Folqa içərisində ləzzətli bişmiş qızılbalıq sağlam, tez və dadlı ev yeməkləri üçün ən yaxşı yeməklərdən biridir.
Bu ləzzətli reseptdə bütün qızılbalıq filesi təzə limon dilimləri, şüyüd və ləzzətli sarımsaq yağı ilə ədviyyatlıdır. Folqa onu əlavə nəm və ətirli saxlayır!
Bu resept üçün qızılbalıq
Bu resept a istifadə edir bütün qızılbalıq filesi çünki izdiham üçün hazırlamaq asandır və az hazırlıq tələb edir. Vəhşidən əkinçiliyə və ya çinookdan poladbaşlığa qədər hər cür qızılbalıq ilə yaxşı işləyir.
Ən qızılbalıq reseptlərində olduğu kimi, asanlıqla uyğunlaşdırıla bilər fərdi şəbəkələr çox (və hamısı bir folqa paketində və ya fərdi paketlərdə bişirilir). bişirirəm somon folqa paketləri 400 ° F-də təxminən 15-20 dəqiqə.
Sarımsaklı Kərə yağı Üstü
Kərə yağı ilə hər şey daha dadlıdır, xüsusən də sobada bişmiş qızılbalıq. Kərə yağı olanda daha yaxşıdır sarımsaq yağı ! Sarımsaq yağı souslardan tutmuş sonsuz istifadəyə malikdir sarımsaqlı çörək və ya buxarda hazırlanmış və ya geyinmək üçün qovrulmuş tərəvəzlər . Bu, hər zaman əlində olan mətbəx işlərindən biridir.
- Yavaş odda kərə yağı əridin, qızartmamağa diqqət edin.
- Kıyılmış sarımsağı əlavə edin və bir dəqiqə yumşaq bir şəkildə bişirin.
Somonu necə bişirmək olar
Hazırlıqdan təmizlənməyə qədər bişmiş qızılbalıq hər kəsin ümid edə biləcəyi ən asan yeməkdir.
- Böyük bir folqa parçasına limon dilimləri və bütün qızılbalıq filesi ilə təzə şüyüd qoyun.
- Sarımsaq yağı ilə yağlayın. Folqa bükün və çadırlı bir çantaya bağlayın və yandırın.
- Hazır olduqda, folqa açın və üstü qızarmaq üçün broylerin altına qoyun.
Qızıl balıq filesi dəri ilə bişirildikdə optimal dad və nəm saxlamağa kömək etmək üçün ən yaxşısıdır. O, həmçinin bişərkən və örtərkən bütün filetin bir yerdə qalmasını təmin edir. Ət çəngəl ilə dəridən asanlıqla soyulur.
Somonu nə qədər bişirmək olar
Hər hansı bir balıq kimi, qızılbalıq da əvvəlcədən isidilmiş sobada tez bişirilir. Ümumiyyətlə, əksər sobaların 350 ° F-ə qədər qızdırılması təxminən 15 dəqiqə və ya 400 ° F-ə çatması üçün 20 dəqiqə çəkir.
Folqada 3 kiloluq qızılbalıq filesi bişirmək üçün:
- 350°F: 20-25 dəqiqə.
- 400°F: 15-20 dəqiqə
- 450°F: 12-15 dəqiqə
Vaxt filetin qalınlığından asılı olaraq dəyişəcək. Yoxladığınızdan əmin olun ki, çox bişmədən bişirsin, çəngəllə asanlıqla lopa olsun.
ilə xidmət etdi fondan kartof , qovrulmuş qulançar və ya şirli yerkökü , bişmiş qızılbalıq şam yeməyi qonaqlar və ya ailə ilə xüsusi şam yeməyi üçün təsirli, lakin sadə təqdimat edir.
Qalıqlar
Bu resept o qədər dadlıdır ki, qalıqların qalacağına şübhə edirəm! Onlar yumşaq bir şəkildə yenidən qızdırıla bilər, lakin eyni zamanda əladır qızılbalıq makaron və ya somon köftesi !
- Yenidən isitmə üçün: Qalan sobada bişmiş somonu dörd günə qədər soyuducuda sıx bir şəkildə örtülmüş konteynerdə saxlayın. Fırında folqa ilə örtülmüş bir qabda yenidən qızdırın.
- Asan qızardılmış qızılbalıq - mükəmməl ızgara!
- Ballı Xardal Somon – sadə ev sousu ilə
- Ot qabığında bişmiş qızılbalıq - 30 dəqiqəyə hazırdır!
- Küncüt Zəncəfil Somon və Brokoli - bir qabda yemək
- Qulançar somon folqa paketləri - zərif və lopa qızılbalıq!
- Bişmiş qızılbalıq filesi – sitrus zəncəfil marinadıyla
- Ballı Qızılbalıq – təzə və ya dondurulmuş filetolardan
- ▢bir somon filesi tərəfi 3 funt
- ▢6 budaqlar təzə şüyüd
- ▢iki limon incə dilimlənmiş
- ▢4 mixək sarımsaq doğranmış
- ▢4 yemək qaşığı duzsuz kərə yağı
- ▢koser duzu dadmaq
- ▢qara istiot dadmaq
- Somonu soyuducudan çıxarın və folqa və sarımsaq yağı hazırlayarkən otaq temperaturunda dincəlin.
- Fırını 375 ° F-ə qədər qızdırın və böyük bir folqa parçası ilə haşiyələnmiş bir çörək qabına düzün. Yapışmayan yemək spreyi ilə sprey edin.
- Folqanın ortasına nazik dilimlənmiş 3 budaq şüyüd və 1 limon düzülür.
- Şüyüd və limonun üstünə qızılbalığı qabığı aşağıya doğru düzün. Folqanın kənarlarını yuvarlayın ki, qızılbalıq bir çantada olsun.
- Kiçik bir qazanda kərə yağı və sarımsağı aşağı istilikdə əridin və qızılbalığın üzərinə tökün. Kosher duzu və qara bibər ilə səpin.
- Somonun üstünə qalan şüyüd və limon dilimlərini əlavə edin.
- Somonu folqa ilə yumşaq bir şəkildə örtün və təxminən 15 dəqiqə və ya demək olar ki, tam bişənə qədər bişirin.
- Fırından çıxarın və üst folqa parçasını çıxarın.
- Çörək qabını yuxarıdan təxminən 6 düym məsafədə qoyun. Somonu yenidən sobaya əlavə edin və 3-5 dəqiqə və ya üstü yüngülcə qızarana qədər qızardın.
Qızılbalıq reseptləri
Bu sarımsaqlı yağda bişmiş qızılbalıqdan zövq aldınızmı? Aşağıda bir reytinq və şərh buraxdığınızdan əmin olun!
4.84-dan18səs BaxışıResept Sarımsaq yağı bişmiş qızılbalıq
Hazırlıq vaxtı10 dəqiqə Bişirmə vaxtıiyirmi dəqiqə Ümumi vaxt30 dəqiqə Porsiyalar6 porsiya Müəllif Holli Nilsson Bu ləzzətli reseptdə bütün qızılbalıq filesi təzə limon dilimləri, şüyüd və ləzzətli sarımsaq yağı ilə ədviyyatlıdır.Tərkibi
Təlimatlar
Qidalanma Məlumatı
Kalori:403,Karbohidratlar:4g,Zülal:46g,Yağ:22g,Doymuş yağ:7g,Xolesterol:145mq,Natrium:102mq,Kalium:1176mq,Lif:birg,Şəkər:birg,Vitamin A:401IU,Vitamin C:iyirmi birmq,Kalsium:Dörd, beşmq,Dəmir:ikimq(Təqdim olunan qidalanma məlumatı təxminidir və bişirmə üsullarına və istifadə olunan inqrediyentlərin markalarına görə dəyişəcək.)
kursBalıq, əsas yemək
