızardılmış hinduşka döşü əlavədir nəmli və çoxlu ləzzətli sulu.
  • O tez bişirir , vaxtın bir hissəsində hazırdır.
  • Tullantı yoxdur– sadəcə yumşaq, şirəli hinduşka dilimləri (ağ və ya tünd ət)!
  • Qızardılmış hinduşka döşünü hazırlamaq asandır və superdir oymaq asan . Sadəcə dilimləyin və həzz alın.
  • üçün əla daha kiçik kütlə və ya ailə yeməyi (və bir həftə gecəsi üçün kifayət qədər asan).

Süfrədə qızardılmış hinduşka döşünün inqrediyentləri



Halloween makiyajının necə tətbiq ediləcəyi

Hansı türk döşünü almaq lazımdır

Bu resept bəzən hinduşka sinəsi qızartması adlanan sümüksüz hinduşka döşü üçündür.

sizin haqqınızda bf-yə verəcəyiniz suallar

Bir çox baqqal mağazasında hinduşka sinə qızartması ala bilərsiniz. Hinduşka döşünün hamısı ağ ət olsa da, siz ağ və tünd ət birləşməsini də ala bilərsiniz. Hər ikisi eyni vaxtda bişiriləcək.

Hinduşka döşünün hazırlanması. Hind göğsü çox vaxt torlarda qovurma kimi satılır, amma deyilsə, onu bağlamaq üçün mətbəx ipindən istifadə edə bilərsiniz. Qovuru bağlamaq, qovurma və dilimləmə üçün daha yaxşı forma yaradır.



Ədviyyatlar: Cəfəri, rozmarin, adaçayı və kəklikotu kimi təzə otların budaqları hinduşkanın döşünə bişirilərkən ləzzətli, yavaş-yavaş bişirilən dad verir!

Ərzaq mağazanızda quşçuluq otları üçün bir paket yoxlayın. Bir paketdə hər şeydən bir az var.

Təzə mövcud deyilsə, bu çox yönlü istifadə edin DIY quşçuluq ədviyyat qarışığı . Rublar, şorbalar və qızardılmış qızartmalar üçün əlavə bir partiya hazırlayın!

Adambaşına nə qədər Türkiyə?

Yaxşı bir qayda adam başına və ya təxminən 1 ½ funt hinduşka ətidir Adambaşına ½ funt sümüksüz hinduşka döşü . Böyük yeyənləriniz varsa və ya yemək qalıqlarını yemək istəyirsinizsə, əlavə edin.

Qızardılmış hinduşka döşünü hazırlamaq üçün qazana inqrediyentlərin əlavə edilməsi prosesi

Hind döşünü necə qovurmaq olar

Sümüksüz və ya sümüklü hinduşka döşləri üçün, dondurulmuş 3 ilə 7 kq arasında olan döş təxminən 1 ½ ilə 3 saat çəkəcək.

qırışları dəmirsiz necə çıxarmaq olar
  1. Hinduşka döşünü yağla sürtün, göyərti və ədviyyatlarla səpin (aşağıdakı reseptə görə) .
  2. Fırını 350 ° F-ə qədər qızdırın və hinduşka döşünü bir az bulyon və soğan ilə qızardın.
  3. Hinduşkanın döşünü dilimləməzdən əvvəl dincəlməsinə icazə verin.

İstəyirsinizsə, yağ və göyərti sarımsaq bitki yağı və ya başqa ətirli yağ qarışığı ilə əvəz edilə bilər. Hazırlamaq üçün qovurma qabının altındakı tava damcılarından istifadə edin sous hinduşkanın döşü istirahət edərkən. Bu şirələrin çoxlu ləzzəti var.

qazanda bişmiş və dilimlənmiş Qovrulmuş Hindi Döş

baytar reçetesiz itlər üçün ürək qurdunun qarşısının alınması

Hind göğsü nə qədər qızardılır

Sümüksüz hinduşka döşünün hər kiloqramı üçün 30-35 dəqiqə qovurmaq lazımdır. Döşün forması (bəziləri daha qalın, bəziləri daha düzdür) bişirmə vaxtına təsir edə bilər.

Hinduşka döşünün ətin ən qalın hissəsində 165°F-ə çatmasını təmin etmək üçün ani oxuyan termometrdən istifadə edin.

    2 lb Türkiyə Döş- 60-70 dəqiqə qızardın. 2,5 lb hinduşka döşü– 75-85 dəqiqə qızardın. 3 lb Türkiyə Döş– 90-105 dəqiqə qızardın. 4 lb Türkiyə Döş– 2 saatdan 2 saat 20 dəqiqəyə qədər qızardın.

PRO NÖVÜ: Həmişə hinduşka döşünü erkən yoxlayın. O, arıqdır və çox bişməsini istəmirsiniz. Forma, ölçü və hətta istifadə edilən qabın növü bişirmə vaxtına təsir edə bilər. Şirəli ət hazırlamaq üçün hinduşkanın döşünü 165°F-ə çatmazdan əvvəl çıxardığınızdan əmin olun.

Bu resept üçün birdəfəlik tavadan istifadə etməyin (lazım gələrsə, öz qabınızı folqa ilə düzə bilərsiniz).

tavada qızardılmış hinduşka döşünü yaxından

Şirəli hinduşka döşləri üçün məsləhətlər

  • Türkiyə arıqdır, ən əsası çox bişirməyin.
  • Şirəli ət aldığınızdan əmin olmaq üçün ət termometrindən istifadə edin. Hinduşka 165°F-ə çatmalıdır. Təxminən 5 dərəcə tez sobadan çıxarın, çünki dincəlməyə davam edəcək.
  • Əti həmişə istirahət edin. Çox bişməməsi üçün isti tavadan çıxarın və dilimləməzdən əvvəl ən azı 10-15 dəqiqə dincəlin.
  • Damlamalar və ya şirələr sous hazırlamaq üçün istifadə edilə bilər, lazım olduqda əlavə toyuq və ya hinduşka suyu əlavə edin. istifadə edirik sous üçün bu resept .

İstifadə etmək üçün lazımlı bələdçidir qalan hinduşka .

Dondurulmuşdan qovurma

Dondurulmuş hinduşka döşünü qovurmaq təhlükəsizdir! Sadəcə reseptə daha çox qovurma vaxtı əlavə edin. Xüsusilə dondurulmuş ətlərlə tam bişdiyini ölçmək üçün həmişə döşün ən qalın hissəsinə yerləşdirilmiş ət termometrindən istifadə edin.

Türkiyə üçün yan yeməklər

Seçmək üçün çoxlu tərəflər! Mükəmməl hala gətirəcək bir neçə sevimli şey var Şükran günü yan yeməkləri . Bunu cəhd edin Zoğal ləzzəti hinduşka ilə və ya bəzilərindən garnitür hazırlayın Sürətli Sitrus Zoğal Sousu . Ərinmiş kərə yağı ilə damcılanmış bəzi tüklü şam yeməyi rulonları mütləqdir və təbii ki, bu yeməyi qaçırmayın. Sarımsaqlı kartof püresi . Hər bayram şam yeməyi kimi desertlərə ehtiyac duyur Balqabaq Piroqu , Alma pastası , və a Evdə Pekan Piroqu .

fiziki hazırlığın 5 komponenti hansılardır?

AŞAM YEMƏĞİNİ EV ETDİ? Bunu yoxlayın lazımlı çap planlayıcısı bayramı planlaşdırmağa kömək etmək üçün!

Qalan Türkiyə Döş

Qalan hinduşka döşünü 5 günə qədər soyuducuda saxlayın. Dilimləri kənarında tarix yazılan fermuarlı çantada 2 aya qədər dondurun. Heç bir şey böyük bir qazandan daha dadlı deyil evdə hazırlanmış hinduşka şorbası və ya ürəkaçan etmək hinduşka güveç makaron və pendirlə doldurulmuşdur.

Ən yaxşı Türkiyə şam yeməyi tərəfləri

Ailəniz bu Qızardılmış Hindi Döş reseptini bəyəndimi? Aşağıda bir şərh və reytinq buraxdığınızdan əmin olun!

4.85-dan26səs BaxışıResept

Otlu Qovrulmuş Hindi Döşünün Resepti

Hazırlıq vaxtı10 dəqiqə Bişirmə vaxtıəlli dəqiqə İstirahət vaxtı10 dəqiqə Ümumi vaxtbir saat 10 dəqiqə Porsiyalar6 porsiya Müəllif Holli Nilsson Qızardılmış hinduşka döşü bütün quşu qızartmadan hinduşkadan ləzzət almağın asan yoludur. Bu asan resept hər dəfə zərif və şirəli çıxır və onu istənilən gecə üçün ideal şam yeməyinə çevirir.

Avadanlıq

Tərkibi

  • bir Hinduşka döşü sümüksüz təqribən. 2 ½ -3 ½ funt
  • 1 ½ yemək qaşığı zeytun yağı və ya lazım olduqda
  • 3 xörək qaşığı təzə otlar doğranmış * qeydə baxın
  • duz və qara bibər
  • bir kiçik soğan dilimlənmiş
  • bir fincan toyuq suyu və ya lazım olduqda

Təlimatlar

  • Hinduşka döşünü soyuducudan çıxarın və otaq temperaturunda təxminən 30-60 dəqiqə buraxın.
  • Fırını 350°F-ə qədər qızdırın.
  • Hinduşka döşünü bağlayın (əgər o bağlanmayıbsa və ya artıq şəbəkədədirsə). Əgər o artıq tordadırsa, bişirmək üçün torda buraxın.
  • Hinduşka sinəsini zeytun yağı ilə fırçalayın. Səxavətlə təzə otlar, duz və istiot səpin.
  • Soğanları kiçik bir hinduşka döşünə kiçik bir güveç qabına qoyun və hinduşkanın yanında soğan (və əlavə otlar) qoyun.
  • Hinduşka sinəsini 30 dəqiqə açıq şəkildə qovurun. Təxminən 1 stəkan bulyon əlavə edin, yeməyin altını örtmək üçün kifayətdir.
  • Döşün ən qalın hissəsindəki temperatur 165 ° F-ə çatana qədər qovurmağa davam edin. ( Aşağıdakı təxmini bişirmə vaxtları).
  • Sobadan çıxarın və dilimləməzdən əvvəl 10-15 dəqiqə dincəlin.

Resept qeydləri

Otlar : Mən cəfəri, rozmarin, adaçayı və kəklikotunun birləşməsindən istifadə edirəm. Əksər mağazalar otlardan ibarət “quş əti paketi” satırlar ki, onları ayrı-ayrılıqda almaq məcburiyyətində qalmayasınız. Pişirmə vaxtları
    2 lb Türkiyə Döş- 60-70 dəqiqə qızardın. 2,5 lb hinduşka döşü- 75-85 dəqiqə qızardın. 3 lb Türkiyə Döş- 90-105 dəqiqə qızardın. 4 lb Türkiyə Döş- 2 saatdan 2 saat 20 dəqiqəyə qədər qızardın.
Pişirmə vaxtı hinduşka döşünün formasına və ölçüsünə görə dəyişir. Ən qalın hissənin daxili temperaturunun 165°F oxuduğundan əmin olun. Həddindən artıq bişməməsi üçün hinduşkanı erkən yoxlayın. Təxminən 4-5 dərəcə tez sobadan çıxarın, çünki dincəlməyə davam edəcək. Damlamalar və ya şirələr sous hazırlamaq üçün istifadə edilə bilər, lazım olduqda əlavə toyuq və ya hinduşka suyu əlavə edin. istifadə edirik sous üçün bu resept . Hinduşka döşündə çox yağ olmadığı üçün bu resept üçün qarğıdalı nişastası ilə qalınlaşdırırıq. Sümük-Türkiyədə Döş: Bu üsul sümük içində hinduşka döşləri ilə də işləyir. Fırını 425 ° F-ə qədər qızdırın və 15 dəqiqə bişirin. İstiliyi 350 ° F-ə qədər azaldın. Pişirmə vaxtını bir qədər artırmaq lazımdır. (hinduşka döşündə 6 kilo sümüyə təxminən 2-2,5 saat lazımdır). Qalan hinduşka döşləri 3 günə qədər soyuducuda hava keçirməyən qabda saxlanılır.

Qidalanma Məlumatı

Kalori:199,Karbohidratlar:3g,Zülal:30g,Yağ:8g,Doymuş yağ:birg,Poli doymamış yağlar:ikig,Tək doymamış yağlar:4g,Trans yağ:birg,Xolesterol:70mq,Natrium:413mq,Kalium:413mq,Lif:birg,Şəkər:birg,Vitamin A:29IU,Vitamin C:4mq,Kalsium:39mq,Dəmir:birmq

(Təqdim olunan qidalanma məlumatı təxminidir və bişirmə üsullarına və istifadə olunan inqrediyentlərin markalarına görə dəyişəcək.)

kursŞam yeməyi, giriş, əsas yemək, Türkiyə

Kaloriya Kalkulyatoru