Kremli Göbələk Orzo dadı qədər zərif görünən adi düyü yan yeməyindən ləzzətli bir gedişdir! Kremli parmezan sousunda orzo, göbələk və noxud ilə hazırlanmış bu yeməyi bir çimdiklə asanlıqla bir araya gələn mütləq sınamalısınız!
Orzo əslində makaron olduğundan, bişirməkdən daha az vaxt tələb olunur düyü və qaymaqlı sousla mükəmməl qarışdırılır. ilə xidmət edin sobada bişmiş toyuq döşləri doyurucu və doyumlu yemək üçün.
Orzo nədir?
Orzo düyü kimi görünür, amma əslində makarondur! Orzo sözü italyanca arpa deməkdir.
Bu makaron düyü kimi görünə bilər, lakin al dente bişirildikdə gözəl möhkəm teksturaya malikdir və şorbalara əla əlavədir. Digər makaron formaları kimi, bu qarnir kimi isti və ya soyuq bir qabda verilə bilər arpa salatı !
Soba üstü göbələk Orzo necə hazırlanır
Bu qaymaqlı soba üstü makaron yeməyi 1, 2, 3 qədər asandır!
- Soğan və göbələkləri yağda qızardın. Sarımsaq və oregano əlavə edin və ətirli olana qədər bişirin.
- Orzo, toyuq suyu və qarışdırın yarı-yarıya (yüngül krem). Makaron al dente olana qədər bişirin.
- İstidən çıxarın, parmesan pendirini və dondurulmuş noxudu (makaron ilə əridəcək və qızdıracaq) qarışdırın.
Yan və ya Antre
Bu yemək əla və doyumlu yan yemək hazırlayır. Onu yemək kimi təqdim etmək istəyirsinizsə, bir az hazırlayın bişmiş toyuq döşləri və ya hətta sarımsaqlı karides əlavə etmək üçün. Unutmayın evdə hazırlanmış sarımsaq çörəyi !
Bu pendirli göbələk orzo hər şeylə gedir! Bir tərəfdən bu, əladır Xırtıldayan bişmiş toyuq ayaqları və ya donuz əti ! Hətta bişmiş qızılbalıq bu ləzzətli garnitür ilə gözəl şəkildə tamamlanır.
Tamamilə vegetarian yemək üçün, sote edilmiş ispanaq çarpayısının üzərinə orzo çörəyi tökün və bir ovuc qızardılmış dilimlənmiş badam və bir çiskin çiskinlə bəzəyin. balzamlı vinaigrette !
Qalanlarla nə etməli
Göbələk orzo sobada və ya mikrodalğalı sobada asanlıqla yenidən qızdırılır. Kremliliyini bərpa etmək üçün bir az yarım yarım və parmezan pendiri əlavə edin. Dadı təzələmək üçün bir az limon suyu və bəlkə də bir tire duz və istiot sizə lazım olan hər şeydir! Göbələk orzo hətta soyuq yan salat kimi əladır! Bir az toyuq əlavə edin və asan, ləzzətli iş günü naharı üçün qabığa tökün!
Göbələk Orzonunu dondura bilərsinizmi?
Orzo makarondur və dondurula bilsə də, ona sous əlavə edildikdə ən yaxşı şəkildə donur. Onu etiketli fermuarlı torbalarda və ya hava keçirməyən dondurucu qablarda dondurduğunuzdan əmin olun. Göbələk orzo dondurucuda üç aya qədər saxlanılır.
Asan düyü yan yeməkləri
- Asan Plov - sadə və dadlı tərəfi!
- Arpa zucchini resepti – rəngli və zərif garnitür
- Göbələk Arpa Risotto - asan, lakin zərif!
- Çirkli Düyü - cənub rahatlığının əsas qidası
- Asan Orzo Pasta Salatı – klassik makaron salatı üzərində əyləncəli twist
- Sarımsaq yağı düyü - super dadlı!
- Limon arpa - isti və ya soyuq servis edilir
Kremli Soba Üstü Göbələk Orzo
Hazırlıq vaxtı10 dəqiqə Bişirmə vaxtı30 dəqiqə Ümumi vaxt40 dəqiqə Porsiyalar4 porsiya Müəllif Holli Nilsson Kremli sousda bişmiş orzo, göbələk və noxud ilə hazırlanmış, bir çimdiklə birləşir!Tərkibi
- ▢iki yemək qaşığı zeytun yağı
- ▢½ kiçik sarı soğan doğranmışdır
- ▢4 unsiya körpə bella göbələkləri dilimlənmiş
- ▢iki mixək sarımsaq doğranmış
- ▢½ çay qaşığı qurudulmuş oregano doğranmış
- ▢bir fincan arpa makaron
- ▢1 ½ fincanlar toyuq bulyonu lazım olduqda daha çox
- ▢½ fincan yarı-yarıya və ya yüngül krem
- ▢½ fincan parmesan pendiri rəndələnmiş
- ▢½ fincan xırda noxud donmuş
Təlimatlar
- Zeytun yağını tavada orta istilikdə qızdırın. Soğan və göbələkləri əlavə edin və göbələklər yumşaq olana qədər bişirin. Sarımsaq və oregano əlavə edin və 30 saniyə bişirin.
- Orzo makaron, toyuq bulyonu, yarısı və yarısı əlavə edin və qarışdırmaq üçün qarışdırın.
- İstiliyi orta səviyyəyə endirin və makaron təxminən 10-15 dəqiqə al dente bişənə qədər qarışığı yüngülcə qaynamağa icazə verin. Qarışığı tez qaynatmaq istəmirsiniz, çünki süd məhsullarını yandıracaq.
- Əgər makaron tam bişməyibsə və qarışıqda maye azdırsa, makaronu bişirməyə kömək etmək üçün bir az daha toyuq bulyonu əlavə edin.
- Bişdikdən sonra tavayı ocaqdan götürün və dadmaq üçün parmezan pendiri, dondurulmuş noxud və duz və istiot əlavə edin.
Resept qeydləri
Resept asanlıqla bir izdihamı qidalandırmaq və ya yemək üçün ikiqat edilə bilər.Qidalanma Məlumatı
Kalori:349,Karbohidratlar:38g,Zülal:14g,Yağ:on beşg,Doymuş yağ:6g,Xolesterol:22mq,Natrium:347mq,Kalium:413mq,Lif:3g,Şəkər:4g,Vitamin A:343IU,Vitamin C:9mq,Kalsium:207mq,Dəmir:birmq(Təqdim olunan qidalanma məlumatı təxminidir və bişirmə üsullarına və istifadə olunan inqrediyentlərin markalarına görə dəyişəcək.)
bir qalstuk boya köynəyini necə yumaq olarkursGarnitür